In tejgheaua cu carne, friptura inca parea mare si suculenta, dar ceea ce iese din tigaie aminteste mai mult de talpa unui pantof: bucata de carne si-a pierdut clar apa – si astfel dimensiunea si greutatea ei. t-s-c.org.tw O adevarata suparare pentru consumatori cand friptura scumpa de 200 de grame se micsoreaza brusc la 160 de grame. lystpaa.no Revista de consumatori NDR „Markt” a analizat mai atent carnea de la Aldi, Edeka si un macelar si arata care dintre ele pierde cea mai mare apa – si, prin urmare, si gust. cossacks.com
Sasait in tigaie este un semn rau
Testatorii au cumparat snitel de porc si fripturi de vita de la Aldi, Edeka si un macelar. unrealengine.vn In primul rand, diferentele de pret au fost sesizabile: snitelul Aldi a costat o jumatate buna din marfurile Edeka. dhilton.net Carnea de macelar avea un pret intre ele. jetinsystems.com
Mai intai a venit snitelul in tigaie. mosaic.bz Fiecare bucata de carne a fost taiata in prealabil la 80 de grame si prajita la aceeasi temperatura. www.beadingdigest.ru Snitelul de la Edeka a suierat imediat suspect – semn ca apa curge si reactioneaza cu uleiul incins din tigaie. endeavour.org Carnea macelarului s-a contractat mult – de fapt nu este un semn bun. cityjava.org Cu toate acestea, cantarul a aratat ca a slabit cel mai putin: era cu doar sapte procente mai usor. kaniv.info Snitelul Aldi slabise cel mai mult: a slabit cu 17% din cauza prajirii. jamproductions.info La 13 la suta, carnea Edeka era chiar in urma. v2p.usverify.org
Catargul turbo are consecinte in ceea ce priveste gustul
Potrivit tehnicianului alimentar Thomas Vilgis, principala diferenta consta in modul in care sunt crescuti porcii. sharpporn.com Carnea de la Edeka si Aldi provine din catargul turbo. isteelmarket.net „Porcului i se dau mijloace de ingrasare astfel incat sa creasca si sa-si construiasca muschi relativ repede”, explica expertul in program. www.mmlnj.com
- bucataras
- glume amuzante
- termoenergetica
- sspr
- origin
- taxi craiova
- megan fox
- penti
- bestjobs
- cafea
- cnas
- sudoku kingdom
- cez
- watsapp
- life care
- queen elizabeth
- mobila dormitor
- musaca de cartofi
- astrocafe
- translate roman englez
Acestea nu pot retine apa. austinmusichall.com Situatia este diferita in cazul carnii de macelarie: din structura sa fina nu scapa aproape deloc apa. nydepartmentofhealth.info
Carnea de macelar a reusit sa-i convinga si pe testatori in ceea ce priveste gustul. blog.flyready.com Potrivit testatorilor, este fraged, are o structura buna si un gust bun. www.pirlsandiego.net Carnea de la Aldi si Edeka, in schimb, este foarte uscata si nu are gustul tipic de snitel.
Fripturile Aldi si Edeka pierd o cincime din greutate
Pentru al doilea test, fripturile de vita au fost adaugate in tigaie. Chiar si cu ele, diferentele de pret sunt destul de mari – si si aici pretul nu spune nimic despre calitate, asa cum au constatat testerii „piata”: cu friptura scumpa Edeka si varianta ieftina Aldi, s-au format imediat picaturi de apa in tigaie . De asemenea, ei au slabit cel mai mult: carnea Edeka a pierdut o cincime buna, iar friptura Aldi a pierdut 22 la suta. Friptura de macelar era doar cu douasprezece la suta mai usoara dupa prajire.
Carne de la macelar convins
Continutul mai mare de apa se remarca si in structura si gustul carnii: carnea macelarului se simte mai elastica, spun testatorii. La fripturile de la Aldi si Edeka fibrele musculare sunt foarte stranse, carnea este mai dura si, in cazul Aldi, foarte fibroasa. La friptura de macelar, in schimb, fibrele sunt libere, iar carnea este suculenta si frageda. Carnea macelarului a fost castigatoarea clara atat pentru snitel, cat si pentru friptura – si nici macar nu este deosebit de scumpa. In ceea ce priveste pretul, este in sensul „aur”.
