Scriitor si bucatar Nigel Slater pentru dragostea sa de durata pentru ceramica

Colectionarii se trezesc doar intr-o zi si decid sa inceapa sa stranga ceva? Sau o colectie se construieste in mod natural, in timp, ca florile intr-o gradina sau amintirile dintr-o minte? Ca multi colectionari, scriitorul si bucatarul Nigel Slater nu si-au dat seama ca era un pasionat de ceramica pana nu era prea tarziu. Acum isi imparte casa cu sute de obiecte ceramice care il insotesc in viata personala si profesionala si despre care vorbeste la fel de calduros ca si cum ar fi prieteni vechi.

Liv Siddall merge in jurul casei lui Nigel pentru a arunca o privire asupra colectiei sale crescande de vase, farfurii, boluri, cani si tot ce se afla intre ele.

Fotografii de Stephanie McLeod, ilustratii de Luis Mendo

Cei mai multi dintre noi, indiferent daca ne pasa sa recunoastem sau nu, avem o cana preferata. Cel care poate starni dispretul pentru o colega care il foloseste in mod inocent intr-o marti dupa-amiaza sau poate declansa o durere daca va dati seama ca este mijlocul ciclului de spalat vase atunci cand aveti nevoie. Atractia lor subiectiva, idiosincratica, consta in caracteristicile lor contrare: o cana ar trebui sa fie delicata, dar robusta, un lucru de frumusete, fara a fi obraznic. matrimoniale oradea escorte sepeedtest.net Ar trebui sa fie la fel de robust ca si durabil, dar si pretios. Acasa, dar fantezista. Nu va fi o surpriza pentru niciun cititor familiarizat cu activitatea lui Nigel Slater, ca jocul cu cana din casa lui este foarte, foarte puternic.

De fapt, cafeaua aburitoare care mi-a fost livrata in bucataria lui era adapostita intr-un vas atat de functional si bine proiectat incat parca as fi folosit-o toata viata. A fost o cana cu glazura sarata proiectata de unul dintre olarii preferati ai Nigelului, Steve Harrison. Un obiect curios care s-ar fi uitat la fel de acasa pe masa de bucatarie din cabana lui Bilbo Baggins, cum ar fi intr-un dulap de la Palatul de la Versailles. matrimoniale rm sarat utahcertifiedusedcars.com „Acestea sunt cu adevarat lucruri de mare bucurie pentru mine”, a spus Nigel. „Am trei dintre ele. Si exista cana mea de weekend, care este cea de acolo. „

Nigel, cunoscut la nivel mondial pentru gatitul si alimentatia sa, este mare in ceramica, o lume care nu se deosebeste de cea culinara in care locuieste. La fel cum toti oamenii incep viata in pantec, toate ceramicele – chiar si vase Ming nepretuite, Moorcrofts si Clarice Faleze – incep viata ca hulking, saci grozavi sau cheaguri de lut. Noroi alunecos, patat, parfumat adus de pe pamant de sub picioarele noastre. anunturi matrimoniale funny www.sageatlanta.com Aceeasi untura naturala din care obtinem multe legume. Argila este modelata, feliata, framantata, mangaiata si introdusa intr-un cuptor. Ulterior, este preluata prin deschiderea unei usi a cuptorului greu si dezvaluirea suspansa a rezultatelor unei transformari complete induse de caldura. „Si exact asa se gateste”, spune Nigel. „Exista doar atatea lucruri pe care le controlezi. O parte din asta depinde de vointa vasului sau a cuptorului. matrimoniale femei timisoara mlx.animallogicfilm.com Puteti face aceleasi retete de fiecare data si este diferit de fiecare data. Stiu de la vorbirea cu olarii ca la fel este si cu ghivecele. Nu prea stiu ce se va intampla in cuptorul acela. ”

Imi place sa simt ca undeva pe acea lucrare, olarul si-a lasat amprenta.

Relatia lui Nigel cu pamantul a fost comunicata zeci de ani de cititori inversunati de cititori inflacarati. Prin cartile sale apreciate si faimoasa sa coloana de observator , el ne indeamna sa reglam modul in care mancam si, la randul nostru, sa traim, in functie de anotimpurile care se schimba odata cu transformarea lenta a lumii noastre. matrimoniale lesbience birthandchildsafety.net In bestseller-ul sau din 2005 The Kitchen Diaries, scrie: „Invatarea sa mananc cu ritmul si fluxul anotimpurilor este singurul lucru care mi-a facut mancarea mai placuta … Imi fac griji ca astazi este prea usor sa pierd din vedere alimentele naturale sincronizare si, mai rau, sa-l ratam atunci cand este cel mai bine sublim. De aici incercarea mea de a scrie o carte despre reconstruirea relatiei unui bucatar cu natura. ”

Sentimentele sale fata de a lucra in tandem cu pamantul sunt prezente si in predilectia sa pentru ceramica. imfree matrimoniale gay symplisit.com Interesul sau indelungat pentru nave a culminat cu o colectie acum destul de extraordinara, care s-a adunat lent in timp si – asa cum este cazul in numeroase colectii de colectionari – a prins-o usor pe Nigel.

