De Justin Rowlatt



BBC World Service

sursa imagine Biblioteca foto stiintifica

Fiti avertizat, acest articol contine materiale pe care unii cititori le-ar putea gasi ingrijoratoare. Asta pentru ca este vorba de sodiu – iar povestea unuia dintre cei mai notorii ucigasi in serie din Italia ilustreaza elegant unele dintre proprietatile unice ale acestui element.

Sodiul este foarte reactiv, ceea ce inseamna ca metalul moale, de culoare argintie, nu se gaseste niciodata in forma sa pura in natura. Taiati o bucata de sodiu pur – o puteti taia cu un cutit – si se va tulbura si pani in fata ochilor in timp ce reactioneaza cu aerul. monitorul de vrancea j67236dr.bget.ru

Aceasta reactivitate si relativul sau ieftin sunt ceea ce face ca sodiul sa fie atat de util pentru industrie – si, de asemenea, pentru criminali.

Probabil ca stiti elementul din forma sa cea mai obisnuita, sare de masa sau clorura de sodiu. Dar marea materie prima a industriei chimice este o substanta chimica diferita de sodiu – hidroxidul de sodiu, mai cunoscut sub numele de soda caustica.

Este produs din sare prin electroliza. e pantofi medvacancy.ru

Un curent electric actioneaza ca ceea ce prof. Andrea Sella de la University College London descrie ca „o pereche de foarfece chimice”, rupand legaturile stranse care tin impreuna atomii de sodiu si de clor.

Soda caustica este extrem de coroziva.

In zilele noastre, principala sa utilizare in industrie este de a descompune o forma deosebit de robusta de materie organica – lemnul. digi24 live youlessonsite9.timeforchangecounselling.com Procesul inventat de chimistul german Carl Dahl in anii 1880 transforma lemnul in celuloza folosind soda caustica si sulfat de sodiu. A fost supranumit procesul „Kraft”, din cuvantul german pentru „putere”, din cauza puterii hartiei care rezulta din acesta.

sursa imagine Biblioteca foto stiintifica

Astazi, peste trei sferturi din productia de celuloza utilizeaza aceasta tehnica.

Actiunea agresiva a sifonului caustic este, de asemenea, exploatata pentru a rafina minereul de bauxita in aluminiu si pentru a elimina impuritatile din petrol si are tot felul de utilizari mult mai aproape de casa. reserved goldfilm.net Probabil il folositi pentru a va debloca canalele de scurgere sau, impreuna cu hipocloritul de sodiu, ca inalbitor.

Apare in aceste produse, deoarece soda caustica este foarte eficienta la digerarea grasimilor si a grasimilor – aceeasi proprietate care a atras ucigasii in serie, precum Leonarda Cianciulli.

Nascuta in 1894 in Montella, in sudul Italiei, pana in anii 1930, era casatorita si conducea un mic magazin in orasul nordic Correggio. O femeie populara, prietenii si vecinii s-au gandit la ea ca la o femeie amabila si o mama doritoare pentru cei patru copii ai ei. curs bnr simli.ru

Dar era si foarte superstitioasa. Povestea spune ca a fost avertizata de o prezicatoare tiganeasca ca copiii ei erau in pericol si a devenit convinsa ca singura modalitate de a-i proteja a fost cu un sacrificiu uman.

Intre 1939 si 1940 a adus trei femei de varsta mijlocie in micul ei magazin.

Ea i-a drogat, i-a ucis cu un topor, apoi le-a aruncat trupurile fierbandu-le in sifon caustic. samsung armtube.org

In memoriile sale, ea a descris „ciuperca groasa si intunecata” pe care a produs-o procesul.

Altii au urmat exemplul ei cumplit.

In 2009, mexicanul Santiago Meza, supranumit „friptorul”, a marturisit ca a fost platit de cativa ani de o banda locala de droguri pentru a dispune de cadavrele a 300 de membri nefericiti ai unei bande rivale. Si el a folosit sifon caustic. fortnite 78.shymkent-mektebi.kz

Totusi, ceea ce o face pe doamna Cianciulli atat de exceptionala este ca a continuat sa exploateze o alta proprietate speciala a sodiului. A folosit-o pentru a transforma cel putin una dintre femeile ucise in sapun.

„A ajuns in oala, ca si celelalte doua”, a scris criminalul in memoriile sale, referindu-se la ultima ei victima.

„Carnea ei era grasa si alba. sport.ro activ.mptl.ru Cand s-a topit, am adaugat o sticla de apa de colonie si, dupa o lunga perioada de timp la fierbere, am putut sa fac niste sapun cremos cel mai acceptabil. Am dat gratii vecinilor si cunoscutilor.

– Femeia aia era foarte dulce.

Leonarda Cianciulli a castigat porecla la Saponificatrice di Correggio , producatorul de sapun din Correggio. google scholar zarsoft.org

Ce face sapunurile sapunate? Este faptul ca „ne permit sa amestecam ulei si apa”, spune prof. Sella.

„Molecula de sapun arata un pic ca un mormoloc. Ai un cap si o coada lunga si miscata. airbnb daltonvgwg268.lowescouponn.com

Acest „mormoloc” molecular combina doua proprietati contradictorii. Capul care contine sodiu este puternic hidrofil (atras de apa).



  • placere
  • discord
  • ps5
  • adservio
  • unicredit
  • program antena 1
  • faceit
  • google photos
  • notino
  • tube8
  • yahoomail
  • maxbet
  • carrefour
  • total bet
  • porno gratis
  • autodata
  • időjárás
  • vremea targoviste
  • engie
  • mature





Coada cu acizi grasi este hidrofoba (respinsa de apa).

