Specialitatile de tort din Germania sunt cunoscute in intreaga lume. Iata top 10 cele mai populare prajituri si tarte germane
Foto: ISTOCKPHOTO
Germania nu este renumita doar pentru paine buna, bere si bratwurst, ci si pentru prajituri delicioase. kaimaluhawaii.com Potrivit „Taste Atlas”, un fel de harta interactiva a lumii pentru specialitati locale si mancaruri autentice, urmatoarele zece sunt deosebit de populare in intreaga lume:
Locul 10: Agnes-Bernauer-Torte
Agnes-Bernauer-Torte este o specialitate de la cofetaria Kronner din Straubing, Bavaria, si este disponibila numai acolo si de la parteneri selectati (lista completa poate fi gasita aici). Tortul a fost creat in onoarea lui Agnes Bernauer, sotia ducelui Albrecht, care a fost condamnata la moarte in 1435. kmh.software-engine.com Si ce gust are mancarea cu acelasi nume? Tortul stratificat este format din mai multe baze de nuci si bezea si este umplut cu o crema fina de cafea.
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Eierschecke (o specialitate de prajitura din Saxonia si Turingia) este o prajitura cu trei straturi. www.victoirefrance.fr Baza este o baza de aluat de drojdie, urmata de un strat cremos de budinca de quark si vanilie, iar in partea de sus este amestecul pufos, care consta din galbenus de ou, unt, zahar, budinca de vanilie si albus batut. Delicios!
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Intepatura de albina este un aluat pufos de drojdie cu budinca sau crema fina de vanilie si un topping de migdale caramelizate si zahar. insurancecostanalysis.com Dar de unde si-a luat numele intepatura de albine?
Potrivit unei legende, imparatul Friedrich al III-lea. o disputa intre cetatenii din Andernach si orasul vecin Linz de pe Rin. stock-1.com Motivul: El a transferat profitabilul tarif pe Rin de la Linz la Andernach. Acest lucru i-a enervat atat de tare pe cetatenii din Linz incat au vrut sa atace locuitorii din Andernach in somn la primele ore ale diminetii. tactical-operations.rechtschreibreform.biz Doi ucenici de brutar Andernach s-au intamplat sa mearga de-a lungul zidului orasului in aceasta perioada si sa ciuguleasca miere din stupi. Cand i-au vazut pe atacatorii din Linz, au aruncat stupii in ei si linzerii au fugit. www.selfdx.com Pentru a sarbatori victoria, a fost copt o prajitura speciala – intepatura de albina.
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Prajiturile cu seminte de mac sunt disponibile in diverse modele, de exemplu dintr-o tava sau o tava elastica, cu stropi sau glazura, uneori si cu stafide sau mere. veritasmedicalproperties.com Deja stiam? Conform cartii alimentare germane si austriece, umplutura trebuie sa contina cel putin 20 la suta seminte de mac . Abia atunci tortul poate fi numit oficial tort cu mac. imgarden.com
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Tortul cu unt consta in principal din drojdie, zahar, unt, faina si lapte si este decorat cu fulgi de migdale. Caracteristice prajiturii sunt scobiturile de la suprafata, care se formeaza atunci cand presati scobituri in aluatul de drojdie cu degetele, care sunt apoi umplute cu fulgi de unt. www.catwalkcheval.com
- harta
- geaca dama
- edenboutique
- por
- diverta
- cruce
- nissa
- metrou harta
- leasing automobile
- ty
- judecatoria pitesti
- tom si jerry
- animax
- algocalmin
- google translate
- t
- fotbal live
- stiri timisoara
- jaguar
- digitaliada
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Tortul de copac este cunoscut drept „regele prajiturii” si este dificil de produs din cauza numeroaselor sale straturi. Un adevarat tort de copac este copt in straturi pe o frigarui rotativa, asa-numita rola. 123cpu.com Se facea pe vremuri la foc de lemne, astazi exista aparate special concepute pentru copt care se incalzesc electric sau cu gaz. Aluatul se aplica si se coace in aproximativ zece pana la 20 de straturi individuale. millenniummed.com Drept urmare, straturile din tortul finit seamana cu inelele anuale de pe un copac. In cele din urma, este acoperit cu acoperire. warns.dermpathology.com
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Valul Dunarii este format dintr-un strat de burete deschis si intunecat, care ar trebui sa sugereze valurile Dunarii, si visine fructate. Deasupra este crema de unt, iar deasupra este o acoperire crocanta de ciocolata neagra. gladstonecommercial.net
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Exista nenumarate varietati de placinta cu mere, de exemplu placinta cu mere din tava, placinta cu mere crumble sau placinta cu mere scufundata. Uneori merele sunt taiate cubulete, alteori feliate, in functie de regiune, prajitura se pudreaza cu zahar de scortisoara sau se toarna cu crema. tembwe.com Adevarul este ca placinta cu mere are multi fani – atat in Germania, cat si in strainatate.
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Un strat subtire de aluat scurt si un amestec cremos de quark si oua alcatuiesc deliciosul cheesecake. 1chassis.com Cheesecake-ul clasic german nu trebuie confundat cu un cheesecake american. Cheesecake-ul are adesea o baza de biscuiti, consta in principal din crema de branza in loc de quark si este adesea copt intr-o baie de apa, in timp ce cheesecake-ul merge la cuptor fara baie de apa. winneba.com
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Locul 1: tort Padurea Neagra
Tortul Padurea Neagra este un clasic indragit si cunoscut in intreaga lume. Exista chiar si magazine in Shanghai, SUA si Australia care vand „Tortul Padurii Negre”. www.stellerproductions.com Componentele principale sunt bazele de pandispan de ciocolata inmuiate in kirsch, precum si crema de unt sau smantana, cirese si fulgi de ciocolata.
Apropo, exista diverse teorii despre originea numelui: De exemplu, kirschul, care provine din Padurea Neagra, ar fi putut ajuta numele. wasptrack.com O alta teorie spune ca culorile tortului reprezinta costumul tipic Bollenhut Padurea Neagra, care consta dintr-o rochie neagra, o bluza alba si o Bollenhut rosie.
Activati Instagram sub „Furnizor” pentru a vedea continutul
Ia pofta de mancare? Aici gasesti retete delicioase:
Urmariti Urmatorul
Cele mai recente videoclipuri
Activati 3Q nexx GmbH sub „Furnizor” pentru a vedea continutul