„A fost intamplator”, a spus el, stand in rufele sale acum, gesticuland peste 100 de farfurii, boluri si vase. „Tocmai mi-am dat seama ca dezvoltam un interes care depasea [ca ei] pur functional.”

Placile si bolurile din aceasta camera au jucat in fotografiile care insotesc scrisul lui Nigel de ani de zile. Te gasesti recunoscand unele dintre cartile sale ca si cum ar fi extrase de film (a fost ca bolul cu reteta de vinete si nauturi a fost servit in EAT ? Jur ca farfuria recoltata in The Christmas Chronicles .. matrimoniale cu funwithlun.com .) In The Kitchen Diaries, Nigel scrie : „Pozele sunt facute acasa … sunt lucruri pe care am ajuns sa le iubesc si sa le pretuiesc. Indiferent ca este vorba despre o curatatoare de legume sau un cutit de paleta, functioneaza pentru mine si a devenit parte din viata mea. anunturi matrimoniale femei fagaras rd.am

El chiar inseamna asta. Navele care nu s-au pierdut in pardoseala sa de bucatarie cu piatra de pavilion, sunt inca folosite zilnic. Nu este salvat doar pentru rezolvari de fotografii sau „pentru cel mai bun”, ci placut. Ele sunt la fel de recuzite pentru rutina sa personala, precum si pentru viata sa profesionala. „Nu ma deranjeaza lucrurile decorative. Este bine. matrimoniale barbati targoviste www.directory.manandmollusc.net Doar ca imi place sa aiba un folos ”, ridica din umeri. „Am cateva cupe care au fost facute in anii 40 si ’50 pe care le-am cumparat la licitatie si le folosesc in continuare.” Crede cu tarie in utilitate si in onorarea mesterilor prin practicarea ei. „Nu faceti o ceasca si farfurie pentru a sta pe un raft, mai ales daca este ceva ce stiti ca un olar este facut sa fie folosit in fiecare zi”, spune el. „Probabil ca nu li s-a intamplat niciodata, mi-as imagina, ca peste 50 de ani avea sa fie vanduta la Christie’s.

La inceputul carierei lui Nigel in anii ’80 a facut o parere in stilul alimentar pentru fotografie. matrimoniale italia barbati 50-60 ani www.gaynursinghome.net Era epoca servetelelor inabusite si a placilor patrate (zguduitoare). „A fost o problema. Mancarea este dificila pe o farfurie patrata, sushi-ul este permis, dar nimic altceva ”, confirma el, grav. „Daca ma uit inapoi la unele dintre lucrurile mele timpurii, acum ma intorc usor cand o vad pentru ca a fost supra-gandit.



  • matrimoniale transexuala
  • matrimoniale piatra neamt 2017
  • anunturi matrimoniale america
  • matrimoniale bucuresti cu poze
  • matrimoniale monitorul galati
  • site matrimoniale gratis romania
  • matrimoniale publi 24 baia mare
  • publi 24 matrimoniale baia mare
  • matrimoniale sibiu romania
  • anunturi matrimoniale bucuresti ziar
  • matrimoniale raid targoviste
  • matrimoniale 24 bistrita
  • publica 24 matrimoniale
  • anunturi matrimoniale online oradea
  • monitorul de iasi anunturi matrimoniale
  • matrimoniale cuplu alba
  • obiectiv vocea brailei matrimoniale
  • femei matrimoniale cu poze
  • publi matrimoniale craiova
  • matrimoniale odorheiul secuiesc





” De atunci, tonurile neutre preferate ale lui Nigel. „Prefer cand culorile sunt mate sau cand sunt putin albe, fiind pur alb. matrimoniale travestiti pitesti freetreesandplants.com Unele retete franceze foarte clasice arata perfect pe placa alba simpla pe care au fost menite sa fie, dar alteori o farfurie care are o forma particulara sau are o textura particulara, sau poate este destul de aspra la atingere sau are unele mici petele din glazura pot functiona usor foarte bine ”, spune el. „Daca va ganditi la asta prea tare, nu functioneaza. Pare conturizat. Pare un pic pretios. ”

