Multi scot gratarul de masa din pivnita de Revelion. De multe ori, insa, raclette nu corespunde asteptarilor. Opt probleme cu petrecerea clasica – si cum le puteti rezolva cu usurinta. mitchkruse.us

Puteti avea o conversatie relaxata, gustari din nou si din nou – si timpul pana cand focurile de artificii zboara. Asa ceva, gazdele incearca sa treaca peste oaspeti si pe ei insisi ideea unei raclette grozave de Revelion.

Cu toate acestea, realitatea este adesea alta: cuburile de carne nemarinata au gust de nimic, rosiile de petrecere si feliile de ciuperci iti fac gura sa te plictisesti. simcd.com Bolurile cu ingrediente mai interesante sunt intotdeauna la capatul gresit al mesei si in jurul orei 21.00 toata lumea se simte plina pana la izbucnire.

Idei si sfaturi delicioase pentru raclette

Seria foto cu 6 poze

Dar cu cateva sfaturi puteti evita cu usurinta tristetea si pasurile false in jurul galetii. hwn.in

Problema 1: Oaspetii aduna ingredientele

Pentru ca le este frica ca nu va fi suficient pentru toata lumea, unii tezaurizeaza ingredientele. Ar trebui sa planificati acest depozit. Prin urmare, este important sa puneti mai multe farfurii decat oamenii care stau la masa. kiddieradio.com De asemenea, poate fi util sa instalati mai multe gratare. Asa ca oaspetii pot folosi tactica cu doua gatite. Avantaj: in timp ce rontai o tigaie, urmatoarea sfaraie. picbox.co

PUBLICITATE

Raclette cu piatra naturala de gratar si 8 tigai de la Severin pe Amazon

Raclette cu piatra naturala de gratar si 8 tigai de la Severin pe Amazon

Iar daca oamenii cu turnuri in tigai se intrec intre ei, gazda ar trebui sa intervina si sa dea o introducere la raclette. Puteti incepe, de exemplu: „Deci, dragi oameni. Si toti stiti cum sa faceti? Deci, niciodata nu umpleti prea mult tigaile. sportsandoutdoors.tv

Problema 2: Prea multe intrebari despre ingrediente la masa

— Vrei sa dai ardeii taiati cubulete, te rog? sau „Imi dai branza mai inchisa, te rog?” Cel mai tarziu dupa a treia cerere te simti prost si las-o. Un bufet suplimentar, de exemplu in bucatarie, este remediul pentru modul de cersetorie. Acest lucru ii tine pe toti in miscare – un alt avantaj. mkpowell.com

O alternativa este o placa turnanta pe care exista spatiu pentru multe boluri. Sunt cunoscuti din restaurantele chinezesti. Altfel, in calitate de gazda, poti cere chiar de la inceput ca toti cei care tin in mana un platou sau un castron sa ofere ceva in dreapta si in stanga in acelasi timp. theretinainstitute.info

Problema 3: Fileurile fine de carne au un gust fad

Pentru ca bucatile de carne sa nu aiba gust de nimic, ar trebui sa le marinati. O marinata orientala, de exemplu, are un gust delicios. Pentru a face acest lucru, amestecati coriandru proaspat, usturoi, chimen si praf de boia de ardei cu doua-trei linguri de ulei de masline si adaugati putin suc si coaja de lamaie. ra3y.org Inmuiati carnea in ea timp de cel putin o ora. Marinada este potrivita pentru muschii, file, piept de curcan, precum si pentru peste si creveti.

O alta idee: taiati fileurile de pui si curcan in fasii de patru pe doi centimetri si lasati-le la marinat peste noapte – intr-un amestec de ulei de rapita, ardei iute, boia de ardei si lime. montanalandbroker.info Sfat: Fileurile de vita nu sunt ideale pentru raclette, deoarece depind de punctul perfect de gatit, care este mai bun pentru fripturi.

Problema 4: Plita este incrustata

Cu cat seara dureaza mai mult si cu cat mai multi oameni sfaraie la gratarul de masa, cu atat farfuria acestuia devine mai incrustata.



