Unii sunt intoleranti la lactoza, altii sunt vegani si altii pur si simplu nu sunt fani ai laptelui de vaca din punct de vedere al gustului. Oricum, multi dintre noi cauta o alternativa la lapte. atlgroup.example-name.com Simti la fel? Apoi largiti-va orizonturile culinare cu una dintre aceste sase alternative. Bineinteles ca va vom spune imediat ce gust au!
Cat lapte consumati de fapt in timpul zilei? Probabil mai mult decat iti imaginezi acum. column.odokon.org Doza de lapte din fiecare cafea, portia cu musli de dimineata sau ca o cacao delicioasa intre ele: produsul animal pare a fi omniprezent. Ca sa nu mai vorbim de produsele lactate precum branza, iaurtul sau quarkul, care sunt, de asemenea, consumate in mod regulat. 71240140.imcbasket.com Problema: Laptele provoaca probleme digestive, de exemplu, in cazul intolerantei si poate declansa si cosuri. Iar pentru cei care oricum se descurca fara niciun fel de produse de origine animala, oricum este tabu. garrisonexcelsior.com Dar daca nu iti place cafeaua, muesli-ul sau cacao fara un astfel de ingredient indulcitor? Atunci folosesti doar inlocuitorul de lapte!
Am lapte? Multi renunta la produsul animal si prefera sa caute o alternativa pe baza de plante.
Sase alternative la lapte (si cum au gustul)
#1 lapte de migdale
Gust : dulce si de nuca. www.dositey.com
Laptele de migdale nu este doar fara lactoza, ci si fara gluten. In plus, datorita continutului de migdale, contine o multime de acizi grasi nesaturati. www.zakka.com Cu toate acestea, deoarece laptele consta aproape in intregime din apa, aproape ca nu contine fibre. De asemenea, ii lipseste calciul in comparatie cu laptele de vaca conventional. alexa.tool.cc Pe de alta parte, este la fel de mare, cu 47 de calorii la 100 ml. Gustul de nuca confera bauturilor o nota delicioasa. www.gaelchultur.com
Sfat: faceti singur lapte de migdale! Le poti obtine gata facute (de exemplu aici), dar o varianta proaspata are si ceva pentru sine. Pentru un litru ai nevoie doar de 200 g migdale nedecojite, niste apa si miere. analyze.3eo.ir Asa se face:
- Pune migdalele intr-un castron, acopera-le complet cu apa si lasa-le sa se umfle jumatate de zi.
- Apoi se toarna apa si se pun samburii cu un litru de apa proaspata in mixer si se paseaza bine pana cand se formeaza un lichid alb. nbnnews.com Laptele de migdale se strecoara apoi printr-o sita fina sau un prosop de bucatarie.
- Pentru ceva dulce, adauga un strop de miere la sfarsit (dar poti sari peste acest pas, pentru ca are si gust neindulcit). www.store24.com Complet! Intregul lucru poate fi pastrat la frigider timp de aproximativ trei pana la patru zile.
Lapte de mazare de la „Die Hohle der Lowen” de vly intr-un test de gust
#2 lapte de soia
Gustul : usor dulce, cu o nota de vanilie. www.allmon.biz
Laptele de soia a devenit un adevarat clasic printre alternativele de lapte. Contine multe proteine si putine grasimi, ceea ce o face o bautura puternica sanatoasa. abandapart.com
- manual digital
- anpa
- traducere
- economica
- gate
- catavencii
- vies
- raven’s nest
- milgamma
- amber heard
- stresclin
- x-men: dark phoenix
- becks
- black widow
- elefantul cici
- boxa portabila
- didactic
- wap web
- coffee
- mișcarea bauhaus
Se poate amesteca si cu cafeaua pentru ca este putin mai cremoasa decat alti inlocuitori ai laptelui si se poate spuma usor. Are 39 de calorii la 100 ml. hx7.360black.com Il poti obtine in supermarketuri, farmacii si magazine naturiste. A face-o singur functioneaza la fel ca si in cazul laptelui de migdale, cu exceptia faptului ca boabele de soia sunt inmuiate, fierte, piure si stoarse. rcimanagement.asureforce.net
#3 lapte de ovaz
Gust : granulat si dulce.
Laptele de ovaz este, de asemenea, foarte sanatos si o alternativa sensibila la lapte, mai ales pentru cei care doresc sa scada nivelul colesterolului, deoarece exact asta poate face. www.mastertop100.com In plus, contine mult calciu, fier si vitamine, deci este un adevarat pachet de putere si acela cu 46 de calorii la 100 ml Gustul intens de cereale este deosebit de bun in muesli. Cu cafea si Co. wolfrider.net ar putea fi prea dominant, aici trebuie doar sa incerci daca iti place amestecul.
#4 lapte de orez
Gustul : Aminteste de budinca de orez, doar lichida. theworkshops.com
La fel ca laptele de ovaz, laptele de orez are in jur de 46 de calorii la 100 ml Contine putine fibre, dar este bogat in carbohidrati, motiv pentru care trebuie consumat doar in cantitati mici. Altfel este contraproductiv, mai ales cand vine vorba de diete. www.phichart.com Pentru sportivi, este potrivita ca sursa rapida de energie inainte si dupa antrenament. Laptele de orez este, de asemenea, fara gluten. science.yru.ac.th Este potrivit, de exemplu, pentru rafinarea preparatelor asiatice, dar si pentru coacere.
#5 lapte de alune
Gust : intens de nuca.
Laptele de alune are doar 29 de calorii la 100 ml.Asemanator laptelui de migdale, se caracterizeaza printr-un gust de nuca, care este ideal ca aroma in bauturile calde sau confera prajiturii si altor produse de patiserie un gust unic. Contine acizi grasi omega-3, zinc si calciu, printre altele, si este, prin urmare, o alternativa buna si sanatoasa la lapte.
#6 lapte de cocos
Gustul : racoritor, usor dulce si cu o nota fructata.
Laptele de cocos – adica bautura de cocos din tetrapack si nu laptele de cocos din cutie – este alternativa exotica la laptele de vaca, desi este mult mai putin cremos si mai lichid. Contine multe vitamine si minerale si este, de asemenea, minunat de baut direct. Acizii grasi cu lant mediu continute sunt furnizori rapidi de energie pentru organism, asa ca inlocuitorul de lapte este potrivit si ca bautura puternica pentru sportivi. Cu doar 33 de calorii la 100 ml, valoarea calorica nu este la fel de mare ca cea a laptelui conventional.
Sursa imagine: iStock / AlexPro9500, iStock / SageElyse