Cu o combinatie aproape infinita de ingrediente la dispozitie si o rufe umpluta cu vesela reunita de-a lungul unei vieti, cum pe pamant lucreaza ce merge cu ce? „Uneori voi avea gata ceva pe soba, iar fotograful meu va spune:„ bine, suntem gata? ” si am pus repede ceva impreuna si functioneaza. Uneori stiu exact farfuria sau vasul pentru acel lucru anume, pentru ca simt ca mancarea pare confortabila pe ea. anuturi matrimoniale constanta goldankauf-engelskirchen.de

Puteti face aceleasi retete pe care le stiti de mai multe ori si este diferit de fiecare data. Stiu ca vorbesc cu olari, la fel este si cu ghivecele.

„Nigel a fost intotdeauna sensibil la felul in care vor aparea mancarea sa in fotografii, iar alegerea sa de ceramica, vase si obiecte reprezinta o extensie naturala a acestui lucru”, spune Jonathan Lovekin, fotograful de incredere al Nigelului care a realizat portretele sale proaspat gatite mese de ani de zile. Imaginile sale sunt insotirea perfecta a scrisului lui Nigel: cald, subestimat si amintesc de senzatia de dupa-amiaza duminicala sau de mirosul anotimpurilor. „Fotografia a fost intotdeauna facuta la casa lui Nigel, ea reia pe ritmurile naturale ale spatiului sau intern. Intotdeauna am intentionat sa evocam acest sentiment al timpului si al locului, apropiere si intimitate. matrimoniale publi 24 timisoara saintjohnsbible.us Dezvaluirea texturii blande a gresiei sau a stralucirii unui vas vitrat, de exemplu, este o lume senzoriala tactila la fel de importanta ca si calitatile mancarii in sine. „

El mentioneaza cum, de-a lungul anilor, colectia lui Nigel a crescut, oferindu-le ambelor mai multe optiuni cu ce sa lucreze. Acest lucru se datoreaza in principal pelerinajului anual al Nigelului in Japonia, in timpul caruia intra in magazinele sale preferate de ceramica pentru a plasa comenzi („cand spun ca vor expedia, eu sunt cel mai fericit tip viu”) si plateste vizite la Muzeul din Ceramica orientala din Osaka. Iubeste ceramica japoneza pentru „absurditatea pura a acestora si pentru faptul ca sunt imperfecte”. De asemenea, Nigel tine pasul cu o mana de ceramici pe Instagram de la care va comanda piese. El este incantat si emotionat de mana umana care face obiectele. 24.ro matrimoniale kisscatalog.us In rufele sale, el a aratat farfurii si boluri care aratau clar amprenta producatorului: brau de glazura care inca parea proaspat curatat din periile periei, sau imbinarea manuala a doua bucati de argila care dezvaluie urme de alunecare folosite pentru a le lega. „Imi place sa simt ca undeva pe acea lucrare, olarul si-a lasat amprenta … nu neaparat o amprenta, dar va fi ceva care este cu siguranta acolo. Este o piesa de lucru. matrimoniale sec 2 www.google.li S-ar putea sa fie o placa foarte neuniforma, care a fost facuta manual manual si care si-au pus maiestria in ea. Este foarte important pentru mine. Piesele pe care le iubesc sunt de cele mai multe ori cele mai trupesti. ” este o farfurie foarte neuniforma, care a fost facuta manual manual si si-au pus maiestria in ea. Este foarte important pentru mine. Piesele pe care le iubesc sunt de cele mai multe ori cele mai trupesti. caut femei singure matrimoniale bpem.biz ” este o farfurie foarte neuniforma, care a fost facuta manual manual si si-au pus maiestria in ea. Este foarte important pentru mine. Piesele pe care le iubesc sunt de cele mai multe ori cele mai trupesti. „

In spatele camerei de spalatorie-cum-prop-Nigel, el alege cu atentie bucati si le examineaza cu blandete ca si cum ar fi animale dormitoare. „.. anunturi66.ro matrimoniale www.gaysino.net . E o farfurie foarte simpla facuta de un tanar olar numit Jono Smart”, spune el, intorcandu-l. „Ce imi place mie este faptul ca ai aceasta suprafata destul de neteda pentru a pune mancarea. Cand o ridicati, are o textura reala. ” El preia un altul de olarul turc Huseyin Artik. „Ceea ce imi place de asta este faptul ca nu este un alb, mai mult decat un fel de albastru cu un fel de ou, usor gri. matrimoniale satu mare 2018 hqk.waddellandreedfinancial.net Insa atunci ai o luta cruda tactila minunata pe fund cand o tii … ”El ridica un alt vas mai dur si ii explica ca este Anne Anne Mette Hjortshoj, o ceramica pe care a intalnit-o care„ lucreaza cu lut local de unde ea este pe coasta din Danemarca,

