Blackpool Rocks! – Stiri si functii

Blackpool, pe coasta de nord-est a Angliei, cuprinsa intre Manchester si Districtul Lake, a fost cea mai vizitata statiune de coasta din Marea Britanie de la sfarsitul secolului 19, cand o multime de trenuri de fabrici si muncitori de mora isi luau vacanta anuala in orasul in crestere. Au fost construiti trei stalpi; o distractie uriasa cu unele dintre cele mai vechi si cele mai cunoscute plimbari cu monturi montane din lume; sute de hoteluri si pensiuni; si, desigur, o multime de pub-uri care servesc bere nordica.

O companie aeriana bugetara a deschis recent un traseu catre micul aeroport Blackpool din Londra. Cu o promovare a zborurilor pentru 1p plus taxa pentru a face publicitate pe traseu, acest lucru parea o ocazie prea buna. Un weekend intreg de esantionare a stilului spumoasa nordic de amar.

Ghidul de bere buna CAMRA a fost indepartat si consultat, s-a facut o cautare pe internet pentru fabricile de bere din nord cu pub-uri in oras, iar un prieten din Blackpool a fost intens intrebat. Au fost facute note si s-au examinat hartile. Eram gata!

Blackpool Rocks! weekendul s-a intins de fapt de la sambata seara pana marti seara, la noi ajungand in aeroportul Blackpool in jurul orei 20.00. Prima noapte a fost petrecuta la casa prietenului nostru, mancand politicos mancarea destul de draguta pe care o pregatise – o agonie de frustrare, pentru ca tot ce voiam sa fac era sa ies acolo si sa incep sa dau jos niste cask ales. El a cumparat in cateva cutii de Tetley si sticle de Peculiar Vechi, asa ca am avut niste beri nordice, dar cum acestea sunt disponibile in sud am fost nerabdator pentru ceva nou.

Duminica dimineata am vizitat Blackpool Model Village pentru ca iubesc acele locuri. Am fost deosebit de incantat sa vad doua pub-uri model, dintre care unul servea beri Old Rogue!

Atunci a venit timpul pentru primul pub – The Saddle Inn. Acesta este unul dintre cele mai cunoscute pub-uri din Blackpool, datand din secolul al XVI-lea. La inceputul anilor 1900 oamenii urmau calatorii cu trasura trasa de cai din centrul Blackpool, in special pentru a vizita pub-ul. Peretii cu panouri din lemn ale Sei sunt agatati cu imprimeuri si imagini rare, vechi si inca mai exista clopote de presa de-a lungul bancilor confortabile, care obisnuiau sa fie ridicate pentru a fi scoasa mai multa bere. Cele trei camere principale sunt: ​​The House of Lords, The House of Commons si Divizia Hol. Pana in 1975, camera Lords era doar pentru barbati, in timp ce sala Commons era pentru un barbat si sotia sa.

Doar doua beri aici. Primul a fost HBock’s HB, o sesiune de calitate proasta. Hancock a fost o fabrica de bere Cardiff, care a fost preluata de Bass. Marca este acum fabricata la fabrica de bere Burton detinuta de Coors sub licenta de la Interbrew. Ca si in cazul tuturor berilor in weekend, a fost servit cu acel cap neted, spumos, atat de iubit de nordici. Avea un pic de mar pe gust, dar era o bere saraca. Urmatorul a fost cel mai bun amarit al lui Robinson. In cele din urma, o adevarata bere nordica. Robinson’s sunt o fabrica de bere care se afla in jurul anului 1868; cel mai cunoscut produs al lor fiind Old Tom. Best Bitter a avut o aroma complexa si un corp bun de miere si caise. Gustos.

Am mers apoi pe plaja Pleasure si am facut doua plimbari cu coaster-ul. The Big Dipper, un roller coaster din lemn care dateaza din 1923 si The Grand National, care a mers atat de repede si ne-am aruncat atat de mult incat am fost aruncati in sus si in jos pe scaunele noastre si am fost in pericol sa ne aruncam berile! Prietenul nostru a iubit-o si, in mod evident, a dorit mai mult, oferindu-ne priviri dispretuitoare care ne-au sugerat sa fim wimps-uri din sud, dar am decis sa-i dam celor de la The Big One – o cadere de 205 de picioare la 74mph cu 3,5 g-forta ar fi prea mult pentru delicatele noastre sudice. stomacurile!

Eram acum pregatiti pentru o sedinta de pub buna si am selectat The Shovels, un pub recomandat de CAMRA la marginea orasului Blackpool si unul dintre putinele puncte de desfacere pentru localul Hart Brewery. Pub-ul in sine a fost o aventura moderna de familie faux olde world – un stil care se intinde in Marea Britanie precum ambalajele burgerilor McDonald’s. Mancarea a fost ingrozitoare. Au avut o trupa populara foarte tare si ingrozitoare si apoi un test de fotbal imposibil.

