6 vinuri Paso Robles cu restaurante | Vinariile Paso Robles

Vin si cina cu o masa relaxanta in Tara Vinului Paso Robles. Nu, nu vorbim despre un restaurant traditional! Cu un sezon de crestere pe tot parcursul anului si o multime de produse proaspete si mancaruri artizanale pe care sa le savureze, salile de degustare Paso Robles sunt gazduite de pasionatii de vin si de alimente deopotriva. Daca cautati mai mult decat o simpla farfurie cu branza cu urmatoarea degustare de vinuri, aveti noroc. Aceste 6 sali de degustare Paso Robles ofera creatii culinare realizate la comanda.

1. Podgoria Familiei Parrish

Vibe: cald, primitor, cu vederi despre podea pentru totdeauna (in imaginea de mai sus)

Meniu: Visul noului foodies american

Cina: Parrish Family Vineyard lounge confortabil este perfect pentru a admira vederi despre podgorie, apuca o farfurie comuna cu un grup de prieteni sau chow down pe o groasa friptura, facuta exact asa cum iti place. Asigurati-va ca incercati painea de mamaliga obtinuta din casa, facuta cu drojdie cultivata din strugurii vitei de vie, intotdeauna un favorit al multimii.

De ce ne place: Parrish Family Vineyard are legaturi profunde cu zona care dateaza de 70 de ani. Aceasta reverenta fata de tara, imperecheata cu vinuri incredibile de Bordeaux, farfurii de ras, zboruri de degustare in pereche si oferte de brunch ceresti – face pentru o experienta culinara care se simte atat acasa, cat si fruntea inalta.

Mancaruri deosebite: midii pe jumatatea coaja imperecheate cu Sauvignon Blanc 2017; Carne de vita Peek-aboo Wagyu insotita de amestecul Silken 2016.

Detalii: Servirea mancarii duminica pana joi intre orele 11:00 – 16:30 si vineri si sambata de la 11:00 la 17:30, duminica Brunch 11:00 – 13:30

Pentru a face rezervari, faceti clic aici

Pentru a vedea o TURA VIRTUALA a Parrish, faceti clic aici

Pentru harta si indicatii de orientare spre Parrish, faceti clic aici

2.

Array

JUSTIN

Vibe:

Meniu intim si inovator :

Cina proaspata de sezon: Restaurantul frumos proiectat de JUSTIN ofera cele mai proaspete ingrediente locale luminate in mancaruri creative care reflecta schimbarile anotimpurilor. Pranzul, brunch-ul si cina sunt toate opere de arta – mai ales atunci cand sunt asociate cu o lista de vinuri premiata, zboruri si experiente speciale de degustare. Daca doriti sa intelegeti „cum” si „de ce” in spatele imperecherii, acesta este locul pentru dvs. Ia notite!

De ce ne place: puteti gusta toate vinurile de renume ale JUSTIN (in special amestecurile Cabernet Sauvignon pentru care vina a devenit cunoscuta la nivel mondial), in timp ce aruncati cele mai proaspete produse intr-o sufragerie intima. Totul este super sezonier, senzational si iconic Paso Robles.

Mancaruri deosebite: piele crocanta de porc Berkshire, cu muschi de mustar brat, dovlecel albastru si jus de porc imperecheat cu Isoscel JUSTIN 2016; Chilaquiles cu oua insorite in lateral, salsa verde, chipsuri facute de casa, fresca de queso si avocado.

Detalii: Brunch servit duminica intre orele 11 si 14; Pranzul servit joi pana sambata intre orele 11 si 14; Cina ofera trei locuri disponibile la 6:00, 6:30 si 19:00 doar prin rezervare (marti-sambata). Nota: Meniul de cina este fix fix.