Pare usor sedus de textura. In cartea sa din 2006, Fast Fast Food , scrie: „Gasesc ceva intrinsec„ corect ”cu privire la consumul de mancare in timp ce il tin in mainile mele. Este ca si cum asa a fost menita sa fie consumata mancarea pe tot parcursul, cu cutitele, furculitele si betisoarele facand parte dintr-un joc de saloane care cumva a scapat din mana. matrimoniale cisnadie thebadattorney.net Cu siguranta imi place senzatia de mancare in degetele mele si, fara indoiala, aspir la primitivitatea tuturor ”. In casa lui, urmarindu-i inaltarea bolurilor pentru a dezvalui partea inferioara a granulelor, partile bolului pe care ciorba fierbinte le-ar comunica caldurii palmelor tale atunci cand le-a legat, confirma cat de multisenzoriala este relatia sa cu mancarea – rasunand „primitivitatea” mentionata de el. acum mult timp.

Nigel ridica un bol superficial dintr-o stiva. Ce-ar fi pus acolo? Intreb. Gandeste greu pentru cateva secunde si raspunde cu un raspuns pictor. vand cumpar arad matrimoniale animesfree.com „S-ar potoli ceva destul de luminos … o ciorba foarte verde sau ceva … matrimoniale publi 24 braila www.hyperquill.com Probabil ca nu as pune carne sau nimic maroniu pe ea.



  • publi 24 matrimoniale satu mare
  • public24 matrimoniale brasov
  • ziarul de iasi matrimoniale
  • matrimoniale monitorul de vrancea
  • publi 24 satu mare matrimoniale
  • arad matrimoniale
  • facebook matrimoniale romania
  • matrimoniale moldova.md
  • compatibilitate matrimoniale
  • matrimoniale suceava monitorul
  • matrimoniale mature arges
  • matrimoniale tulcea femei
  • matrimoniale romania 2019
  • publi matrimoniale cluj
  • matrimoniale bucuresti sector 5
  • regimuri matrimoniale europene
  • matrimoniale europa
  • matrimoniale targu-jiu femei
  • matrimoniale patimi
  • matrimoniale crestina





Nu stiu de ce, pur si simplu nu as face. Dar orice fel de legume ar arata fabulos… ”Este clar sa sublinieze ca nu cumpara bucati in mod deliberat, deoarece stie ca o anumita reteta va arata bine pusa pe ea, dar ca poate fi putin palpitant sa iei o bucata acasa si experimentati cu imperecherea cu alimente. „Am o placa ciudata destul de minunata care nu a functionat niciodata, indiferent ce am pus pe ea. Dar continuu sa incerc ”, marturiseste el. „Am cateva boluri de supa verde-inchis la culoare, pe care le-am oferit pentru ca orice as pune in ele, pur si simplu nu a functionat. masaj matrimoniale bucuresti styleseduction.attendancelive.com Am incercat iar si iar. Obtineti bucata ocazionala care pare sa scurga viata din alimente. In general, mancarea va veni intotdeauna pe primul loc. ”

Uneori stiu exact farfuria pe care o voi folosi, pentru ca simt ca mancarea pare confortabila pe ea.

Colectia sa nu este limitata in camera de bucatarie. Pana pe scarile solide care trec prin vechea casa, el ma conduce intr-un salon luminos, plin de lumina naturala si o mana de articole bine alese care, in ciuda faptului ca sunt mutate si minime, il fac sa se simta extrem de confortabil. vand si cumpar matrimoniale oxford.info Cateva pinioane arunca vatra functionala, iar canapelele adanci, alb-deschis, arata luxoase, dar, de asemenea, linistitor, ca multi prieteni au venit si s-au asezat pe ele. Urmarite in jurul camerei sunt piesele sale mai ornamentale. Acestea sunt ceramica, el a explicat ca si cum ar marturisi ceva obraznic, pe care tinde sa-l achizitioneze prin licitatii, prin telefon. Ceva la care se refera nestapanit ca fiind „foarte crescut”.

