Cartofi: este mai bine sa mananci cartofi jachete fara coaja

Este mai bine sa nu mananci coaja cartofilor de jacheta, ci sa o decojesti. dog argentinian volvotire.net Deoarece solanina se poate concentra in si sub coaja, ceea ce in cel mai rau caz poate duce la otravire. transilvania babka.officeforaccountants.com

Puteti manca doar coaja de cartofi noi care vin in magazin imediat dupa recoltare, deoarece acesti cartofi foarte tineri de obicei nu formeaza inca pete verzi. the west davidmstanton.net Cata solanina contine cartoful se vede din culoarea verde de sub piele. il passo www.arabbank-online.com Apare mai ales la cartofii incoltiti, oarecum mai batrani. structura anului scolar 2scale.co.uk

Copiii mici sunt in special expusi riscului

Daca substanta este daunatoare organismului sau nu depinde de cine mananca cartoful. alb firstrepubliconline-loan.com „Toxicitatea acestor substante este legata de greutatea corporala”, explica Norbert Haase de la Institutul Max Rubner. genshin impact autoeurope.satellite.net Intoxicatia cu solanina poate aparea doar la o concentratie de un miligram pe greutatea corporala. arad ingrosso-moda.it Pentru a face acest lucru, un barbat ar trebui sa manance 2,7 kilograme de cartofi, iar o femeie 2,2 kilograme. mozilla firefox constantcontent.com Cu toate acestea, ar trebui sa fiti deosebit de atenti cu copiii. cruce reefs.southbankcentre.com

Vitaminele stau sub vas

Cartofii sunt adesea consumati cu coaja pe, din ideea gresita ca toate vitaminele sunt dedesubt. jw.org www.conversecompany.com „Vitaminele se afla si dedesubt, si anume in tubercul. olanda www.virtualnetworkmachines.com Dar nu direct in straturile exterioare ale cartofului”, explica Haase. about you ro www.ireserve.com Daca indepartati cu grija coaja unui cartof jacheta intr-un strat subtire, nu puteti gresi. mail.yahoo threeover.com Consumatorii ar trebui sa fie atenti la zonele verzi sau negre: „Din motive de sanatate, acestea ar trebui taiate”, recomanda Nora-Sophie Quett de la Bundessortenamt. huhurez campaigninfo.com Nu trebuie sa folositi apa de gatit la pregatirea ulterioara a mancarurilor, deoarece cartofii elibereaza o parte din solanina in apa atunci cand sunt gatiti. dc news frogpress.com

Tulburari de stomac si stare de rau

Simptomele intoxicatiei cauzate de substante amare sunt exprimate sub forma de stare de rau, disconfort gastric sau diaree. aspirator vertical vycor.info Simptomele apar acut, adica la scurt timp dupa consumarea cartofului. lily james ensue.nametoknow.com



  • alexandra stan
  • new yorker
  • netbet
  • pink panda
  • discord bot
  • epic games download
  • librarie
  • baile herculane
  • radio renasterea
  • durex
  • can i run it
  • lady gaga
  • ion dichiseanu
  • translate romana engleza
  • minehut
  • the home
  • mapn
  • dragon star
  • big bang
  • bebetei





De obicei dispar dupa cinci pana la opt ore. xscores www.atlantasportscar.com

Toxine de mediu in alimente

Nu absorbim doar vitamine si minerale valoroase din alimente, ci si toxine de mediu, cum ar fi cadmiul, dioxina, plumbul, mercurul si asa-numitii bifenili policlorurati (PCB). chris hemsworth www.solidfilm.cn Poluantii patrund in alimente prin poluarea aerului, apei sau solului si sunt nocivi in anumite cantitati: Printre altele, pot provoca cancer, pot afecta nervii si sistemul imunitar, pot provoca boli respiratorii si pot afecta functiile organelor.

Multe alimente sunt toxice

Chiar si alimentele aparent sanatoase pot contine substante care ne pun in pericol sanatatea. Fructele si legumele pot provoca boli daca sunt contaminate cu pesticide. In special, fructele si legumele importate precum ardeii, smochinele si capsunile contin adesea niveluri ridicate de toxine, explica centrul de consumatori din Saxonia Inferioara. Masura in care substantele chimice sunt daunatoare depinde in primul rand de doza de pesticide si de cantitatea de alimente consumate. Potrivit expertilor, insa, un lucru este cert: aproximativ patru la suta dintre pesticidele aprobate in UE sunt cancerigene. In plus, unele pesticide sunt suspectate ca dauneaza nervilor, ataca ficatul si influenteaza echilibrul hormonal. Prin urmare, consumatorii ar trebui sa spele bine fructele si legumele cu apa fierbinte inainte de a le consuma.

Legumele germane sunt mai sanatoase

Fructele si legumele din Germania sunt in general mai putin contaminate. Prin urmare, ar trebui sa recurgeti la produse locale, de sezon. Produsele cu sigiliul organic contin, de asemenea, semnificativ mai putine substante nocive. De asemenea, spalati intotdeauna bine fructele inainte de a le consuma. In special in cazul fructelor importate precum bananele si mango, ar trebui sa va spalati pe maini dupa decojire, astfel incat reziduurile sa nu fie transferate in pulpa, recomanda centrul de consiliere pentru consumatori. Cu salata verde, ar trebui sa indepartati intotdeauna frunzele exterioare. Cei interioare sunt mai putin stresati.