Pentru a face rezervari, faceti clic aici

Pentru a vedea o TURA VIRTUALA a lui JUSTIN, faceti clic aici

Pentru harta si indicatii de orientare catre JUSTIN, faceti clic aici

3. Vila San Juliette

Vibe:

Meniu Vila sofisticat :

Cina de inspiratie italiana : Fie ca stai in sala de degustare bine amenajata din Villa San Juliette, fie ca te intindeti pe terasa plina de soare, veti simti ca sunteti intr-o vacanta europeana, departe.

Array

Permiteti vinariei sa asocieze o selectie diversa de vin cu farfurii mestesugite manual pentru a incheia fantezia.

De ce ne place: sala de degustare asemanatoare palatului Villa San Juliette este cu adevarat opulenta, iar mancarea este poate bijuteria incununata (bine, dupa vin, desigur). Proprietarii, prietenii de-a lungul vietii si producatorii serialului de televiziune de succes, American Idol, si-au propus sa creeze o oaza fastuoasa pentru vinurile lor luxoase de Bordeaux. Rezultatul este o experienta senzoriala care incepe la prima inghititura si persista mult dupa terminarea mesei.

Mancaruri deosebite: panini de parmezan de pui cu busuioc si salata proaspata; prajituri cu crab cu remulada facuta de casa si lamaie imperecheata cu proaspatul Sauvignon Blanc al vinariei.

Detalii: Deschis de la 11:00 la 16:30 de joi pana luni.

Pentru a face rezervari, faceti clic aici

Pentru harta si instructiuni catre Villa San Juliette, faceti clic aici

4. Opolo

Vibe: mentionat inapoi

meniu de lux : pizza cu lemne.

Cina: La Opolo, „food friendly” este dus la un nivel cu totul nou. Alegeti dintr-o gama ametitoare de pizza, inclusiv carnatii italieni si Margherita, salatele proaspete si placile cu mezeluri savuroase, asortate cu vinuri pline de mancare fantastica.

Cunoscut pentru vinurile de Bordeaux si italiene – incluzand o serie de amestecuri indraznete – veti gasi, de asemenea, alb albete, oferte spumante si chiar grappa facute in casa. Sper sa va placa un pic de toate.

De ce ne place: nu exista nimic ca sa impartasesti cu prietenii un gust gastronomic din lemn. Gusta dintr-o gama de vinuri si bauturi spirtoase inainte sau dupa masa, sau obtine o sticla si bucura-te de mancare. Cu siguranta il recomandam pe acesta din urma.

Bucate deosebite: Pizza Bueno cu ceapa caramelizata, ciuperci si pui la gratar peste sos alb condimentat, mozzarella si parmezan; Placa Tri Kobasice cu trei carnati de casa si sos de scufundare servit cu legume de sezon, branza si focaccia. Imperecheaza cu oricare dintre ofertele rosii ale vinariei, in special celebrul lor Mountain Zinfandel.

Detalii: Servirea mancarii de la 11:00 la 16:00 zilnic.

Pentru a face rezervari pentru un tur de vie, asocierea vinurilor si branzeturilor sau pentru a vizualiza meniul, faceti clic aici

Pentru a vedea o TURA VIRTUALA a Opolo, faceti clic aici

Pentru harta si indicatii de orientare catre Opolo, faceti clic aici

5. Violoncel la statiunea Allegretto Vineyard

Vibe: Wine Country Resort

Meniu: Mediteraneana

Cina: Inregistreaza-te pentru a da gust. Violoncel la Allegretto Vineyard Resort este locul in care mancarea, prietenii si aromele se imbina intr-o armonie perfecta. Cheful executiv Justin Picard isi arata talentul pentru casatoria cu profiluri de aroma nationala si internationala intr-o serie de feluri de mancare asortate cu vinuri locale si casnice. Nu este placut cand nu trebuie sa iesi din hotel pentru servicii spa, degustare de vinuri si mancare fabuloasa?

De ce ne place: violoncelul este despre ingrediente proaspete si bucatarie artizanala, care sarbatoreste fermierii, crescatorii si pescarii sau regiunea. Incercati sa faceti vin rosu sau alb, sau sa apucati un cocktail facut cu spirt local. Ce ai mai putea dori? Daca ai spus „un masaj”, ai noroc! Statiunea are si asta.

