Un clasic care nu se demodeaza niciodata: cheesecake. myhrcedarfair.com Nu e de mirare, pentru ca prajitura cremoasa combina aluatul fin cu o umplutura de quark delicioasa si se prepara rapid si usor. ennia.net

Cheesecake vine in nenumarate variante – dar reteta originala, asa cum multi oameni stiu din copilarie, este si astazi neinvinsa. hdmoviesonline.org Si exista motive pentru asta: Cheesecake este minunat de preparat, este inca minunat de suculent – daca nu mai suculent – dupa o zi sau doua in frigider – si vine cu garantia succesului. adserv.in

Cheesecake: Cu aceste sfaturi, clasicul este garantat sa functioneze

Framantam aluatul, amestecam smantana si dam la cuptor. trovago.com Reteta originala pentru cheesecake este simpla si necesita doar cateva sfaturi, astfel incat chiar si incepatorii au garantat reusita. locatecellphoneowner.info Pentru ca tortul sa fie si vizual uimitor, lasati tortul in cuptorul oprit timp de 15 minute dupa coacere. michaeltoppi.com In acest fel, nu exista crapaturi la suprafata. infowarsbootcamp.com

Un al doilea sfat de top : ingredientele trebuie sa fie cu siguranta la temperatura camerei. cheseafc.com Prin urmare, ar trebui sa scoateti quarcul, ouale, untul etc. elgrandeli.com din frigider cu cel putin 2 ore inainte de preparare. nieie.com  

Asigurati-va ca retineti: cand scoateti cheesecake-ul din cuptor, mijlocul este inca putin clatinat si nu este ferm. rainertamayo.com Atunci nu mai coace tortul. instantweatherforecast.com Cheesecake-ul se va solidifica pe masura ce se raceste. isdcorporation.net Dupa cateva ore in frigider, aluatul este ideal pentru taiat. iyfns.com  

Ali Larter Bucataria ei in stil gateste delicios

45 de imagini 18. foreseeresults.biz 10. necropatia.com



  • glami
  • citate despre iubire
  • gigi hadid
  • ipad
  • gymbeam
  • plasa gard
  • f95zone
  • kylie jenner
  • las fierbinti
  • travelminit
  • aspirator
  • ecupidon.ro
  • homebank
  • compresor aer
  • sandwich
  • creative
  • netflix filme
  • seriale netflix
  • mature sex
  • remi etalat





2021

Cheesecake: ingredientele

Pentru aluatul scurt

  • 150 g faina tip 405
  • 1 praf de sare
  • 40 g zahar pudra
  • 75 g unt 
  • 1 galbenus de ou

Pentru umplerea cu quarci

  • 750 g quark cu continut scazut de grasimi
  • 150 de grame de zahar
  • 1 pachet pudra de budinca de vanilie
  • 10 g zahar vanilat
  • Suc de 1 lamaie
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 3 galbenusuri de ou
  • 500 ml lapte

Cheesecake: prepararea

  1. Preincalziti cuptorul la 180 de grade la caldura sus/jos. dabogy.com
  2. Puneti faina, sarea, zaharul pudra, untul si galbenusul de ou intr-un castron si framantati intr-un aluat neted cu mainile sau cu carligul de aluat. bestbikinico.info
  3. Tapetati fundul unei tavi arcuite cu diametrul de 26 cm cu hartie de copt. 24newsbd.com
  4. Se toarna aluatul in tava cu arc si se preseaza in forma cu mainile. Apasati o margine inalta (aprox. 3 cm) cu degetele mari.
  5. Pune intr-un castron quarcul, zaharul, pudra de crema, zaharul vanilat, sucul de lamaie, uleiul de floarea soarelui si galbenusurile de ou si amestecam pana devine cremos. Adaugati treptat laptele si amestecati totul bine. Se toarna amestecul de quark pe aluatul scurt.
  6. Puneti cheesecake-ul pe gratarul cel mai de jos din cuptor si coaceti timp de 60 de minute. Daca suprafata devine prea intunecata, acoperiti cu folie de aluminiu.  

Asa este cat de usor este sa transformi un cheesecake intr-un tort cu picaturi de aur

Aceasta reteta originala poate fi desigur modificata creativ. Poti bate albusul care ti-a mai ramas dupa ce ai separat ouale pana se taie si il amesteci cu 100 g de zahar pentru a forma o bezea. Apoi, dupa 50 de minute de coacere, asezati-le pe cheesecake si coaceti din nou tortul timp de 10-15 minute. Voila, ai deja un tort cu picaturi de aur.

Gala

#Subiecte

  • Cheesecake
  • tort