Cheesecake vegan: are gust „original”

Iti place un cheesecake vegan care are un gust la fel de bun ca varianta cu produse lactate? Atunci asigurati-va ca incercati reteta noastra simpla fara tofu.

Cheesecake este unul dintre cele mai populare deserturi vreodata. traveltourist.net Se caracterizeaza printr-o baza crocanta, dulce si o crema de branza si quark minunat de pufoasa. Obtinerea unei variante vegane bune este cu siguranta imposibil, pana la urma, tortul traieste din lactate si gustul de branza, nu?

Gandit gresit. greatest11.com Am gasit o reteta grozava cu care poti pregati cheesecake-ul fara produse lactate. Se apropie atat de aproape de original, incat altii nici nu vor observa ca ceva „lipseste” din tort. westernturfgrassexpo.com Iata o reteta grozava!

Cheesecake vegan: reteta usoara

Majoritatea retetelor de cheesecake vegane folosesc tofu pentru a da prajiturii fermitatea obisnuita. Desi tofu are de fapt un gust destul de neutru, nu le place tuturor. christianheritagetrainingcenter.net De aceea nu il folosim in reteta noastra si folosim quark de soia in loc de tofu.

Pentru ca cheesecake-ul sa nu se destrame cand cade, inlocuim oul cu sos de mere. leisurehour.com Sosul de mere leaga masa de quarc si ofera, de asemenea, prajiturii un gust placut, dulce.

Sfat de lectura: Coacerea vegana: cel mai bun inlocuitor pentru ou, unt, lapte si smantana

Ce ai nevoie:

Pentru aluat

  • 150 de grame de faina
  • 40 g zahar
  • 1/2 pachet praf de copt
  • 1 praf de sare
  • niste scortisoara
  • niste vanilie
  • 55 g margarina
  • 50 g sos de mere

Pentru umplutura

  • 350 g quark de soia (de exemplu, aici pe Amazon) *
  • 150 g bucatarie din soia
  • 1 lingura faina de soia (de exemplu, aici pe Amazon) *
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 30 g amidon de porumb (de exemplu aici pe Amazon) *
  • niste coaja de lamaie
  • niste vanilie
  • 35 g zahar
  • 40 g margarina

in afara de asta

  • Tava cu arc ∅ 22 cm (aici pe Amazon) *

Asa functioneaza:

1. bremen.org Puneti intr-un castron faina, zaharul, praful de copt, sarea, scortisoara si vanilia si amestecati. Se topeste margarina intr-o cratita si se adauga in vasul cu faina cu sosul de mere. littlecargotrailers.com Lucrati intr-un aluat cu mainile sau cu un carlig de aluat. Daca aluatul este prea uscat, mai adaugati putin sos de mere. koltai.net Ar trebui sa ajungeti cu un fel de aluat scurt.

2. 2n3d.com Tapetati o tava elastica cu hartie de copt si intindeti aluatul pe ea. Apasati aluatul plat pe baza si trageti marginea in sus aproximativ 2 cm. hho-fuel.ca

3. Acum vine vorba de umplutura. bostonstore.info Pentru a face acest lucru, puneti intr-un castron quark de soia, bucataria de soia, faina de soia, praful de copt, amidonul de porumb, coaja de lamaie si vanilia si amestecati. Acum condimentam amestecul cu zahar. sexualintelligenceagency.org De cat zahar aveti nevoie depinde, pe de o parte, de gustul personal si, de asemenea, de daca quarcul de soia pe care il folositi este deja indulcit sau nu.

4. tienganhdamthoai.com



  • inele logodna
  • ellen page
  • top shop
  • anda adam
  • wordpress
  • subs
  • blat de tort
  • d112
  • ziua indragostitilor
  • public agent
  • vw
  • locuri de munca braila
  • porntube
  • paul walker
  • house brand
  • panouri solare
  • elena marin
  • transfagarasan
  • zonia
  • Jun-49




Topiti margarina intr-o cratita, lasati-o sa se raceasca putin si apoi amestecati-o in crema de soia. Daca smantana este inca foarte curgatoare, mai adaugati putina faina de soia. tunesbin.com

5. Intindeti crema de quark de soia pe aluat. www.grandhotel.us Coacem in cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru aproximativ o ora.

al 6-lea

Scoateti cu grija tortul din cuptor. giustizia-amministrativa.info Nu fi surprins: este inca foarte fluid acum, dar este destul de normal. Lasati-l sa se raceasca peste noapte si scoateti-l din tava cu arc a doua zi. findsearchresult.com Pana atunci, masa cuarcului ar fi trebuit sa se fi solidificat. Asa delicios!

In videoclip: Reteta pentru un cheesecake fara coacere intr-un pahar

Browserul dvs. seseax.com nu poate reda acest videoclip.

Videoclip de Aischa Butt

Cheesecake cu proxenet cu fructe

Daca va place, puteti face cheesecake-ul cu fructe sau nuci. ozz.com Aveti doua optiuni pentru asta. Fie pui nucile sau fructele proaspete pe prajitura finita, fie il amesteci cu umplutura (conform pasului 4 din reteta). 0peramini.com Daca folositi fructe congelate sau conservate, asigurati-va ca le lasati sa se scurga bine. In caz contrar, aluatul va curge prea mult.

De exemplu, urmatoarele sunt potrivite pentru cheesecake:

  • Caise
  • Piersici
  • Mango
  • Zmeura
  • afine
  • Banane
  • rubarba

Daca nu esti sigur ce fructe sa folosesti, cel mai bine este sa te orientezi pe ofertele regionale si de sezon. Nu faci doar ceva bun pentru mediu, ci si pentru portofelul tau.

© iStock

Suculent, proaspat, fructat: in aceste luni exista fructe din cultura germana

SCRISOARE

DE STIRI

Stiri, sfaturi si tendinte.. . avem multe subiecte interesante pentru tine!

Sfat: Daca nu va plac bucatile intregi de fructe cu prajitura, puteti face si un sos delicios din fructe de padure. Pur si simplu faceti piure de fructe de padure si adaugati putin zahar daca este necesar. Puteti turna pur si simplu piureul peste tort mai tarziu. Delicios!

De asemenea , cititi: Asigurati – va sos de mere: Delicious retete cu sau fara zahar

Va dorim multa distractie la copt! Sunteti binevenit sa ne trimiteti o fotografie a rezultatului pe Instagram – o asteptam cu drag!

* Link afiliat