Mancaruri deosebite: Spaghettini cruci vegani cu verdeata furajata, ierburi proaspete, bulion de ceapa dulce, fenicul, rosie cherry si hummus de casa; groapa de stejar la gratar Angus filet de vita cu usturoi spart Yukon Cartof de aur, demi-glace cu vin rosu si marscapone de hrean. Bucurati-va fie cu un zbor de vin local sau oferte facute de casa.

Detalii: Mic dejun servit intre 7:30 si 11:00; Pranzul servit zilnic intre orele 11:30 si 14:00; Cina a servit duminica pana joi intre orele 17 si 20:30 si vineri pana sambata intre 17:00 si 21:00

Pentru a face rezervari, faceti clic aici

Pentru harta si instructiuni catre Allegretto, faceti clic aici

6. Vinaria Cass

Vibe:

Meniu copios si casual : Central Coast cool

Cina: Optati pentru a gusta la bar sau a sta pe veranda umbrita a vinariei – alegerea voastra. Aceasta camera cu degustari de friguri ofera oferte de vin din partea mesei in timp ce luati masa, ceea ce este deosebit de util atunci cand sunteti ocupat sa savurati toata mancarea delicioasa.

De ce ne place: poti sa aduni o multime mare si sa te duci spre Cass pentru un pranz care dureaza ore intregi (de fapt, spunem ca ar trebui sa planifici asta). Privelistea este pastorala, cu majuscule „P”, cu podgorii rulante, stejar si cerul albastru. Insotitorii de vinuri fericite sunt la indemana pentru a va oferi gusturi ale vinurilor premiate de la Rhone si Bordeaux (si da, exista un produs local Leo Leo Gelato pentru desert).

Mancaruri deosebite: sandwich-ul Figgy Piggy cu Speck Prosciutto si Prosciutto Cotto, gem de smochine, branza de capra si baguette franceza; Benny Burger cu carne de vita hranita cu gospodarie crescuta, slanina vindecata de casa, branza Hook’s Paradise bleu, aioli de hrean, ceapa murata si chiftele de briosa semintate de Edna’s Bakery (adaugati un ou de rata organic prajit Loo Loo Farm, daca sunteti simtit). Imperecheaza cu un zbor degustat la alegere.

Detalii: Cafenea care serveste pranzul zilnic intre orele 11:00 si 17:00

Pentru a face rezervari, faceti clic aici

Pentru mapare si instructiuni catre Cass, faceti clic aici


 Acest blog este scris de aroma lui Hayley Cain. Urmariti-o pe @flavorslo pe Instagram sau pe astoldbyhayley.com.

Cauti un loc unde sa stati in Paso Robles?

Adelaide Inn este un hotel iconic, local, cunoscut pentru personalul sau prietenos si pentru peisajul luxuriant. Cu camere spatioase si o locatie convenabila in apropierea autostrazii 101 si a centrului de evenimente – acasa a targului Mid-State din California – acest hotel este o alegere excelenta pentru majoritatea calatorilor. TOUR VIRTUAL

Directii: speedfind.com/AdelaideInn

Situat in mod maiestuos printre podgorii, livezi de maslini si livezi de fructe de gradina, statiunea Allegretto Vineyard de 20 de acri este o lume pentru sine, oferind setari uluitoare care inspira si aduc bucurie tuturor celor care aleg acest refugiu memorabil. Cu 171 de camere si apartamente, spa la fata locului, sala de bal mare, sala de degustare de vinuri si creatii culinare inspirate la Cello, restaurantul cu servicii complete din statiune.

Directii: speedfind.com/Allegretto

Nu ti-ar placea sa te trezesti printre vita de vie? Eden House at Carriage Vineyards Bed & Breakfast se afla pe o podgorie cu adevarat functionala si intr-o ferma lunga in regiunea viticola Paso Robles. Camerele noastre au vedere la podgorii, paraul si stejarii, chiar in Tara Vinului Paso Robles din California Centrala.