Daca aveti o pata grasa pe un tricou si o inmuiati in apa cu sapun, atunci cozile moleculelor de sapun sunt respinse de apa si atrase de grasime. calendar ortodox papa-wiki.win

Acest lucru functioneaza pentru a slabi grasimea si a o imparti in globule microscopice suspendate in apa, fiecare inconjurata de molecule de sapun cu capetele lor de sodiu hidrofil indreptate spre exterior.

Face din sapun un agent activ de suprafata foarte eficient sau „surfactant”, oferind o punte intre materialele care altfel nu s-ar amesteca.

Cea mai cunoscuta utilizare a sapunului este sa ne spalam pielea si parul, dar agentii tensioactivi pe baza de sodiu sunt folositi si pentru a amesteca produse precum vopsele si produse cosmetice.

Acum, daca va bucurati ca am spalat subiectul neplacut al crimei cu cel mai curat de sapun, am vesti proaste pentru dvs. ziua de cluj www.hotel-bookmarkings.win Sodiul este un ucigas major in sine, intr-un context complet diferit – alimentele.

Elementul are o multime de utilizari bizare de nisa in industria alimentara. Se foloseste pentru a pune crusta pe covrigi, pentru a vindeca pestele si pentru a inmuia maslinele. Este, de asemenea, motivul pentru care bauturile gazoase sunt deseori numite „sifon”. whatsapp web 1.gorodmirny.ru

In secolul al XIX-lea, apa de soda a fost adesea fabricata prin dizolvarea bicarbonatului de sodiu – aceleasi lucruri pe care le-ati putea folosi la coacere – in apa. Sodiul nu a fost de fapt atat de important, a fost partea din bicarbonat care a pus bulele in sticla ta.

In aceste zile, majoritatea bauturilor sunt carbogazoase prin simpla pompare a dioxidului de carbon in lichid sub presiune, eliminand cu totul sodiul. Cu toate acestea, numele „sifon” s-a blocat. adobe reader www.free-ebooks.net

sursa imagine Biblioteca foto stiintifica

Dar cand vine vorba de sodiu in alimente, bicarbonatul de sodiu si soda caustica sunt puieti mici. Cea mai mare sursa este substanta chimica cu care am inceput acest articol – clorura de sodiu sau sare de masa.

Cantitati mici de sodiu sunt vitale pentru organism. Ionii de sodiu sunt o parte esentiala a chimiei creierului nostru, iar hidrofilia de sodiu – care il face atat de mare in sapun – este exploatata de corpurile noastre pentru a regla tensiunea arteriala. kino grecia setevik.xyz

Un singur ion de sodiu poate atrage pana la 25 de molecule de apa, deci cu cat este mai mult sodiu in fluxul nostru sanguin, cu atat este mai mare volumul de lichid care ne poate umfla venele.

Deci sarea este buna pentru noi in cantitati limitate. Dar oamenii preistorici au considerat ca este greu sa obtina sarea de care aveau nevoie in dieta lor, deoarece am dezvoltat un gust pronuntat pentru aceste lucruri.

Probabil ati auzit ca cuvantul salariu provine din latina, salarium . spotify qa.rudnik.mobi

Dar acest lucru nu se datoreaza faptului ca legionarii romani erau platiti in napolitane de sare, asa cum se sustine adesea. Savantul clasic Armand D’Angour spune ca cuvantul salariu inseamna de fapt „bani de sare”, in acelasi mod in care in zilele noastre vorbim despre „bani de bere”.

Au folosit o parte din veniturile lor pentru a cumpara sare – apoi o marfa valoroasa – pentru a-si condimenta mancarea.

Bineinteles ca zilele noastre sarea este ieftina si abundenta, si asta este problema. dictionar de vise www.svit-world.kiev.ua Este prea usor sa mananci prea mult – sau, cel putin, acesta este consensul intre guvernele lumii si autoritatile din domeniul sanatatii.

„Tensiunea arteriala este cea mai mare cauza unica de deces din lume, prin 60% din accidentele vasculare cerebrale, 50% din toate bolile de inima”, spune profesorul de cardiologie Graham MacGregor de la Queen Mary College din Londra, un militant principal pentru scaderea consumului de sare.

„Orice lucru care ne creste tensiunea arteriala este foarte periculos, iar dovezile sunt ca sarea este principalul factor.”

Aceste dovezi includ un studiu publicat recent de MacGregor care sustine ca o campanie guvernamentala din Marea Britanie, care reduce consumul mediu de sare de la 9,5 g la 8,1 g pe zi, previne aproximativ 9. iphone 11 pro max gemerok.ru 000 de decese pe an.

Dar sunt unii care contesta dovezile. Morton Satin, este unul. El este purtatorul de cuvant al Institutului de sare, care reprezinta industria sarii din SUA. antena 3 www.tajcn.com

Corpul uman este foarte eficient in controlul nivelurilor de sodiu din sange, sustine Satin, iar preferintele oamenilor sunt bine adaptate la nivelul corect de aport de sare.

Desi este de acord ca unii oameni trebuie sa-si reduca consumul de sare, prea putina sare poate fi, de asemenea, periculoasa pentru unii oameni, spune el.

Argumente ca acestea au oprit miscarile din SUA pentru a determina producatorii de alimente sa reduca cantitatea de sare pe care o folosesc.

Dar MacGregor nu va avea nimic. rds 19-taraz.balabaqshasy.kz

„Lucrati pentru o companie de relatii publice care incearca sa opreasca orice reducere a consumului de sare”, spune el, atacand.

„Faci tot posibilul sa lupti impotriva coltului tau, la fel ca industria tutunului”.

MacGregor sugereaza sa luam afirmatiile lui Satin cu un varf de clorura de sodiu.

Urmariti @BBCNewsMagazine pe Twitter si pe Facebook