De ce sparanghelul ne face sa miroasa urina?

Suntem constienti de proprietatile intepatoare ale sparanghelului de mult timp. hornbach interdance.ru In 1731, matematicianul si doctorul scotian, John Arbuthnot, a scris ca sparanghelul da urinei „un miros foetid”. Nu oricui nu-i place mirosul, totusi: Marcel Proust a spus ca a avut ca efect transformarea „umilului sau vas de camera intr-un bol de parfum aromat”. lidl catalog sandbox.zenodo.org

Un sondaj rapid de paie la cina (presupunand ca simtiti ca este momentul potrivit pentru a ridica acest tip de subiect), dezvaluie de obicei oaspetii dvs. care se incadreaza in anumite tabere. hotnews kurilka-wagon.ru Unii oameni nu vor fi detectat niciodata ceva ciudat in urina dupa ce au mancat sparanghel. Altii presupun ca, deoarece urina lor miroase atat de puternic dupa aceea, atunci la fel trebuie sa fie si toata lumea. pizza www.michaddy.de Apoi, altcineva poate complica lucrurile, dezvaluind ca a simtit mirosul dupa ce partenerul lor a fost la baie, dar nu poate detecta in propria urina.

Pe baza acestor observatii, se pare ca unii oameni sunt producatori de urina intepata cu sparanghel intepator, in timp ce unii sunt detectori – dar cei doi nu merg neaparat impreuna. unitbv www.annuaire-ebook.com Dar datele nu sunt pluralul anecdotei, deci este nevoie de mai multe dovezi.

Nu este bine sa intrebi oamenii daca pot sau nu mirosi sparanghel in propria urina. libertatea www.fastbookmarks.win Daca spun da, sunt amandoi producatori si detectori, dar daca spun nu, nu stim daca pur si simplu nu au putut detecta mirosul. Deci, avem nevoie de experimente de laborator. stiri sportive forum.pptik.id Adulmecarea urinei altor persoane ar putea sa nu fie ideea distractiei tuturor, dar mai multi experimentatori au reusit sa recruteze suficienti voluntari pentru a o face.

In 1956, o echipa de cercetatori britanici a demonstrat ca mai putin de jumatate dintre oameni produc mirosul in urina, ceea ce se presupunea ca se reduce la influenta unei singure gene. vremea ido c953879x.bget.ru Un alt studiu britanic din 1987, cu un esantion mai mare de 800, a gasit o proportie similara. In mod confuz, alte studii au descoperit un procent mult mai mare de producatori. вк demo3-ecomm.in.ua Un studiu american din 1985 a ridicat numarul la 79%, iar unul in 2010 la aproape 92%. Acest lucru creste posibilitatea sa existe diferente etnice in trasatura. brawl stars superstoma.ru

Poate ca ar putea veni si alte indicii din substantele chimice care produc mirosul semnaturii. Un suspect principal din multe studii este un compus de sulf numit metanetiol. tagged hackerone.com Cu toate acestea, in studiul din 1956, cercetatorii au descoperit metanetiol prezent in urina unor consumatori de sparanghel si nu a altora. Dar cercetatorii au cautat doar compusi in urina, ceea ce nu inseamna neaparat ca mirosul ar putea fi detectat. vremea cluj edgaraelr932.wordpress.com Pentru aceasta trebuie sa examinati vaporii emisi de urina. Analiza vaporilor utilizand cromatografia gazoasa a relevat patru compusi. omegle www.bookmerken.de Cele mai puternice mirosuri sunt metanetiolul si dimetil sulfura care miros ca varza veche. Exista, de asemenea, doi compusi care ar putea oferi mirosul acea nuanta de dulceata. rochii elegante mvsp.ru  

O termograma a unui barbat care urina intr-o toaleta.

• hbogo
• timponline
• stiri mondene
• origin
• victoria secret
• wizz air
• ing
• mathaus
• winner bet
• autoscout
• ютуб
• antena3
• gmail
• ebay
• golden retriever
• times new roman
• myelectrica
• cropp
• ziare.ro
• bursa de transport

Termografia inregistreaza temperatura obiectelor prin detectarea radiatiilor pe lungime de unda lunga (Science Photo Library)

Este putin probabil ca acesti compusi sa fi fost in sparanghel cand l-am mancat; sunt molecule mici si delicate pe care gatitul le-ar distruge. massimo dutti wiki-mixer.win Deci, ceea ce avem nevoie este o substanta care se gaseste numai in sparanghel, care ramane intacta in timpul gatitului, dar este descompusa de organism pentru a produce compusii mirosi mai mici. In mod adecvat exista o substanta unica pentru sparanghel numita acid asparagusic. xxnx sfwater.org Ar putea fi aceasta sursa mirosului? Pana in prezent nimeni nu a reusit sa demonstreze ca creeaza mirosul distinctiv, dar nici nu poate gasi o alta substanta chimica care sa se potriveasca descrierii.