Directii: speedfind.com/edenhouse

Petreceti o escapada idilica la Briarwood Cottage, la ONX Estate Vineyards, intr-o casa din partea viticola, inspirata de cabana engleza. Oaspetii pot inchiria camere in cabana principala, rezerva intreaga cabana principala pentru un grup mare sau rezerva apartamentul complet echipat. Treziti-va la privelisti linistite asupra podgoriilor si petreceti ore de amurg sorbind vin pe veranda din spate a cabanei. Este o perioada pe care nu o vei uita repede. Contactati-ne pentru preturi si disponibilitate (consultati formularul de mai jos). Membrii colectivului cu 6 sticle si 4 sticle primesc preturi preferate.

Directii: speedfind.com/BriarCottage

Hampton Inn & Suites Paso Robles este amplasat in regiunea viticola Central Coast, adapostind peste 200 de crame, plaje frumoase, munti si atractii diverse. Relaxati-va si reinviati-va intr-o camera confortabila, cu tot ce aveti nevoie pentru un sejur de succes. Puteti conta pe Hampton pentru a oferi valoare, consecventa si servicii cu un zambet. Ne place sa te avem aici®

Directii: speedfind.com/PRWine.HamptonInn

Oferati-va experienta excelenta in tara de vin Paso Robles, rezervandu-va sederea la The Inn at Opolo Vineyards. Oaspetii se bucura de camerele noastre luxoase, spatioase si de toate placerile senzoriale ale Paso Robles intr-o singura destinatie. TOUR VIRTUAL

Directii: speedfind.com/oploVineyards

Bucurati-va de eleganta, stilul si frumusetea naturala a Coastei Centrale din California, la JUST Inn®. Inconjurat de podgorii, Suites JUST Inn noastre ofera intalniri de lux, cum ar fi seminee, coltiere Tempur-Pedic®, lenjerie pentru frette, cada cu hidromasaj si dimensiuni cuprinse intre 600 si 200 de metri patrati. Un sejur de noapte include micul dejun si un tur al vinariei si al pesterilor. TOUR VIRTUAL

Directii: speedfind.com/JustinWine

La Bellasera Hotel & Suites este un hotel elegant de tip boutique, in inima Tarii Vinului din Coasta Centrala. Influentate de arhitectura mediteraneana si italiana, cazarile de lux reflecta sofisticarea imbatranita a regiunii Coastei Centrale si natura relaxata a mediului rural din California.

Directii: speedfind.com/LaBellasera

Experimentati peisajul curat al Tarii Vinului Paso Robles la Lekai Ranch. Lounge pe veranda a apartamentului tau privat si pierde-te in linistea si privelistile uimitoare asupra podgoriilor si dealurilor de stejar dincolo. Aceasta inchiriere de vacanta este situata la doar cateva minute de unele dintre cele mai distinse crame si o proprietate de ulei de masline, si la numai 15 minute de restaurantele, vinariile si cumparaturile din centrul orasului Paso Robles. FACETI O TURERA AERIALA

Directii: speedfind.com/Lekai | vrbo.com/701796

Inchirieri Paso Robles, cunoscute si sub numele de PasoStay.com, ajuta oaspetii sa creeze amintiri si experiente minunate, oferind inchirieri de calitate de proprietate privata de calitate in Tara Vinului Paso Robles. Cu peste 90 de case de vacanta din care puteti alege, suficient de mici pentru o escapada romantica a unui cuplu pana la case mari, printre podgoriile locale si livezile de maslini, PasoStay.com are optiunea perfecta pentru dumneavoastra. Simtiti-va liber sa sunati la numarul 805-423-9174 pentru a discuta cu un expert local sau rezervati online la PasoStay.com.

Directii: speedfind.com/PasoRoblesVacationRentals