Faceti singur drojdie: o puteti face cu aceste retete simple

In timpul petrecut acasa, multi isi descopera un nou hobby: coacerea! Dar din cauza crizei Corona, unul dintre cele mai importante ingrediente este vandut aproape peste tot. mailplusexpress.com Drojdia este mai solicitata decat oricand. rsp.cn Pentru a putea coace paine in continuare, va vom arata cum puteti face singur drojdie cu putin efort!

In ultimele saptamani, drojdia a devenit noua hartie igienica in produsele preferate ale achizitiilor de hamsteri. hardattacks.com Aproape niciun supermarket nu mai are ravnitul agent de crestere. sockielink.com Dar de aceea vrei sa incetezi imediat sa faci noul tau hobby si sa nu mai coaci paine delicioasa? Sub nici o forma! Daca nu ai drojdie in casa, nu dispera. festino.in Fie treci la paine fara drojdie si faina, fie poti continua comertul traditional de copt, facandu-ti pur si simplu drojdia!

Cu aceasta reteta puteti face cu usurinta drojdie singur

Pentru producerea drojdiei aveti nevoie de urmatoarele ingrediente si ustensile:

• un borcan de zidar curat* sau o sticla, fiecare cu o capacitate de cel putin 1,5 litri
• 50 g zahar, alternativ zahar din trestie sau zahar brun
• 1 litru de apa calduta
• 2 curmale * sau alte fructe uscate (nesulfurate). ubter.com

Este atat de usor:

Pasul 1: Inainte de a incepe sa faceti drojdia, ar trebui sa fierbeti borcanul sau sticla cu apa fierbinte. lockmein123.com

Pasul 2: Pune zaharul si apa calduta in recipient. richmantra.com Apoi il agitati pana cand zaharul s-a dizolvat complet in apa. protect-media.com

Pasul 3: Acum puteti adauga datele. www.nomorenosespray.com Asigurati-va ca nu sunt sulfurate, altfel reteta nu va functiona. maps.google.com.ly

Pasul 4:  Sigilati sticla sau borcanul de zidarie si pastrati intr-un loc cald timp de o saptamana. maps.google.com.mx

Pasul 5: Dupa acest timp, ar trebui sa va agitati drojdia de cel putin doua ori pe zi si sa deschideti pentru scurt timp recipientul. images.google.be Miroase dezgustator? Apoi, din pacate, prima incercare nu a functionat. images.google.co.in

• weather bucharest
• ometv
• bancul zilei
• kiss fm live
• amstaff
• hristos a inviat
• hyundai tucson
• edmodo
• the walking dead
• cruce online
• vremea timisoara
• dragonul rosu
• aranjamente florale
• huawei p40 pro
• corset
• citroen
• cnn
• audi a8
• reincarcare orange
• freemeteo

Sfatul nostru: Cel mai bine este sa faceti mai multe sticle sau borcane in acelasi timp, astfel incat sa nu va faceti griji daca unul dintre ele este rau. zoodvd.com

Propagare rapida a drojdiei din cub sau drojdie uscata

Daca mai aveti acasa o drojdie uscata sau un cub de drojdie acasa, puteti folosi acest lucru pentru a inmulti drojdia rapid si usor – pentru ca functioneaza excelent cu iubitul nostru agent de crestere!

Pentru reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

• o jumatate de cub de drojdie sau o jumatate de pachet de drojdie uscata
• 100 g faina de grau sau de spelt * (alternativ puteti alege o alta faina fina)
• 100 ml apa calduta
• 1 lingura de zahar

Este atat de usor:

Pasul 1: Pune toate ingredientele intr-un bol si amesteca bine. academy-art-student.biz Apoi puneti amestecul intr-un loc cald si il lasati acolo peste noapte. 3xc.okazyon.com

Pasul 2: A doua zi amestecul tau de drojdie a crescut minunat si poate fi folosit imediat.

Sfat: Impartiti noua masa de drojdie in cuburi mici. Acest lucru functioneaza cel mai bine in tavi pentru cuburi de gheata. Apoi le puteti congela cu usurinta, astfel incat sa aveti intotdeauna drojdie la indemana atunci cand doriti sa coaceti paine.

Drojdie de cartofi: alternativa fara faina

Daca ai ramas fara faina si nu ai in supermarket, poti trece la o productie de drojdie absolut simpla fara faina: drojdie de cartofi! Este ideal pentru paine sau chifle delicioase cu cartofi .

Pentru drojdia de cartofi aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 2 cartofi de marime medie, fierti
• 1 lingurita zahar, alternativ zahar crud din trestie * sau zahar brun
• 1 lingura bere light

Este atat de usor:

Pasul 1: Dupa ce ati fiert cei 2 cartofi, ii puteti curata de coaja si apoi ii puteti rade fin.

Pasul 2: Se amesteca bine cartofii rasiti cu zaharul si berea, astfel incat sa se formeze o pulpa groasa.

Pasul 3: Acum puteti umple amestecul finit de drojdie de cartofi intr-un pahar gol si il puteti pune intr-un loc cald timp de trei zile.

Drojdia de cartof de casa este suficienta pentru a procesa un kilogram de faina.

Sfat: Puteti pastra cu usurinta drojdia finita la frigider. Cu toate acestea, ar trebui sa agitati paharul zilnic pentru a preveni formarea mucegaiului.

Cautati ustensile practice pentru bucatarie? Am adunat cele mai ingenioase 24 de instrumente pentru tine:

Ti-a placut „Fa-ti propria drojdie: functioneaza cu aceste retete simple”? Apoi lasati-ne un like sau trimiteti articolul nostru. Asteptam cu nerabdare feedbackul dumneavoastra – si, desigur, sunteti binevenit sa ne urmariti pe Facebook, Pinterest, Instagram, TikTok, Flipboard si Google News.