Calatorie in Madeira: ce sa vezi, ce sa mananci si ce sa faci pe insula primaverii vesnice

Plaja, munti, ape limpezi de cristal, gastronomie, vreme buna, apa sau sporturi montane. Madeira are totul si, daca nu ati auzit niciodata, continuati sa cititi ca vom arata cele mai bune colturi ale acestei mici insule portugheze. Poti veni cu noi?

Cunoscuta drept „insula primaverii vesnice”, Madeira este un arhipelag portughez situat in mijlocul Atlanticului. Cu peste 700 de kilometri patrati de extindere si peste 200.000 de locuitori, Madeira este pamantul care l-a vazut pe Cristiano Ronaldo sa creasca si singurul loc din lume unde exista un muzeu dedicat lui.

Dar aceasta este cea mai mica dintre atractiile pe care le are acest mic paradis atlantic. Madeira este o insula plina de viata, vegetatie unica si peisaje neobisnuite. Si nu doar noi o spunem, ci este World Travel Awards care, pentru al cincilea an consecutiv, a clasificat insula Madeira drept cea mai buna destinatie a insulei europene .

Ce sa vezi in Madeira?

Daca va planificati urmatoarea calatorie in Madeira, va recomandam o excursie de 5 zile daca doriti sa vedeti principalele puncte ale orasului sau doua saptamani daca doriti sa vizitati insula cu calm. Dar, daca va planificati vizita pentru data festivalului Atlantic , mult mai bine. Este un festival care saluta vara prin combinarea muzicii cu un expozitie de artificii.

Indiferent cand mergeti, ceea ce este clar este ca nu puteti rata plaja Seixal, Sao Vicente, piscinele naturale din Porto Moniz, casele de basm din Santana si capitala sa, Funchal.

Funchal este cunoscut pentru un golf frumos inconjurat de munti inalti verzi si gradini cu flori. Experienta obligatorie pe care trebuie sa o traiesti in acest oras este sa duci telecabina intr-unul dintre cele mai inalte puncte din oras, sa te bucuri de privelistile panoramice si sa cobori cu viteza maxima in masinile tip cos „ Carreiros do monte ” . O traditie veche de secole in care doua persoane trag manual masina si te duc sa alergi intr-un punct inferior al orasului. In momentul sosirii, se franeaza cu propriile picioare datorita cizmelor cu talpa de cauciuc.

Un alt dintre reperele Madeira sunt broderia . Adevarate piese de mestesug create cu mare grija de broderii care invata acest mestesug din generatie in generatie. In Funchal puteti vizita Bordal, un atelier fondat in 1962, ale carui piese l-au sedus pe Karl Lagerfeld insusi . Atat de mult, incat, dupa ce l-a vizitat, a decis sa includa acest tip de broderie in camasi din colectia de vara din 2015 a lui Chanel.

In plus, este esential sa vizitati orasul vechi, catedrala, Piata Labradores, gradina municipala (cu specii exotice de flori, plante si copaci din toata lumea) si strada Santa Maria pentru a descoperi gastronomia. Daca acest ultim punct este punctul de plecare al calatoriei dvs., va vom spune cum sa va bucurati de bucataria rafinata Madeiran.

Unde sa mananci in Madeira?

Gastronomia Madeira se caracterizeaza printr-o mare varietate de pesti si crustacee , cum ar fi pestele-sabie negru, tonul, limpets sau bigamos; si carne asortata cu arome tropicale, ca urmare a diversitatii fructelor si legumelor cultivate pe insula. Printre felurile de mancare tipice de carne pe care trebuie sa le incercati sunt espetada de vaca „em pau de loureirola” si carnea de vinha-d’alhos.

Indiferent daca alegeti carne sau peste, trebuie sa o insotiti cu „Bolo du caco” , o paine facuta cu cartofi si raspandita cu unt de usturoi. Daca doriti sa-l bucurati in cel mai pur stil Madeiran, cumparati un bolo du caco la nivelul strazii si bucurati-l in timp ce vizitati orasul. Pentru desert, incercati traditionalul „Bolo du mel” , o prajitura din miere de trestie de zahar, condimente si nuci, precum si prajiturele de turta din fabrica Santo Antonio.

Ca bautura, lichiorul pe care trebuie sa il incercati este „Poncha” , o bautura care se obtine amestecand rom alb, suc de lamaie si sirop de trestie.
Unele dintre locurile unde puteti degusta aceste delicatese sunt:

1. Quinta do Furao , in Santana : acest restaurant ofera una dintre cele mai spectaculoase privelisti ale insulei. De la locatia sa, deasupra unei stanci, puteti gusta o selectie de mancaruri tipice Madeiran, cu vederi inegalabile asupra coastei de nord-vest a insulei.
2. Casa Velha do Palheiro , in Funchal: o minunata Relais & Chateaux unde va puteti relaxa si relaxa in timpul vacantei. Daca aveti ocazia sa mergeti la Madeira, nu va puteti intoarce fara sa vizitati restaurantul lor. Va veti bucura de pestele de selectie special al bucatarului, „ Peixe da ilha”, Un peste sarit cu sparanghel salbatic si un sos rafinat.
3. Nini Design Center, in Funchal: situat in portul Madeira, este restaurantul care nu lasa pe nimeni indiferent. Centrul expozitional al celebrului designer de interior, Nini Andrade Silva, este format dintr-un spatiu expozitional, restaurant, zona VIP si terasa in aer liber. Decoratia sa eleganta si avangardista, impreuna cu gastronomia delicioasa, fac ca aceasta vizita sa fie esentiala in calatoria ta.
4. Maktub, in Paul do Mar: este unul dintre cele mai autentice restaurante de pe insula. Mojito, muzica reggae si cel mai bun apus de soare Madeira va vor insoti in timp ce va bucurati de un peste delicios sarat in aceeasi zi.
5. Restaurant la hotelul Aquanatura , din Porto Moniz: situat langa piscinele naturale, va va oferi vederi unice in timp ce va bucurati de pestele local.
6. Restaurantul Santa Maria , in Funchal: situat pe faimoasa strada Santa Maria. Una dintre strazile care da viata proiectului „Art of Doors Open” , o galerie de arta stradala realizata de artisti locali.
7. Palatul lui Belmond Reid , in Funchal: oprire obligatorie pentru ceai. Va veti bucura de sandvisuri mici, rulouri pufoase si dulciuri delicate, insotite de unul dintre cele 24 de tipuri de ceai din meniu.
8. Tur gastronomic cu „Wine Tours” , in Funchal: veti face o tura de mers pe jos in Capitala pentru a gusta cel mai mult gastronomie autentica in 9 restaurante diferite. Printre ele, fabrica Santo Antonio, unde vei gusta celebrele fursecuri de turta, suc de fructe pasionale si reteta originala pentru bolo du mel.
9. Dar daca vrei sa traiesti cu adevarat o experienta gastronomica unica, puteti manca pe mare facand o excursie cu barca exclusiva. Inchiriati o barca pentru dvs. si prietenii dvs. cu Delfini VIP si va veti bucura de un meniu rafinat la bord. In plus, te vor duce in cea mai buna zona a Atlanticului pentru a vedea cetacee si te vor opri in fata uneia dintre cele mai inalte stanci din Europa cu 580 de metri inaltime, Cabo Guiao, pentru o inot. O experienta de lux pe care nu o poti inceta sa traiesti in Madeira.