Gatitul si pregatirea carnatilor de vitel: astfel nu se va sparge

Sunt printre cele mai cunoscute specialitati de la Munchen: carnatii albi. pstet.org.in Dar cum le gatiti corect? Si ar trebui sa fie ciupite sau taiate?

Prezentare generala
  • Gatirea corecta a carnatilor de vitel
  • Adaugati sau taiati carnati de vitel?
  • Asa a fost inventat carnatul alb

Carnatii de vitel se deschid rapid cand sunt gatiti, dar exista un truc simplu pe care il puteti folosi pentru a preveni acest lucru. middleislandpoint.com

Gatirea corecta a carnatilor de vitel

Carnati albi: Consumul corect al carnatilor, a carui piele nu se mananca, este aproape o stiinta in sine. www.asia-after-dark.com (Sursa: kabVisio / Getty Images)

Strict vorbind, carnatii albi nu sunt deloc gatiti, ci doar incalziti. cheekybaby.com Multi oameni gresesc cand incalzesc si pun carnatii in apa rece. www.boatshopuk.co.uk Pentru a preveni spargerea carnatilor de vitel, cel mai bine este sa-i puneti in oala doar cand apa este deja fierbinte. www.aerix.com  

WeiBwurste  Lig th: Gasiti-l

  1. Aduceti putina apa la fiert intr-o cratita cu putina sare. www.baberankings.com
  2. Apoi opriti aragazul. wowlook.com
  3. Abia acum pui carnatii in ea. wordpalette.com
  4. Acoperiti si lasati carnatii sa stea in apa calda, dar nu clocotita, timp de aproximativ zece minute. wikiprot.org
  5. Cel mai bine este sa le serviti intr-o oala – astfel raman calde mai mult timp. itsasmallworld.net

Adaugati sau taiati carnati de vitel?

Oktoberfest: Daca nu doriti sa inchideti carnatii de vitel, il puteti si taia. ooo.darknlovely.com (Sursa: Rocky89 / Getty Images)

In Bavaria, carnatii de vitel sunt de obicei consumati dimineata, dar nu mai tarziu de ora pranzului, ca un al doilea mic dejun, ca sa spunem asa. www.delawarestatelottery.com Regula conform careia carnatul de vitel trebuie consumat cel tarziu pana la ora 12 vine de pe vremea cand nu existau frigidere, iar carnatul trebuia mancat inainte sa se strice. www.marshallpoe.net



  • replica
  • camere live
  • imperia
  • music download
  • snppc
  • universitatea ovidius
  • structura anului scolar 2020
  • apropo chat
  • best jobs
  • sex
  • kinderpedia
  • ikariam
  • euro to lei
  • camera web
  • yandex
  • voyo
  • stiri arges
  • mâine
  • curs valutar case schimb
  • sci-hub




Cu carnatul alb exista mustar dulce, un covrig, asa-numitul „covrig”, si bere. www.directporntube.com Varza murata sau ketchup-ul sunt incruntate ca garnituri pentru adevaratii mancatori de carnati albi. www.aozhuanyun.com

Carnati de vitel Zuzzeln

Pielea sau pielea carnatilor nu se mananca cu carnati de vitel. www.r-headline.jp Bavarezii traditionali se ascund, asa ca suge carnea de carnati din piele. m.shopinhouston.com Ei isi folosesc gura si mainile pentru asta; Tacamurile sunt de prisos aici. lawcal.net La inchidere, carnatul se musca de varf si se scufunda in mustar, dupa care carnea este stoarsa de piele cu incisivii si de asemenea aspirata. mpbtoday.com

Taiati carnatii albi

Daca inchiderea nu este suficient de eleganta, puteti folosi si un cutit si o furculita. Taiati carnatii pe lungime, fara a-l imparti complet. Acum puteti desface cele doua jumatati de carnati si indepartati carnea carnatilor cu un cutit si o furculita, sau puteti decoji toata pielea carnatului.

  • Acesta este modul in care devine foarte pufos: Faceti- va Kaiserschmarrn – un lucru este tabu
  • Sfaturi si trucuri: Pregatiti singur rosti de cartofi – asa functioneaza
  • Asa devin deosebit de fragede: O greseala comuna cu galustele cu drojdie

Exista si asa-numita tehnica incrucisata: mai intai taiati carnatul alb in jumatate in cruce, apoi taiati fiecare jumatate pe lungime si scoateti carnatii cu tacamurile.

Asa a fost inventat carnatul alb

In 1857, potrivit legendei, carnatul alb a fost inventat intr-un han de pe Marienplatz din Munchen. Se spune ca creatorul sau Joseph Moser a ramas fara intestine de oaie pentru carnatii de vitel. In nevoia lui, a umplut repede carnea de carnati in intestine mai groase si – pentru ca produsul nu mai era potrivit pentru prajire – l-a incalzit intr-un ibric: s-a nascut carnatul alb.  

Surse folosite:

  • Agentia de stiri dpa
  • Cercetare proprie