Punch-ul este exact bautura potrivita pentru nopti lungi de vara: furnicaturi, racoritoare si pline de arome intense. Cu sfaturile noastre poti crea pumnul perfect de vara.

Prezentare generala
  • Din ce este facut un pumn?
  • Ce vin este potrivit pentru ce punch?
  • Ce fructe intra in punch?
  • In loc de cuburi de gheata, este mai bine sa aveti bucati mari de gheata
  • Punch de piersici cu zmeura
  • Punch clasic de capsuni
  • Punch de capsuni cu vin rosu

Nu trebuie sa fie intotdeauna Aperol Spritz sau Hugo – punch-ul clasic este bine primit si ca racoritoare alcoolica la temperaturi ridicate. oyez.nationwideindustrialsupplies.com

In acelasi timp, punch-ul este deosebit de practic, deoarece poate fi pregatit cu usurinta pentru un numar mare de invitati cu putin efort. In plus, toata lumea se poate ajuta de la oala mare, astfel incat gazda sa nu fie nevoita sa-si faca griji cu privire la aprovizionarea cu bauturi. La ce ar trebui sa fii atent cand pregatesti un punch de vara?

Din ce este facut un pumn?

Principiul de baza al punch-ului este: Fructele se pun in alcool si se toarna mai intai cu vin, uneori cu suc si putin inainte de servire cu vin spumant, prosecco sau apa minerala. windowslounge.com In unele variante, fructele se adauga si la punch fara baia anterioara de alcool.

Foarte important: Vinul si vinul spumant nu trebuie sa fie prea alcoolice, dar trebuie sa fie bine racite cand intra in punch. O temperatura de cinci pana la opt grade este ideala. www.sterlingwight.net Apoi pumnul ramane rece mai mult timp. In plus, bauturile reci sunt deosebit de potrivite daca ati umplut si bolul de punch cu cuburi de gheata. Daca intra in contact cu o bautura calda, face spuma deosebita si isi pierde dioxidul de carbon. www.netherlandsantilles.com

De asemenea, pentru o placere spumante mai lunga, ar trebui sa adaugati vin spumant si apa minerala in bautura chiar inainte de servire si amestecati cu grija amestecul.

Sfat: Ca o alternativa la vinul spumant si apa minerala, luati o limonada cu ghimbir.

Ce vin este potrivit pentru ce punch?

Pentru un punch de vin alb cu fructe sunt cele mai bune:

  • Pinot Gris

  • Pinot Blanc

  • Silvaner

Vinurile nu trebuie sa fie prea acide. nosesandfaces.com Daca alegeti un Riesling, ar trebui sa va asigurati ca exista o relatie armonioasa intre dulceata si aciditate.

Pentru un punch de vin rosu cu, de exemplu, cirese sau mure, sunt potrivite in special urmatoarele:

  • portugheza

  • Trollinger

Ce fructe intra in punch?

Capsuni, piersici, pepene galben, afine, ananas – aproape toate fructele sunt potrivite pentru un pumn. Fructul care ajunge in punch trebuie sa fie proaspat, copt si bogat in aroma. rightjob.com De asemenea, puteti folosi fructe de padure congelate intr-un strop. Cu toate acestea, le lipseste putina muscatura si nu arata la fel de dragut ca fructele proaspete. Fructele se toaca marunt, capsunile sau ciresele pot fi folosite si intregi. nowtpu.net

Fructele pot fi stropite cu putin zahar pentru ca aroma lor sa se poata dezvolta pe deplin in baia de vin ulterioara. Mai ales cele care nu aduc propria lor dulceata, cum ar fi kiwi-urile, trebuie mai intai inmuiate in zahar sau sirop de struguri. Lichiorul sau tuica de fructe rafineaza gustul. sodexo.net

Daca doriti ca fructele sa absoarba alcool, puneti amestecul intr-un recipient sigilat la frigider timp de cateva ore inainte de a-l pune in bolul pentru punch.

Sfat: in loc de fructe, puteti adauga si legume la punch-ul de vara. Castravetele si telina, de exemplu, sunt alternative savuroase. voxpatria.net Sau va puteti orna punch-ul cu menta proaspata, melisa sau alte ierburi – acest lucru ii confera arome suplimentare.

In loc de cuburi de gheata, este mai bine sa aveti bucati mari de gheata

Pentru a mentine bautura rece de vara, multi oameni umplu bolul de punch cu gheata. Cuburile de gheata trebuie folosite cu moderatie deoarece vor dilua bautura in timp. depressionglasscollectors.org

Daca tot vrei sa adaugi gheata, poti pregati un bloc mare de gheata in loc de multe cuburi mici de gheata, care nu se topeste la fel de repede. Pentru a face acest lucru, pur si simplu umpleti un borcan mare de plastic cu apa si inghetati-l.

