Cum populaţia planetei este în continuă creştere şi cererea de hrană tot mai mare, americanii au găsit soluţia ideală petru a nu fi nimeni în dificultate – agricultura pe verticală. Cercetătorii americani, citaţi de Green Report, spun că mai multe sere suprapuse şi aşezate în mediul urban vor putea constitui o sursă importantă de alimentaţie, pe măsură ce tot mai mulţi oameni migrează la oraş, iar statisticile arată că, în 20 de ani, 80% din populaţia lumii va trăi în mediul urban.
Agricultura pe verticală foloseşte multe dintre tehnicile care se regăsesc în serele moderne, însă le aşează una peste cealaltă pentru o mai eficientă organizare a spaţiului. Un acru în interior este echivalentul a 4-6 acri pe un teren obişnuit, în funcţie de ceea ce este cultivat. Alte avantaje ale agriculturii pe verticală sunt reprezentate de o eficientizare mai bună a spaţiului şi de faptul că recoltele nu vor fi niciodată afectate de inundaţii. Până acum câteva luni, agricultura pe verticală a fost doar o idee. Însă de curând, un grup olandez a construit deja o fermă verticală în oraşul Hertogenbosch, iar un grup de investitori lucrează la un alt astfel de proiect în SUA.