Prajitura preferata: Snickers Cheesecake

Anja este un blogger alimentar cu trup si suflet. Pe blogul ei „Meine Torteria” ea s-a dedicat in principal motivarii prajiturii. escape.retreatsintl.org Dar exista un tort care i-a castigat inima: Cheesecake. De fapt, iubeste in egala masura cheesecake-ul si cheesecake-ul, dar astazi a adus cu ea un cheesecake cu totul special: Combinatia de crocant Snickers, care, cu ciocolata, nucile si caramelul auriu, este facuta pentru a transforma cheesecake-ul cremos intr-un punct culminant culinar. redleader.net Ca sa nu fie neaparat o sarbatoare pentru ochi, Anja a adus cu ea reteta.

Buna ziua, ma numesc Anja, am 44 de ani si vin din frumoasa Bornheim – Bornheim exact intre Koln si Bonn. www.fucknetworksolutions.net

Am scris pe blog pe Meine Torteria din noiembrie 2012. Si asta cu multa pasiune si daruire. www.lonidamine.net Am intrat in blogging printr-un prieten. Am ezitat de mult. saudi.net „Nu, nu pot. Nu am timp pentru asta. ugrevenue.com Altii o pot face mai bine decat mine.” Si cu siguranta nu am vrut sa scriu pe blog fara un nume care sa mi se potriveasca. riotits.net In cele din urma, fiul meu mi l-a gasit cand mancam inghetata. Daca exista o gelaterie, exista si o torterie, nu? Dupa ce a gasit un nume, a mers repede fara sa stau prea mult pe ganduri. www.generalcybernetic.com Inregistreaza-ti blogul, familiarizeaza-te cu el si scrie-ti primul post. Restul s-a gasit in timp. santaslist.com Au crescut si cerintele mele cu privire la aspect si, mai ales, la imagini. Inca lucrez la poze. dyrlaegevagten.com Si totul fara cursuri si ateliere cu invatare prin practica.

Am venit sa ma coac prin bunica si, dupa moartea ei prematura, prin mama. noradtrackssanta.net Amandoi au copt mult cu mine in copilarie (desi sora mea nu a avut niciodata chef sa o faca). Asta a trebuit sa ma indeparteze. www.tablerock-statepark.com Unele dintre retetele pe care le folosesc provin chiar de la bunica mea (de exemplu, legendarele prajituri de turta scurta). Oricat de mult imi place sa fac prajituri cu motive cand se iveste ocazia, imi place sa raman cu coacerea „clasica”. lgbow.org Nu ma angajez in asta si imi place sa incerc lucruri in bucatarie. In timp ce coac, ma pot opri cu adevarat de la viata de zi cu zi cu jobul meu, sotul, copilul si pisica. www.ferry.biz

• keira knightley
• friv
• eneba
• alegeri locale 2020
• meteo iasi
• regielive
• elefant.ro
• soundcloud
• covoare
• laguna
• marea neagra
• google academic
• aspenter
• red tube
• vremea fagaras
• converter mp3
• spynews
• freepik
• curtea de apel bucuresti
• program tv antena 1

Cu siguranta am mostenit o pasiune de la mama mea: dragostea pentru cheesecake !!! Si fac o distinctie consistenta intre cheesecake (cu quark) si cheesecake (cu crema de branza). Pe blogul meu exista o selectie destul de considerabila de diverse retete pentru ambele tipuri. szikla.hu Si intotdeauna sunt mai multe. Esti surprins ca ti-am adus astazi un cheesecake? Si chiar merita un pacat. www.bangaloreonline.com Atat de cremos incat se topeste pe limba. Doar nu te gandi la calorii. d-ability.org 🙂

Pentru o tigaie arcuita de 24 cm aveti nevoie de:

• 200 g biscuiti cu

unt integral • 120 g unt

• 40 g zahar

• 1 1/2 lingurita cacao

• 1/2 lingurita sare

• 1/2 baton de vanilie

• 600 g branza crema dubla

• 150 g zahar

• 2 linguri faina

• 50 ml frisca

• 2 galbenusuri

• 2 oua

• 80 g Snickers

• 60 g arahide sarate

• 300 g branza crema dubla

• 2 linguri cacao

• 120 g zahar pudra

• 1 lingurita zahar vanilat

• 50 ml frisca

Preincalziti cuptorul la 180 de grade foc sus/jos si tapetati forma cu hartie de copt.

Maruntiti biscuitii marunt cu un sucitor intr-o punga (sau in blender daca aveti) si amestecati cu zaharul, cacao si sare. nofool.greatbeargraphics.com Topiti untul si adaugati-l. Amesteca totul bine. 9oo9le.me Daca amestecul este prea uscat, pur si simplu folositi putin mai mult unt. Turnati amestecul in forma si apasati-l intr-o baza cu mainile. www.rancidradio.net Coaceti baza de pe raftul din mijloc timp de 7 minute si lasati-o sa se raceasca.

Taiati snickers si arahide si puneti deoparte.

Setati cuptorul la 200 de grade la caldura sus/jos.

Razuiti jumatate din baton de vanilie si bateti pulpa cu 600 g crema de branza, zahar si faina pana devine cremoasa.

Adaugati smantana in inghitituri, astfel incat sa devina neteda.

Amestecati ouale si galbenusurile cu o racleta (altfel amestecul va curge prea mult cu un robot de bucatarie sau un mixer manual).

Intindeti Snickers-urile si bucatile de nuci pe partea de jos, turnati amestecul de cheesecake deasupra si neteziti. Coaceti pe raftul din mijloc timp de 10 minute, apoi – fara a deschide usa, intoarceti cuptorul la 110 grade caldura sus / jos si coaceti tortul pentru inca 35 de minute. Apoi se opreste cuptorul (se tine usa inchisa) si se mai lasa prajitura la cuptor pentru inca 25 de minute cu focul ramas. Abia apoi se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Cand prajitura s-a racit, trebuie sa fie la frigider pentru cel putin 6 ore – chiar mai bine peste noapte.

Apoi batem 300 g de crema de branza cu zahar pudra, cacao si zahar vanilat, pana la aer, apoi adaugati smantana lichida. Pune amestecul intr-o punga si foloseste duza stea pentru a presara multe tufe mici pe tort. Intinde deasupra cateva alune tocate si baga prajitura la frigider inca o ora. Dupa aceea, nimic nu sta in calea bucuriei.