  • hirmondo
  • maia sandu
  • dance fm
  • gara de nord
  • olt alert
  • http
  • livescore
  • dasweltauto
  • punct unic
  • bershka
  • ecco
  • ionic
  • awb cargus
  • lionel messi
  • escorte focsani
  • ziare de la a la z
  • mango outlet
  • tort
  • ungaria
  • publitim





De aceea ar trebui sa-l razuiti intotdeauna curat din cand in cand. herbertflores.xyz Oaspetii care pun branza pe farfuria gratarului contribuie la formarea crustei. Acolo arde. Branza nu este de varf, ci de tigai. bunny-g.com

PUBLICITATE

Cumparati ghid de bucatarie GU Raclette de la Cornelia Schinharl

Cumparati ghid de bucatarie GU Raclette de la Cornelia Schinharl

Problema 5: folosirea branzei gresite

Urmatoarele tipuri de branza sunt potrivite pentru gratinare in tigaile pentru raclette:

  • evul mediu Gouda
  • branza raclette clasica din Elvetia
  • Branza de munte
  • Goada de capra
  • branza solida de oaie

Mozzarella nu este recomandata pentru ca trage prea multe sfori. Exista pareri diferite despre branza albastra. In timp ce unii il considera prea dominant, altora le place in combinatie cu pere, suc de lamaie si cateva nuci. redding.pro

Ar trebui sa cumparati branza pentru raclette cat mai devreme posibil. Uneori, branza compatibila cu raclette este epuizata la nivel regional, deoarece multi oameni planuiesc o petrecere cu o piatra fierbinte si tigai in noaptea de Revelion.

Problema 6: Mancarea este grea in stomac

Acest sfat ajuta la combaterea senzatiei de satietate atunci cand mananci raclette: Puneti ghimbir proaspat tocat sub fiecare topping de branza, acest lucru scapa de greutatea raclettei. www.ribitt.com Cel mai bine este ca fiecare oaspete sa aiba propriul bol cu ​​radacina galbena.

Un remediu racoritor pentru branza grasa este o salata consistenta de castraveti – cu mult otet. Si pentru ca fiecare muscatura sa nu aiba doar gust de branza, ar trebui sa contracarati branza cu ceva – de exemplu ceapa confiata. johnk.com Pentru a face acest lucru, taiati ceapa rosie fasii si gatiti-o cu otet, zahar si sare timp de o jumatate de ora.

Problema 7: Garnituri fade

Felii de ciuperci pure, rosii cherry intregi, conserve de porumb si Co. nu duc tocmai la explozii de gust. aldoeshoes.com Devine mai interesant pentru oaspetii nehotarati daca oferiti deja preparate complete, portii gata preparate pentru tigai sau frigarui pregatite. Acestea pot fi tigai cu ardei iute si slanina, tigai cu kale si mere sau chiftelute copioase care sunt deja rulate in frunze de varza chinezeasca sau de smog. Retetele le gasiti in prezentare. kevcon.biz

O alta varianta este frigaruile de somon si ciuperci. Inainte de a fi frigarui, marinati cuburile intr-un amestec de lamaie, ulei de masline, miere, praf de chili si sare. Cand sunt gata prajite pe platoul gratar, se servesc cu unt de ghimbir, care este facut din unt, ghimbir tocat marunt, coaja de lamaie, arpagic, sare si piper. emuv2.com

Mai multe sfaturi pentru garnituri delicioase:

  • Mini pizza la tigaie: cea mai buna reteta de raclette pentru petrecerea de Revelion
  • Factor de confort ridicat: Retete de raclette – ingrediente de baza si idei noi
  • Delicios clasic de iarna: Aceste branzeturi sunt potrivite pentru raclette
  • Delicioase si individuale: Aceste raclette asigura mai multa placere
  • In loc de porumb conservat, foloseste porumb finger, care vine deasupra pietrei: se sare doar cand este prajit.
  • Marinati rosiile cherry taiate in jumatate in piper, sare si ulei de masline.
  • Albeste buchetelele de broccoli pentru a se raci, acest lucru va adauga o culoare frumoasa. sanantonio-express.us
  • Cartofii dulci sunt buni si pentru raclette: taiati-i felii late de jumatate de centimetru si caliti-i scurt. Coapte cu branza, sunt uimitoare.
  • Mai multe idei de cartofi: Pregatiti tuberculii si inveliti-i in slanina sau amestecati-i cu sos de rosii. p24u.net

Problema 8: Sosurile gata facute fac totul sa aiba gust bun dupa o seara la gratar

In loc de sosuri de gratar gata preparate, ofera salsa sau chutney de casa – acest lucru aduce un gust individual mesei de raclette. Ce zici de niste chutney de mango? Pentru a face acest lucru, prajiti scurt ceapa si adaugati chilli, mango taiat cubulete si un strop de otet balsamic alb.

Surse folosite:

  • Agentia de stiri dpa
  • Cornelia Schinharl: Raclette, Grafe si Unzer Verlag
  • Cercetare proprie
  • surse suplimentare

    arata mai putine surse