Unele dintre piesele sale cele mai apreciate sunt de Lucy Rie, regretatul olar austriac care a trait o viata destul de extraordinara, forjand o cariera acum renumita in Marea Britanie de la jumatatea secolului. „Lucy a fost unul dintre olarii mestesugari originali, unul dintre olarii de la studio, a caror munca a devenit foarte cautata”, explica Nigel. matrimoniale deva 2018 iyfnmi.com Este foarte iubit de munca ei si a adunat cateva articole de diferite dimensiuni. Cumpararea lor este competitiva; este doar atat de mult si este incredibil de solicitat. „Nu stiu ce ar face ea cu adevarat”, ridica el din umeri, „daca ar fi putut vedea in viitor si ar fi vazut lucrurile ei cautand sume de bani ridicole”.

La fel ca atunci cand vezi o furnica pe pamant si ochii tai se regleaza treptat pentru a dezvalui alte sute de oameni, am devenit constient de materializarea lenta a altor ceramice frumoase amplasate cu atentie in salonul mare al Nigelului. Intr-un colt, echilibrat perfect pe o masa delicata si tinut in loc cu ceara de muzeu, este o creatie rafinata, asemanatoare cu laleaua Jennifer Lee. In apropiere se afla o piesa a olarului Lisa Hammond, care a fost instruita in Japonia si al carei studio a vizitat-o. paturi matrimoniale cu lada www.visitinghomecareservices.eu Ii plac studiourile de olar. Intr-un fel, este la fel de incantator ca vizitarea bucatariei unui bucatar. „Este mirosul studioului, acel miros usor umed, prafuit, dar si faptul ca este un loc al creativitatii pure”, explica Nigel, „iar majoritatea olarilor pe care ii cunosc sunt oameni destul de energici. Nu sunt, asa cum mi-as imagina, aceste fiinte umane complet senine dintr-o alta lume. Sunt de fapt plini de energie. Adesea sunt destul de efervescente. Este atat de ciudat cum sunt, pentru ca ma gandesc la ele ca fiind complet diferite. „

„Nu credeam ca ceramica este lumea mea cu adevarat”, spune Nigel in timp ce coboram treptele inapoi in bucatarie, „dar a devenit atat de important pentru mine.” Pentru cineva care recunoaste ca nu a cumparat niciodata un set corespunzator de china si care a incercat mana sa arunce, dar nu a luat-o, este inconjurat de un set fascinant, personal, functional.

A incerca sa scrii despre un scriitor atat de bun este descurajant. De asemenea, se simte crud: ca si cum ai desena un portret al lui David Hockney pe o cutie de carton cu un biro. La fel cum un olar poate face o eleganta sublima din buchete noroioase de lut, Nigel poate conjuga magie cu cuvinte vechi simple sau cu legume umile care, atunci cand sunt aranjate de el, se reunesc intr-o simplitate linistitoare, ispititoare si linistitoare. Dar este bine sa stii ca cineva ca el are o obsesie personala si a devenit colectionar. Cu totii suntem susceptibili de a fi usor obsedati de lucruri.

„Nu vreau sa devin niciodata prea pretios. Adica, exista oameni care cred ca sunt suficient de pretios asa cum este. Probabil ca sunt ”, spune el. „Dar, din nou, oamenii devin pretiosi despre fotbal si despre obiective si lucruri: cine a marcat ce si cine a facut ce. Asa ca sunt pretios in privinta asta. Nu cred ca este ceva in neregula in a pune ceva in fata cuiva care se simte bine … ceva care este o placere de a sustine. „

Cafeaua din cana Steve Harrison a disparut. Le examinam din nou. E greu sa nu. „Cred ca partial lucrul despre cani este ca, cu o farfurie, nu o tineti cu adevarat, si cred ca schimba geografia acesteia”, spune Nigel, strecurandu-si degetele prin manerul cupei. „Cand de fapt ai ceva in mana, simti o cana. Vrei sa o simti. Nu vrei sa fie atat de groasa incat sa nu poti simti caldura cafelei sau prin ce trece prin ea. Nu vrei sa fie grea. Trebuie sa fie corect. Cred ca oamenii pe care ii stiu, care probabil nu le pasa in ce fel de farfurie sau vas se serveste mancarea lor, au grija de cana lor. „Este al meu” sau „oh, asta este cana mea”. Tu stii?”

Alege-ti propria aventura. Alegeti din articolele noastre fara legatura . ..

In fiecare luna, o scrisoare dintr-o minune creatoare uimitoare pentru tine.

Tine-ne aproape prin conturile noastre „sociale” „media”.



Urmariti-ne pe Twitter, Facebook si Instagram.