Aranjati corect frigiderul: acordati atentie zonelor reci

Deschideti frigiderul, puneti carnati, branza si iaurt, inchideti frigiderul – atat de multi oameni isi aranjeaza cumparaturile la intamplare. Acest lucru economiseste timp, dar dauneaza alimentelor. maps.google.is Pentru ca alimentele sa ramana proaspete mult timp, ar trebui sa le clasificati in consecinta. Oferim sfaturi. onlinemanuals.txdot.gov

Carnea se strica mai repede in raftul de sus, iar fructele si legumele isi pierd aroma pe raftul de jos. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui sa va organizati in mod sistematic frigiderul si sa va orientati catre diferitele zone reci. maps.google.com.lb Aceasta inseamna ca alimentele raman proaspete si de lunga durata. Va vom arata: Faceti clic pe diferitele subiecte din imagine:

Unde alimentele sunt depozitate in frigider. ad.hvacr.cn (Foto: imago)

Diferitele zone de temperatura din frigider

Temperatura din frigider este diferita in fiecare compartiment. Acesta scade de la aproximativ opt grade in raftul de sus la aproximativ cinci grade la nivelul mijlociu. www.google.com.gt In compartimentul de jos predomina temperaturi de aproximativ doua grade. Aceste zone reci sunt create deoarece aerul circula in frigider. www.google.dz Aerul rece se scufunda in jos.

In compartimentele de fructe si legume din partea de jos, insa, este din nou mai cald la opt pana la noua grade. pram.elmercurio.com Pentru ca placa de sticla de mai sus tine atat de frig cat si de umezeala. Aceste temperaturi blande pot fi gasite si in usa frigiderului. www.banan.cz

Raftul de sus

In compartimentul de sus, in afara de usa frigiderului, cea mai calda temperatura din frigider este de aproximativ opt grade. Acesta este motivul pentru care ar trebui sa depozitati aici alimente care nu trebuie sa fie deosebit de racite. maps.google.com.py Aceasta include:

  • gem
  • Ochelari deschisi
  • branza
  • unt
  • oua
  • bauturi
  • Sosuri si sosuri precum mustar si ketchup
  • Afumat
  • Resturi

Datorita diferentei mici de temperatura, tot ce depozitati in compartimentul superior poate fi plasat alternativ in usa frigiderului.

Compartimentul din mijloc

Produsele lactate apartin la nivelul mijlociu al frigiderului la pana la cinci grade. www.google.hn Daca nu mai este spatiu in raftul de sus, puteti pune branza si pe farfuria din mijloc. Pentru ca branza sa aiba un gust mai bun, cel mai bine este sa o scoateti din frigider cu jumatate de ora inainte de a manca. images.google.com.sv Acest lucru permite aromei sa se dezvolte optim.



  • 17track
  • e-drpciv
  • gabriela firea
  • bt 24
  • hermosa
  • tattoo
  • mamma mia
  • sandale cu platforma
  • speedtest
  • afi brasov
  • flux24
  • tva la incasare
  • stiri prahova
  • national fm
  • ziarul de iasi
  • translator englez roman
  • jennifer aniston
  • robert downey jr
  • www
  • curtea de apel





Daca coaja nu este potrivita pentru consum, ar trebui sa o taiati doar cu putin timp inainte de a manca. images.google.cat Protejeaza marfurile de pierderea umiditatii si deteriorari.

De asemenea, este indicat sa puneti lapte proaspat si in aceasta zona rece. maps.google.com.mt Pentru ca laptele ramane aici mai mult la cinci grade decat in ​​usa frigiderului la noua grade. Subiectul din mijloc include:

  • iaurt
  • crema
  • Quarc
  • branza
  • Lapte proaspat

Cel mai de jos compartiment: placa de sticla

Cel mai frig este la doua-trei grade pe placa de sticla din compartimentul de jos al frigiderului. images.google.com.bo Prin urmare, ar trebui sa depozitati aici alimente perisabile, cum ar fi

  • carne
  • carnat
  • peste

Sertarele pentru fructe si legume

Fructele si legumele apartin separat in cele doua recipiente de sub placa de sticla. Acest lucru este important, deoarece doar in aceasta zona rece si blanda isi pastreaza aroma. dspk.kindredplc.com Legumele care pot fi refrigerate includ:

  • salata
  • praz
  • Morcovi
  • conopida
  • brocoli
  • ciuperci
  • spanac
  • sparanghel
  • Sfecla
  • Ierburi
  • Soiuri de varza

Unele dintre fructele de pastrat la frigider includ:

  • Berry,
  • Cirese
  • rubarba
  • Strugurii
  • Lichis
  • Figurile

Aceste fructe si legume nu apartin frigiderului

Exista si tipuri de fructe si legume care isi pierd gustul, vitaminele si aroma in frigider si, prin urmare, nu ar trebui pastrate acolo. Unele dintre legumele pe care mai bine nu le puneti la frigider includ:

  • rosii
  • Castravete
  • dovlecel
  • Fasole verde
  • cartofi

Acelasi lucru este valabil si pentru unele tipuri de fructe. www.google.kz Acestea includ:

  • Caise
  • Avocado
  • kiwi
  • Pepeni
  • Piersici
  • Prune

De asemenea, urmatoarele fructe tropicale nu au loc in frigider:

  • ananas
  • Mango
  • Banane
  • Citrice, cum ar fi lamaile

Usa frigiderului

In compartimentul superior al usii apartin:

  • oua
  • unt
  • margarina

In compartimentul din mijloc puteti depozita:

  • Sosuri precum ketchup-ul
  • mustar
  • pansament
  • Ochelari deschisi

In partea de jos a usii frigiderului exista spatiu pentru:

  • Bauturi deschise
  • Sucuri proaspat stoarse
  • bere

Frigidere cu zone zero grade

Unele frigidere au si compartimente in care sunt 0 grade si o umiditate de pana la 95 la suta. Fructele si legumele pot fi depozitate deosebit de delicat in aceste zone cu zero grade. images.google.jo In plus, mancarea este bine protejata de uscare. Urmatorul grafic va arata cum sa aranjati cel mai bine frigiderele cu zone de zero grade:

Zone de racire in frigider: Zona de grade zero este de obicei situata in partea inferioara a frigiderului si este impartita in doua zone cu niveluri diferite de umiditate pentru depozitare uscata si umeda. images.google.com.gh (Sursa: dpa)

Ambalarea corecta a alimentelor din frigider

Pe langa zona rece optima, ambalajul potrivit determina si durata de valabilitate si prospetimea alimentelor din frigider. Cutiile de depozitare ermetice sunt cele mai bune pentru asta. www.google.com.kh Ar trebui sa utilizati acest lucru pentru continutul cutiilor deschise, de exemplu.

De asemenea, este indicat sa folositi astfel de cutii pentru branza si carnati. lacplesis.delfi.lv Deoarece se poate forma condens in ambalajul lor deschis. Aceasta inseamna ca produsele se pot strica mai repede sau isi pot pierde gustul. Mancarea preparata care s-a racit trebuie, de asemenea, transferata in cutii etanse. Aceasta inseamna ca alimentele dumneavoastra raman proaspete mai mult timp si preveniti mirosurile neplacute in frigider.

Surse folosite:

  • Agentia de stiri dpa
  • Cercetare proprie