Va vom spune cum puteti face singuri acasa cafeaua vietnameza – cu lapte condensat indulcit, cu iaurt sau cu un ou!
Stim ca cafeaua rece este orice altceva decat dezgustatoare de la tendinta cafelei Dalgona, cel mai tarziu in primavara anului 2020. Cand vine vorba de cremoasa si dulceata, cafeaua batuta este acoperita cel mult de cafeaua vietnameza. Ca Phe Sua face parte din viata de zi cu zi in Vietnam, precum Pho si este vedeta secreta la evenimentele de mancare stradala din timpul verii. unitedstatesstudweld.com
Cafeaua vietnameza ii arata fratelui sau mai mare american ce este o grebla. Pentru ca aici nu se serveste doar cafeaua rece – cafeaua cu gheata este amestecata cu lapte condensat gros, indulcit. Asta nu face ca totul sa fie prietenos cu caloriile, dar minunat de dulce si cremos. www.6daysweightloss.com
Va vom arata cum puteti face singur cafea vietnameza. In trei variante: una clasica cu lapte condensat indulcit, una cu iaurt congelat si una cu ou.
Lectura: Gatit vietnamez: 5 retete din bucataria preferata a mancarurilor
Ce cafea sa folositi pentru cafeaua vietnameza?
Dupa Brazilia, Vietnam este cel mai mare producator de cafea din lume. eat.delevati.com Pe langa boabele Arabica, cafeaua vietnameza este de obicei facuta cu boabele mai ieftine Robusta. Amestecuri de arabica si robusta sunt de asemenea comune.
Cafeaua vietnameza este foarte tare si intunecata. chimneylaurel.net Este aproximativ echivalent cu espresso. Prin urmare, turistilor occidentali li se ofera adesea putin mai multa apa fierbinte pentru a dilua. Daca faci singur cafea vietnameza, poti pur si simplu sa o macinati putin mai fin pentru a o inmui. chesenterp.com Cu toate acestea, o friptura grosiera, puternica este tipica.
Cel mai popular tip de cafea pentru cafeaua vietnameza este Trung Nguyen. Pudra de cafea este deosebit de aromata si are o nota delicioasa de ciocolata. assemble.us In plus, cafeaua Trung Nguyen (aici pe Amazon) * este disponibila in diferite concentratii.
In videoclip: Life hack pentru cafea cu gheata fulger
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip. www.headlinepr.com
Videoclip de Julia Windhovel
Citeste si: Dalgona cu capsuni: Aceasta reteta este mai buna decat cafeaua Dalgona
Filtrul potrivit pentru cafeaua vietnameza
O specialitate a cafelei vietnameze este cu siguranta prepararea ei in percolator. Pentru ca cafeaua este proaspat filtrata pentru fiecare ceasca.
Pentru aceasta este necesar un filtru manual special. vestarpropertymanagement.com Contine o sita pe care aterizeaza praful de cafea si peste ea se toarna apa fierbinte. Cafeaua curge apoi in ceasca in portii si poate fi completata cu gheata si lapte condensat dupa gust. Cu toate acestea, multi vietnamezi isi beau pur si simplu negru de Ca Phe. www.newwealth.org
> Aici puteti comanda filtrul special in diferite dimensiuni de la Amazon. *
Sfat: Exista putere in pace – lasati pudra de cafea sa se inmoaie in filtru timp de jumatate de minut in cateva linguri de apa fierbinte inainte de a adauga restul de apa pentru preparare.
Faceti singuri cafea vietnameza: asa functioneaza!
Pe langa clasica Ca Phe Sua, cafeaua cu lapte pe gheata, exista alte doua retete de cafea vietnameza pe care nu vrem sa ti le retinem. webwomen.org
Cum sa distingem Ca Phe Sua Da cu lapte condensat pur, pe de o parte, de Sua Chua Ca Phe cu lapte condensat si iaurt si, pe de alta parte, de Ca Phe Trunk cu galbenus de ou si lapte condensat.
Urmatoarele retete provin toate din cartea de bucate inspirata „Vietnam Street Food”. In el veti gasi nu numai bauturi la moda din Vietnam, ci si mancaruri copioase si dulci, cu un fler de mancare stradala. www.aeroscene.com
> Puteti gasi cartea aici pe Amazon. *
Cel mai bun: Cele peste 70 de retete sunt vietnameze autentice, deoarece autorul Jerry Mai provine din Vietnam si este bucatareasa care conduce doua dintre propriile sale restaurante vietnameze in Melbourne.
Retetele de cafea vietnameza sunt aprobate oficial. elfutbol.tmsinc.us Va dorim multa distractie la copiere si la distractie!
