Perioada de valabilitate: Carne, peste si altele asemenea – cat timp pot fi comestibile alimentele congelate?

Carne, peste si Co.  

Cand o friptura sau un alt aliment a stat luni de zile in congelator, se spune adesea: muck out. m.shopinanaheim.com Expertii explica cand sa-ti arunci mancarea la gunoi si ce se intampla daca o mananci. 

De fiecare data cand deschizi congelatorul, ai o constiinta proasta: O, de mult vreau sa fac bunicii sauerbratenul gata. apolloalternativeassets.de Ahhh, si scoici. Au fost oferite chiar inainte de Revelion. magmileshoppers.com Acum un an? Sau doua? Cine nu le are: „cadavrele” care au stat la congelator luni, daca nu ani.

Compartimentul congelator ca „anticamera la cosul de gunoi”

Exista o multime de motive pentru stocurile inghetate. wimmerspace.info „Dar daca suntem sinceri, in mare parte este doar vestibulul cosului de gunoi. Pentru a depasi o constiinta proasta, de exemplu, resturile sunt parcate doar temporar”, spune Monika Bischoff, membru al consiliului de administratie al Oecotrophologie e. foamprotection.com V. (VDOE). transfer-talk.herokuapp.com

Pentru expert, cea mai mare problema este ca nu poti vedea coletul inghetat – dupa motto-ul „fara din vedere, din minte”. Bischoff sfatuieste radical sa lamureasca. vaegr.net Ceea ce nu a fost folosit in decurs de douasprezece luni poate disparea. „Este ca si garderoba. www.whoopi.cn Ceea ce nu a fost purtat de un an de zile oricum nu se mai poarta.”

Congelati portii mici pe rand

Si cine nu poate ajunge la pasul radical? Mai este comestibil pestele fin sau friptura care a fost preparata cu atata dragoste? Sau sunt chiar periculoase pentru sanatate? „Acolo nu se intampla nimic. cioran.industrialproducthq.com Nu mori!”, asigura nutritionistul Dagmar von Cramm din Freiburg. In cel mai rau caz, nu mai are gust bun sau calitatea a avut de suferit. www.ncaavolleyball.net

Produsele cu un continut ridicat de grasimi ar putea avea un gust ranced, cum ar fi restul unei gasca de Craciun sau somon. Apoi arata usor gri-maro si sunt adesea acoperite cu zapada. cyberspirits.com



  • telegram web
  • bicicleta electrica
  • charm
  • litera
  • formula 1
  • liga1
  • motocultor
  • catalog profi
  • hornbach
  • koton
  • anpc
  • nude photography
  • parchet laminat
  • gmail.com
  • tvr 2 program
  • olx arad
  • telegram
  • 1
  • televizoare emag
  • translate to english





„Marginile au tendinta de a ingheta arsuri. Mancarea nu este atunci nici stricata, nici otravitoare, ci nesatisfacatoare”, explica autorul cartii de bucate. follow.networksolutions-sucks.us Ea sfatuieste sa nu inghete lucrurile crude, ci mai degraba gatite.

Von Cramm recomanda sa congelati intotdeauna mai multe portii mici. www.photopreneur.net Acestea trebuie umplute in cutii frigorifice sau pungi mici imediat dupa gatire. „De exemplu, apasati intotdeauna tocanitele frumos si plat si stergeti cu grija aerul din punga congelatorului. few.reliablerider.net Acest lucru nu ofera suprafete pentru formarea cristalelor de gheata”, explica expertul in nutritie.

Arsurile din congelator trebuie eliminate

La congelare si dezghetare, igiena are intotdeauna prioritate maxima. www.schoolscheduleonline.net Carnea, de exemplu, trebuie intotdeauna dezghetata incet in frigider. „Daca lantul de frig nu a fost observat in timpul inghetului sau daca mancarea a fost lasata in bucatarie ore in sir inainte de congelare, bacteriile ar dormi si s-ar inmulti exploziv doar atunci cand sunt dezghetate”, explica Bischoff. www.hqasianxxx.com

Daca marfurile dezghetate nu miros neplacut (altfel disparut!), Puteti, de exemplu, sa evocati o fricasee din peste congelat, sugereaza Bischoff. Pur si simplu taiati zonele cu arsuri in congelator. m.shopinseattle.com „De obicei au gust de talpi de pantofi piele”. De asemenea, taia pestele in cuburi si il amesteca cu peste proaspat. www.medirxllc.com Puneti totul sub o tigaie de legume si gata.

Cum sa ingheti mai bine

Dagmar von Cramm recomanda supa. www.thuillier.info „Oricum, piureul este intotdeauna posibil” este motto-ul ei. Fie carne sau legume – se aduce la fiert, se face piure, se condimenteaza cu pasta de rosii sau suc, bulion si smantana si se serveste cu crutoane. www.camouflageunlimited.com „Nimeni nu stie ce este, dar are intotdeauna un gust bun”, incurajeaza autorul.

Dar cum reusesti sa nu strangi niciun „cadavru” in congelator? „Singurul lucru care ajuta este sa il facem vizibil”, spune Monika Bischoff. Ea sugereaza o lista pe congelator: daca scrie ca mazarea proaspata a fost congelata acum trei saptamani, puteti cumpara ingrediente suplimentare si puteti seta preparatul pentru o anumita zi a saptamanii.

Surse folosite:

  • Agentia de stiri dpa