Tort cu cartofi dulci cu strat de melasa

primiti retete proaspete prin e-mail:

Sunt mereu la vanatoare de deserturi alternative pentru masa de sarbatori. Oricat de mult imi plac placintele cu dovleac si pecan, uneori ai nevoie doar de ceva diferit. Iar acest impresionant tort in trei straturi se potriveste facturii. anuntul.ro matrimoniale bucuresti directholdingsamericas.us Prajitura cu ciocolata umeda infuzata cu cartofi dulci si condimente de toamna, sandvisata cu ganache de ciocolata si o mamaliga cu bezea ultra matase. Nuanta de melasa in inghetare este atragatoare si aromata, aproape expreso in aroma sa subtila.

Poate arata ca o prajitura obisnuita cu ciocolata, dar odata ce vei lua o muscatura, vei sti ca este orice. matrimoniale galati femei fyk.alcotool.com

Pe scurt, are un gust ca noiembrie.

Postez aceasta reteta ca parte a Blogsgiving Dinner, o sarbatoare virtuala de Ziua Recunostintei, gazduita de Meghan of Cake ‘n Knife si Susannah of Feast + West.

Cand vine vorba de petreceri si potlucks, 9 din 10 ori voi aduce desert la petrecere si m-am gandit chiar ca o petrecere virtuala nu ar trebui sa fie altfel. pub 24 matrimoniale oradea tacticaldoctor.com 🙂 Crede-ma atunci cand spun ca, daca aduci acest tort la urmatoarea ta adunare, vei fi invitat din nou si din nou.

Dar, in serios, insa, daca sunteti in cautarea inspiratiei de Ziua Recunostintei, nu cautati mai departe. Peste 60 de bloguri isi vor impartasi retetele uimitoare de vacanta in aceasta saptamana, asa ca nu uitati sa consultati Partea 1 si Partea 2 pentru intregul meniu. prima love matrimoniale fastfreeproxy.com

Nevrand un job de decor obisnuit, am completat tortul cu niste fursecuri cu bezea (reteta din cartea de bucate SprinkleBakes). Am turnat sarutari de diferite dimensiuni, am aranjat prajiturile intr-o jumatate de luna in jurul perimetrului tortului si am presarat deasupra cateva beeringuri maruntite si pulbere de cacao. Cu siguranta nu este cea mai simpla dintre decoratiuni (tind sa fac lucrurile mai complicate decat trebuie sa fie cu adevarat), dar fara indoiala impresionant. matrimoniale definitie www.munizmanagement.com

Sa fim sinceri pentru o clipa. Desi poate parea impresionant, acest tort tocmai m-a omorat (si mixerul meu) in acest proces. Cand a fost terminat, decorat si fotografiat, am fost atat de inghesuit si de obosit si frustrat, incat am vrut serios sa distrug ceva. matrimoniale-romantic.ro health-basics.matherfield.biz

Asa am facut.

Uimitor cat de simplu trantirea unei bucati de tort in jos poate fi atat de satisfacatoare.

Bloggerii alimentari iau nota: aruncarea mancarii este distractiva si un stresant excelent. saituri cu matrimoniale e-paperinc.com

(Toti ceilalti iau nota: in timp ce am vrut sa distrug intregul lucru, am sacrificat doar o singura felie. Pentru ca restul a fost prea bun, frustrare si toate, iar Taylor si am mancat fiecare ultima parte).

Iata, asadar, afacerea (si probabil de ce acest tort a obtinut cel mai bun dintre mine) . public 24 brasov matrimoniale emmanuelkaplan.info ..

In mod obisnuit fac prajituri mai mici, de 6 inci, o dimensiune care se intampla sa fie exact jumatate din reteta de dimensiuni complete (de asemenea, matematica usoara). raid ploiesti matrimoniale femei hsbrands.info Dar de data aceasta, pentru ca este un tort de sarbatoare si pentru ca prezentarea este totul, am facut o dimensiune completa.

Nu stiu daca ati incercat vreodata sa bici un lot masiv de smantana cu unt de Elvetie, dar cu atat mai mult este nevoie pentru a raci. Si mai bine sa fie complet rece inainte de a adauga untul sau de a avea probleme mari. matrimoniale dating romania www.themalverncollection.co.uk

Nu glumesc cand spun ca a fost nevoie de aproape 90 de minute de bataie la viteza mare, inainte de a putea fi considerat chiar misto. Puteam sa simt caldura emana de pe mixerul meu (continua sa fie puternic dupa 10 ani de utilizare obisnuita, dar eram convins ca acesta va fi sfarsitul).



  • informatia zilei matrimoniale
  • public24 matrimoniale constanta
  • matrimoniale cu femei singure
  • matrimoniale trans
  • matrimoniale barbati olanda
  • matrimoniale dr taberei
  • matrimoniale femei sighisoara
  • matrimoniale sm sex
  • matrimoniale brad
  • servici bistrita matrimoniale
  • matrimoniale dizabilitati
  • publi 24 matrimoniale gorj
  • site matrimoniale galati
  • matrimoniale viseu de sus
  • public24 matrimoniale arad
  • matrimoniale public cluj napoca
  • publi24 matrimoniale pantelimon
  • publi24 campina matrimoniale
  • matrimoniale caras sev
  • matrimoniale crestine penticostale oradea




Am sfarsit impartind bezea partial racita si batand jumatate din ea, adaugand apoi restul (care intre timp se racise de la sine). con stanta matrimoniale rileycollins.com Stiind cat de temperamental poate fi untul de bezea elvetian, eram ingrijorat ca va fi un dezastru, dar a functionat bine.