Reteta: Punch de piersici cu zmeura

Punch: Puteti garni punch-ul cu piersici cu zmeura cu putina menta. dumbestguy.com (Sursa: bhofack2 / Getty Images)

Ingrediente (pentru patru persoane):

  • 12 piersici complet coapte
  • 2 boluri de zmeura
  • 2 pana la 3 lamai
  • Pulpa de 1/2 baton de vanilie
  • 30 ml rachiu de piersici
  • 1,5 sticle de Mosel Riesling semi-uscat
  • 1 sticla de vin spumant Riesling sec
  • Sirop de zahar dupa gust
  • zahar brun dupa gust

Preparare:

  1. Inghetati apa cu o zi inainte.



    • alegeri sua
    • formula 1
    • játékok
    • moneygram
    • livescore fotbal
    • edu
    • program protv azi
    • ncore
    • e-licitatie
    • locuri de munca ploiesti
    • calculator sarcina
    • labrador retriever
    • pdf to word
    • my enel
    • mahjong gratis
    • bill gates
    • filme porno xxx
    • theo rose
    • porhub
    • my cez





    In loc de forme pentru cuburi de gheata, cel mai bine este sa umpleti o cutie Tupperware cu apa si sa o inghetati, astfel incat sa obtineti un bloc de gheata.

  2. Spalati cinci dintre piersici si taiati-le in opt. nonstop-webs.net
  3. Marinati-le cu suc de lamaie, zahar brun si jumatate din spirt de piersici intr-un castron timp de aproximativ zece minute. Crapaturile ar trebui sa inceapa sa toarne suc.
  4. Curata cele sapte piersici ramase. www.teenmegaland.com Pentru a face acest lucru, opareste-le pentru scurt timp cu apa fierbinte sau, alternativ, foloseste un curatator de cartofi.
  5. Taiati piersicile in jumatate si miez-le.
  6. Pune jumatatile de piersici in blender si stropim imediat cu putina zeama de lamaie. www.yasha.com Se adauga 15 ml rachiu de piersici si pulpa de vanilie. Piersicile se face piure si se condimenteaza cu suc de lamaie si sirop de zahar.
  7. Umpleti un castron cu bucati cat mai mari de gheata. fitforhealth.valawyers.ws Apoi adaugati mai intai piureul, apoi felii de piersici cu sucul de la marinare.
  8. Acum umpleti cu Riesling bine racit si amestecati-l. Se adauga zmeura si apoi se toarna punch-ul cu vin spumant rece ca gheata. www.actthreemedia.com

Punch de vara cu vin spumant si vin: Punch clasic de capsuni

Punch de vara: Pentru un punch clasic de capsuni, aveti nevoie de capsuni, vin, vin spumant, zahar si lamai. (Sursa: bhofack2 / Getty Images)

Ingrediente:

  • 1 kilogram de capsuni
  • 100 de grame de zahar foarte fin
  • 2 lamai netratate
  • 1 sticla de vin alb sec pana la demisec
  • 1 sticla de vin spumant sec pana la demisec
  • Balsam de lamaie pentru decor

Preparare:

  1. Taiati capsunile spalate si cu tulpina in jumatate si puneti-le intr-un castron.
  2. Stropiti-le cu zahar. wakeupandbesomebody.org
  3. Spalati apoi lamaile la cald si curatati coaja cu un curatator in spirale subtiri.
  4. Taiati o spirala in fasii subtiri ca o napolitana si adaugati-le la capsuni cu sucul de la o lamaie si raciti.
  5. Dupa doua ore, puteti scurge sucul de capsuni si il puteti lasa deoparte. dairyadvantage.com
  6. Acum turnati capsunile ramase cu vin pana sunt acoperite si puneti-le la loc racoros timp de doua ore.
  7. Chiar inainte de servire, se adauga din nou sucul de capsuni, se adauga restul de vin si se atarna spiralele de lamaie ramase in vasul castron.
  8. Acum turnati totul cu sampanie. hycalog.com Ornati punch-ul cu balsam de lamaie.

Punch de capsuni cu vin rosu

Punch cu capsuni: vinul rosu in loc de vin alb se potriveste bine cu punchul. (Sursa: Shotshop / Getty Images)

Ingrediente:

  • 700 de grame de capsuni
  • 2 portocale
  • 4 linguri de lichior de portocale
  • 2 cani de vin rosu
  • 1 sticla de vin spumant sec pana la demisec
  • Balsam de lamaie pentru decor

Preparare:

  • Retete usoare: Aperol Spritz este atat de usor
  • Inviorare de vara: asa poti face ceai cu gheata de casa
  • O alternativa minunata la shandy: cele mai bune cocktail-uri cu bere
  • Pericol pentru sanatate: ar trebui sa fiti constienti de acest lucru in cazul fructelor de padure congelate
  1. Faceti piure 500 de grame de capsuni. pauldbarton.net
  2. Stoarceti portocalele.
  3. Se amesteca piureul de capsuni cu sucul de portocale, lichiorul de portocale si vinul rosu. Pune totul la rece.
  4. Capsunile ramase se taie in sferturi si se amesteca.
  5. Acum adauga vinul spumant in bautura si orneaza cu putina melisa. Complet.

Surse folosite:

  • Cercetare proprie
  • Agentia de stiri dpa
  • Institutul German al Vinului
  • surse suplimentare

    arata mai putine surse