Nu stiu despre tine, dar de obicei imi este foame de tort foarte spontan. tatdoi.com De preferat dupa cina cand imi vine un desert. bostonbrowser.com Deci din nou recent. www.rapidfilms.net Problema: nu aveam foarte multa faina sau unt acasa. www.craigrice.com Asa ca trebuia sa existe o reteta de prajituri mici. www.jabholdings.com Avantajul mini-prajiturii: sunt facute mult mai repede decat rudele lor in toata regula. northropauditoriumtickets.com
Pentru ca mai aveam in frigider o lamaie bio si iaurt grecesc, alegerea a cazut pe o reteta fructata, de vara, de briose cu iaurt cu lamaie, pe care le-am copt intr-o tava pentru mini Guglhupf (disponibil aici pe Amazon *). www.tasteofaz.com Atat de mult inainte: Tartelele au fost o adevarata poezie! Super fraged si minunat de suculent. www.valtec.com
Am inceput sa coac la 19:00 si am putut sa musc o tarta usor calda la 19:45. wc-adr.com Asadar, reteta de briose cu iaurt cu lamaie este perfecta pentru cei care sunt nerabdatori. www.godik.com
Acesta este modul in care functioneaza:
Preincalziti cuptorul la 180 ° C caldura sus/inferioara si ungeti tava Guglhupf cu ulei vegetal neutru sau spray de separare. wheelabratortechnologies.info Alternativ, puteti folosi o forma de briose. kabillion.org
Spalati lamaia organica cu apa fierbinte si frecati galbenul cojii cu o razatoare fina. andana.com
Se incalzeste untul acoperit intr-un castron la 400 de wati timp de aproximativ 45 de secunde pana devine moale. mercadolatinoinc.biz Alternativ, puteti scoate untul din frigider mai devreme, astfel incat sa devina moale. www.stidolph.net
Amestecam intr-un castron faina, praful de copt, sarea si scortisoara. digitallandrun.org Eu am folosit faina 550, dar poti folosi la fel de usor si faina 405 „normala”. www.factor22.com
Intr-un castron mai mic, amestecati iaurtul, coaja de lamaie, sucul de lamaie si extractul de vanilie. www.wulianwang360.com Daca nu ai extract de vanilie, poti folosi si un pachet de zahar vanilat. olympiccity.org Deoarece lamaia organica pe care am folosit-o era foarte mare si suculenta, amestecul de iaurt-lamaie a devenit foarte curgator pentru mine. www.eatyourcolors.net
- fise de colorat
- loto joker
- vladuta lupau
- uh.ro
- caini
- blablacar
- prezi
- sovata
- universitatea ovidius
- times new roman
- emag marketplace
- audi q7
- eva
- blugi dama
- uefa
- acoperamantul maicii domnului
- elrond price
- herbalife
- hyundai tucson
- dacia
Dar asta nu conteaza.
Acum batem untul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana devine spumos. Am folosit robotul meu de bucatarie (disponibil aici pe Amazon la un pret foarte accesibil *). Dar puteti folosi si un mixer manual.
Daca amestecul de unt si zahar este usor si cremos, adaugati cele doua oua unul dupa altul si bateti fiecare ou timp de aproximativ 1 minut.
Apoi adaugam alternativ amestecul de faina, praful de copt si sare si amestecul de iaurt, lamaie si vanilie, pana cand aluatul este omogen. Important: Nu amestecati faina prea repede si prea mult timp, altfel tartelele vor deveni cauciucate la coacere. Mai bine sa setati mixerul la un nivel mai jos.
Turnati aluatul uniform in tava de copt si coaceti tartelele la 180 ° C foc sus/jos timp de aproximativ 20-25 de minute. Utilizati testul stick-ului pentru a verifica daca aluatul este gatit. Pentru mine, prajiturile au durat 25 de minute bune. Timpul de coacere depinde de cuptorul dvs.
Sfat: Imi place sa las tartelele sa se raceasca in cuptorul oprit inca 5 minute dupa ce timpul de coacere a expirat. Drept urmare, nu se prabusesc si raman pufoase. Abia apoi scoateti tava din cuptor si lasati briosele sa se raceasca in tava cel putin 15 minute. Abia apoi cad.
In videoclip: Reteta rapida pentru un tort clasic cu lamaie
O alta varianta, fara zahar, este un topping facut din iaurt grecesc si putina coaja de lamaie. Ofera brioselor o nota si mai proaspata, dar este potrivita numai daca le mananci imediat.
Sfat reteta: prajitura cu iaurt cu afine cu lamaie