1. Cafea vietnameza: Reteta pentru Ca Phe Sua Da
Ai nevoie de aceste ingrediente:
Pentru un pahar
- lapte condensat indulcit
- 2 lingurite de boabe de cafea macinate
- gheata pisata, pentru servire
Asa se prepara:
1. Turnati laptele condensat intr-un pahar – determinati singuri cantitatea, dupa cum doriti. whisperak.com Daca nu sunteti sigur cat de laptoasa sau dulce doriti sa fie cafeaua cu gheata, puteti adauga apoi laptele condensat indulcit.
- chevrolet
- endometrioza
- psg
- vremea arad
- five nights at freddy’s
- zara romania
- porno tube
- natalie portman
- dex
- the witcher
- iphone 8 plus
- franta
- pepe
- alexandru ioan cuza
- ziare
- boosteroid
- moldova
- help net
- bancuri cu bula
- dpd
2. Asezati percolatorul de cafea pe pahar si distribuiti uniform cafeaua macinata pe sita. wines4sale.com Strangeti placa de sita, dar nu prea tare. Umpleti filtrul cu apa clocotita. Puneti capacul in timp ce cafeaua se prepara. www.milescoverdaleprimary.co.uk
3. Cand apa a trecut, scoateti percolatorul. Amestecati energic cafeaua, adaugati gheata pisata dupa gust si bucurati-va de racoritoarea rece. findmyseat.com
2. Cafea vietnameza: Reteta pentru Sua Chua Ca Phe
Ai nevoie de aceste ingrediente:
Pentru 1 pahar de cafea vietnameza cu iaurt inghetat
- 3 linguri iaurt vietnamez
- 2 lingurite de boabe de cafea macinate
- gheata pisata, pentru servire
Acesta este modul in care se prepara:
1. Cel mai bine este sa preparati iaurtul vietnamez direct in cantitate mare. velocimouse.com Pentru a face acest lucru, turnati 1 cutie de lapte condensat indulcit (395 g) intr-un castron mare. Umpleti recipientul de doua ori cu apa fierbinte si o data cu apa rece si goliti-l in vas. Se amesteca totul bine, apoi se amesteca 60 g iaurt natural. pinoydeals.com
Turnati totul printr-o sita in douasprezece borcane mici (sau un borcan mare) si sigilati borcanele. Pentru a fierbe, puneti paharele intr-o cratita mare si turnati suficienta apa clocotita incat sa aiba trei sferturi inaltime in apa. Puneti un capac pe oala si lasati deoparte timp de 8 ore sau peste noapte. face-lift-new-york.com
Scoateti borcanele si puneti-le la frigider pana cand iaurtul este ferm si racit. Pentru a face iaurt inghetat pentru cafeaua cu gheata vietnameza, puneti iaurtul la congelator timp de 2-3 ore pana cand este inghetat.
2. www.dreamcruise.com Pasii ramasi pentru cafeaua vietnameza sunt aceiasi ca si pentru Ca Phe Sua: Puneti un percolator de cafea pe un pahar, adaugati cafeaua macinata si turnati apa clocotita peste ea.
3. Cand apa a trecut, scoateti percolatorul. Pentru a servi,
umpleti paharul pe jumatate cu gheata pisata si adaugati iaurtul inghetat.
Sfat de lectura: Faceti singur iaurt inghetat: Aceasta reteta functioneaza fara masina de inghetata!
3. Cafea vietnameza: Reteta pentru Trunk Ca Phe
Ai nevoie de aceste ingrediente:
Pentru 1 pahar de cafea vietnameza cu galbenus de ou
- 2 lingurite de boabe de cafea macinate
- 2 galbenusuri de ou
- 3 linguri lapte condensat indulcit
SCRISOARE
DE STIRI
Stiri, sfaturi si tendinte. .. avem multe subiecte interesante pentru tine!
Asa se prepara:
1. Pune o ceasca de cafea intr-un vas cu apa fierbinte (astfel cafeaua sa ramana calda mai mult timp). Pune un filtru de cafea pe ceasca, adauga cafeaua macinata si umple cu apa clocotita.
2. Intre timp, batem energic galbenusurile cu laptele condensat pana cand amestecul devine usor si spumant.
3. Cand apa a trecut, scoateti percolatorul. Turnati cu grija amestecul de galbenusuri de ou pe cafea cu o lingura.
4. Acum poti fie sa amesteci totul, fie sa mananci mai intai amestecul dulce de galbenus de ou cu o lingura si apoi sa bei cafeaua neagra – asa cum vrei.
* Link afiliat