Array

Blech!

Au avut insa o selectie excelenta de ales. Hart’s Two Beauties a fost primul, un gust gustos, dar de nerecomandat. Un nou micro Yorkshire, fabrica de bere britanica anglo-olandeza, a oferit un delicios pal de aroma de flori de batrani, aromatizat cu aur palid, Spike’s On T’Way. The Northumberland Brewery a avut o bere numita Kitty Brewster care a provocat o distractie cu clipul sau de pompa de o barmaida busty care dezvaluia un pic prea mult. Berea avea un gust de ceai de urzica si lychees cu urina pe nas. Micro Bank Lancashire a avut un dulce de capsuni cu aroma de intuneric usor, Milltown Malt Brown Ale, care a fost un pic dezamagitor. Celebrul Thwaite’s Mild era disponibil pe keg si s-a dovedit a fi cea mai proasta bere a Blackpool Rocks! weekend, cu toate ca l-am avut mai tarziu de pe butoaie unde s-a dovedit mai gustos. Dar berea cea mare a noptii a fost Bunicuta lui Wolf Brewery Nu-i place. Prietenului nostru Blackpool i-a placut atat de mult, incat a ramas cu ea toata noaptea. O bere complet aromata, cu calitati profunde de fum, merita pe deplin reputatia pe care o dobandeste.

Asa ca ne-am indreptat spre casa, impingandu-ne puternic impotriva unui vant puternic Lancashire care urma sa ne deranjeze constant in urmatoarele doua zile.

Luni dimineata am pornit putin tarziu, prinzand un tramvai cu podul dublu catre digul Nord. Acolo am spionat un pub Banks, Banks’s Saloon Bar, pe malul marii. Am intrat direct. Am fost foarte dornic sa incerc Banks Original, una dintre clasicele Brews clasice ale lui Michael Jackson si „una dintre cele mai faimoase arii blande din Marea Britanie”. Din pacate, a fost doar pe un butoi nitro si a fost servit prea frig, asa ca nu am experimentat „maltinutul gras, cremos, cu nuci” doar un cap de spuma de barbierit de lunga durata. De asemenea, s-a parut mai amara decat blanda despre care se pretinde. Banks Bitter, servit si pe piulita, mai degraba decat in ​​butoi, era putin mai gustos, cu unele calitati de fructe citrice dragute, inclusiv un pic de gutui.

Am parasit pub-ul Banks si am plecat in cautarea The Wheatsheaf, o alta recomandare CAMRA. Un carciuma cu aspect infricosator aflat la coltul unui drum principal aglomerat, nu parea atat de primitor si ne-am intrebat daca ar trebui sa ne intoarcem la pub-ul The Flying Handbag pe care tocmai l-am trecut – dar semnul din afara spunea ca este un pub homosexual. ne da drumul. Deci, in Wheatsheaf am intrat. Wow! Am fost fermecati imediat de focul mare de busteni, cu blocaje confortabile si de atmosfera intunecata, plina de fum. Locul arata ca si cum nu ar fi fost atins inca de la inceputul anilor 1960, iar clientii aratau ca si cum nu ar fi parasit locul de atunci. Fiecare client era un personaj, in mare parte oameni batrani, cu capace de panza si fete adanc captusite, sorbind linistit la picturile lor sau citeau hartiile. Proprietarul parea si mai ravasit decat Keith Richards, dar era prietenos si, evident, era dornic de bere. Din pacate, tipurile cu paine bruna s-au vandut, asa ca ne-am asezat pentru un butty cip si pentru Invierea berii Phoenix. Phoenix este un micro Manchester fondat in 1982 care a fost tranzactionat initial sub denumirea Oak Brewery. Aceasta a fost urmata de Hound Dog, un gust gustos din seria Whippet din Beraria Cottage. In aceasta perioada incepeam sa apreciez stilul neted, cremos, din nordul de servire a berii.

Am parasit cu reticenta atmosfera confortabila de la The Wheatsheaf pentru a explora un centru de vant Blackpool foarte vantos si a cumpara niste roci in forma de cocos. Apoi am inceput sa ne dam drumul spre casa. Am spionat un carciuma din Wetherspoon, The Auctioneer, pe drumul de intoarcere si asa am bagat cateva bauturi. Ca de obicei, cei de la Wetherspoon au avut parte de un adevarat festival Ale.