Asta este cat stim despre producatori, dar cum ramane cu detectoarele? Unele studii par sa confirme suspiciunea ca nu toata lumea este capabila sa detecteze pongul. jocuri cu mașini lima-wiki.win Cand oamenilor din Israel li s-au administrat diferite dilutii de urina pentru a adulmeca, doar 10% au putut detecta sparanghelul. Si intr-un esantion chinezesc doar 24% ar putea sa o faca. minecraft forum.wir-lernen-weiter.ch

Problema cu unele studii, cum ar fi cea israeliana, este ca oamenilor li s-a cerut sa compare urina de sparanghel cu apa, mai degraba decat cu urina non-sparanghela, astfel incat ar fi putut detecta alte note in urina, mai degraba decat sparanghel in special.  

La Centrul Monell Chemical Senses din Philadelphia, psihologul fiziologic Marcia Pelchat a fost hotarat sa ajunga la fundul misterului. e-guvernare www.indiaserver.com Intr-o zi, i-a pus pe voluntari sa bea o sticla de apa si sa manance sparanghel care fusese prajit timp de opt minute in niste ulei de masline cu putina sare. Apoi natura si-a urmat cursul si doua ore mai tarziu urina care a urmat a fost pusa in congelare. instagram serialurojus.com A doua zi acelorasi oameni li s-a dat aceeasi sticla de apa impreuna cu un rulou italian care continea aceeasi cantitate de ulei si sare ca si sparanghelul. Apoi s-a repetat restul procedurii. Dintre voluntarii care si-au adulmecat urina proprie si a altor subiecti, doar 8% nu au fost producatori si doar 6% au fost nedetectori.

Este teoretic posibil ca oamenilor sa le lipseasca o enzima care ii impiedica sa produca si sa detecteze un anumit miros in urina. Dar pana acum nu pare sa existe multe dovezi in acest sens – studiul a aratat ca o singura persoana nu a produs si nici nu a detectat sparanghelul.

Mirosul dulce al excesului – trebuie sa mancam cantitati mari de sparanghel inainte sa-l putem mirosi in urina? (Getty Images)

Din rezultatele sale, Pelchat a gasit dovezi ca abilitatea de a detecta mirosul era legata de o singura gena, dar nu a vazut o astfel de legatura pentru producerea mirosurilor. Deci, inca nu stim de ce unii oameni par sa nu creeze acest miros. Oare nu l-au absorbit, nu l-au prelucrat pe corp sau nu l-au excretat? Sau poate il excretam cu totii, dar unii o fac in cantitati atat de mici incat ar trebui sa manance mai multe ciorchini de sparanghel inainte ca acesta sa fie detectabil de catre alti oameni.

Deci, inca nu putem raspunde la o intrebare simpla de ce sparanghelul ne face mirosul urinar ciudat. Si chiar daca gasim solutia, este posibil sa nu stim niciodata de ce Arbuthnot a crezut ca mirosul este respingator, in timp ce unii, precum Proust, il gasesc atat de incantator. Uneori, nu exista nici o contabilitate pentru gust.

Daca doriti sa comentati acest lucru sau orice altceva pe care l-ati vazut pe viitor, accesati pagina noastra Facebook sau Google+ sau trimiteti-ne un mesaj pe Twitter .

Puteti auzi mai multe mituri medicale despre verificarea sanatatii la BBC World Service .

Declinare de responsabilitate Intregul continut din aceasta coloana este furnizat doar cu titlu de informatii generale si nu ar trebui tratat ca inlocuitor al sfaturilor medicului propriului medic sau al oricarui alt profesionist din domeniul sanatatii. BBC nu este responsabil sau raspunzator pentru orice diagnostic pus de un utilizator pe baza continutului acestui site. BBC nu este responsabil pentru continutul site-urilor de internet externe enumerate si nici nu sustine niciun produs sau serviciu comercial mentionat sau recomandat pe niciunul dintre site-uri. Consultati-va intotdeauna propriul medic de familie daca sunteti preocupat in vreun fel de sanatatea dumneavoastra.