Pub-ul in sine a fost destul de neclar, dar a furnizat berea castigatoare a Blackpool Rocks! Weekend. JW Lees este o fabrica de bere din Manchester, administrata de o familie, care dateaza din 1828, cea mai mare parte celebra pentru Harvest Ale. Pe butoi se afla JW Lees Brooklyn Best, o palida americana facuta cu ajutorul lui Garrett Oliver de la fabrica de bere din Brooklyn – un afisaj sclipitor de arome citrice. Influenta hopului american este din ce in ce mai puternica in Marea Britanie, si Lees Brooklyn Best este o casatorie minunata de abilitati britanice si americane. Am terminat seara cu Blowa Ale de la Thwaite, un amar curat si revigorant.

Marti, ultima noastra zi, a fost chiar mai inflacarata decat in ​​ziua precedenta, dar am continuat cu planul nostru de a prinde tramvaiul pana la Fleetwood pentru a vedea celebra piata interioara. Aveam o cada draguta de cocose cand am ajuns la Fleetwood, dar piata in sine era plina de baieti batrani si baterii ieftine, asa ca am prins urmatorul autobuz inapoi la Blackpool si ceva mai multa bere.

Am fost dornic sa vizitez The New Road Inn, un pub din Jennings. Jennings este o fabrica de bere cu sediul in districtul lacului si dateaza din 1828. Din pacate, am coborat din autobuz la oprirea gresita si am facut o plimbare lunga pe Talbot Road inainte de a gasi pub-ul. Arata bine din exterior – ca un conac construit din piatra – dar interiorul era intr-un stil art deco destul de obosit. Nu prea aveam de ales, dar exista Old Smoothy Lakeland Ale pe care nu am incercat niciodata. Din pacate, acesta era un amar de calitate slaba, desi exista un indiciu neobisnuit de morcov in aroma. Sneck Lifter, o celebra bere Jennings, a fost disponibil pe butoaie si s-a dovedit a fi destul de gustos, ocupand locul trei, dupa Granny Don’t Like It, ca bere din weekend.

Ne-am grabit apoi, dornici sa luam un pranz tarziu la The Wheatsheaf, chiar pe drum, dar am ajuns la Hotelul Ramsden Arms, aproape alaturi de The Wheatsheaf. Diferite afirmatii in afara de faptul ca pub-ul a castigat diverse premii, inclusiv pub-ul CAMRA al anului ne-a tentat sa mergem. Un alt mare wow! O multime de alame, ulcioare si capete de animale atarnate de pereti. Genti de atmosfera. Deoarece a fost un pub Tetley, am inceput cu un Dark Mild de la Tetley, care avea o aroma schimbatoare ciudata de piele de cal si inalbitor, dar era foarte neted cu note frumoase de licorice si ceva sare de mare. Urmatorul a fost Amarul lui Cain. Cain’s este o fabrica de bere din Liverpool cu ​​o istorie din 1850, desi au fost cumparate si vandute de cateva ori, astfel incat nu mai sunt independente. Acesta a fost un amar decent, cu un final frumos fructat.

Am poposit apoi in The Wheatsheaf pentru pranzul tarziu, dar am fost prea tarziu pentru mancare, asa ca ne-am grabit si ne-am indreptat spre Wetherspoons-uri mereu de incredere, unde aveau Thwaite’s Mild pe butoi. Din butoi, aceasta caracteristica usoara arata o calitate de caramel si nuca, care nu era evidenta de pe butoi, dar totusi nu a avut mare impact. Am terminat cu un Caledonian 80 / foarte gustos, care avea o calitate a mierii ruginite, urmata de zmeura cufundata in caramel de unt.

Acum era timpul sa facem pachetul si sa ajungem la aeroport. Cand am ajuns acolo am fost informati ca avionul a intarziat sa apara. Intrucat Aeroportul Blackpool este foarte mic am putut iesi afara la cel mai apropiat pub, The Air Balloon, pentru a ne astepta avionul. Am avut un nitro-keg, Calder Premium Cream Beer, care era aproape cea mai proasta bere, dar kegul Thwaite’s Mild inca detinea acel trofeu. Dupa ce am trecut prin poarta aeroportului, am fost informati ca avionul era inca intarziat, asa ca am terminat weekendul, spaland un sandwich cu ton cu un Worthington’s Bitter, un alt trantor nitro ingrozitor. Dar am avut un weekend stralucitor. Am descoperit mai multe beri noi, am esantionat cateva beri celebre, am experimentat unele dintre deliciile acestei statiuni populare si am fost complet fermecatori de trei pub-uri destul de extraordinare. Blackpool roci cu siguranta!

………………………………………….. …………..

………………………………………….. …………..