Sincer, insa, o mamaliga aromata americana cu melasa, precum cea pe care am folosit-o in acest tort de la cativa ani in urma este de 100 de ori mai usoara si nu va oferi mixerului dvs. un test de stres. site de matrimoniale gratuit www.fivepromises.com Este mai dulce, cu siguranta, si nu la fel de maiestrie in consecventa, dar va face totusi un tort stelar. In cele din urma, depinde de tine si ce vrei sa fie tortul tau final (si cat de mult efort esti dispus sa depui in el).

Sunt intotdeauna un sustinator de retete care pot fi impartite in bucati mai mici de timp in mai multe zile. publi 24 braila matrimoniale searchinquire.com Mai ales in perioada sarbatorilor. Avand in vedere acest lucru, in loc sa petreci o dimineata intreaga coptand, inghetand si asambland, as sugera sa-ti coace straturile de tort cu cateva zile mai devreme si apoi sa le inghete pana cand esti gata. Inghetarea are, de asemenea, un plus de simplificare a procesului de asamblare, deoarece taierea si nivelarea tortului congelat este un proces mult mai precis decat in ​​cazul straturilor proaspat coapte. evenimentul de iasi anunturi matrimoniale isosuccess.org

Restul tortului trebuie facut si asamblat dimineata, daca este posibil, si lasat la temperatura camerei pana cand este servit. Cu toate acestea (pentru ca este sarbatorile, pana la urma), daca trebuie, trebuie sa-l faci cu o zi inainte si sa-l refrigerezi (lasati fursecurile de bezea pana in ultima clipa, deoarece acestea vor ajunge moi si lipicioase in frigider) . Lasa tortul sa ajunga la temperatura camerei inainte de servire, astfel incat ganache-ul si inghetarea sa nu fie prea ferme. matrimoniale online romania destinyconsult.com

Randament: 1 tort de 8 inch (16 portii)

Timp de gatit: 2 ore

Timp total: 6 ore

O prajitura de ciocolata perfect umeda, infuzata cu cartof dulce si condimente de toamna, cu ganache de ciocolata si mamaliga cu unt de bezea.

ingrediente:

Pentru tort:

  • 2 cani zahar granulat
  • 1 3/4 cana faina universal
  • 3/4 cana pulbere de cacao intunecata sau prelucrata olandez, cernuta
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita sare de mare fina
  • 1 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita cuisoare macinate
  • 1/4 lingurita nucsoara macinata
  • 1 cana piure de cartofi dulci (conserve sau proaspete)
  • 3 oua mari
  • 1/2 cana ulei vegetal
  • 1 1/2 lingurite extract de vanilie
  • 1 cana cu unt complet gras

Pentru Ganache:

  • 3,5 uncii de ciocolata intunecata sau semisweet, tocate marunt
  • 1/3 cana smantana grea
  • 1 lingura de unt nesarat, taiat in cubulete

Pentru Buttercream:

  • 10 albusuri mari (aproximativ 10 uncii)
  • 3 cani zahar granulat
  • 1/4 cana plus 2 linguri melasa, impartite
  • 2 kilograme (8 bete sau 4 cani) unt nesaltit, temperatura camerei
  • 1 lingurita extract de vanilie

Directii:

  1. Preincalziti cuptorul la 350ºF, pozitionati rafturile la 1/3 si 2/3 pozitii. Unteaza si garniseste fundul a trei tigati rotunde cu tort de 8 inch cu hartie pergament; pergament de unt. matrimoniale crestine 2019 weirs.biz
  2. Pentru a pregati straturi de tort, bateti impreuna zahar, faina, cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare si condimente intr-un bol mare sau intr-un bol al mixerului.
  3. Intr-un bol separat, bateti piureul de cartof dulce cu oua pana la neted. Bateti in ulei si extract de vanilie. matrimoniale raid galati studiohire.com
  4. Faceti o fantana in bol cu ​​ingredientele uscate si adaugati amestec de cartofi dulci si lapte de unt. Se amesteca la viteza mica pana cand ingredientele uscate sunt doar incorporate, razuind partile laterale ale bolului, dupa cum este necesar.
  5. Impartiti batatorul intre tigaile de copt preparate; veti folosi aproximativ 2 cani de batator pe tigaie. matrimoniale anuntul www.boomerinvention.com Coaceti timp de 30 pana la 40 de minute, rotind cratitele la jumatate pana la coacere, pana cand o scobitoare introdusa langa centru iese curata. Asezati tigaile pe rafturile de coacere si lasati-le sa se raceasca la temperatura camerei.
  6. Rulati un cutit in jurul marginii fiecarei tigaie, apoi inversati pe un suport de sarma. matrimoniale bucuresti deplasare phq.muddasheep.com Tortul trebuie sa iasa curat. Indepartati pergamentul si lasati sa se raceasca complet inainte de asamblare sau, in mod ideal, infasurati fiecare strat cu doua straturi de folie de plastic si sigilati intr-o punga cu fermoar si inghetati (straturile inghetate vor fi mai usor de nivelat si de asamblat mai tarziu).
  7. Pentru a prepara ganache, asezati ciocolata tocata (cu atat mai fin cu atat mai bine) intr-un vas termorezistent. matrimoniale thailanda globaltaxsolutions.org Incalziti crema la foc mediu-mic pana incepe sa abureasca (nu lasati sa fiarba). Toarna ciocolata tocata si lasa sa stea 30 de secunde. Bateti incet si usor, incepand cu mici cercuri concentrice in centrul bolului, pana cand ciocolata se topeste si ganache-ul este neted. ziarul sansa buzoiana anunturi matrimoniale ask-oxford.net



    • matrimoniale iasi femei
    • matrimoniale casatori timisoara
    • matrimoniale constanta soveja
    • anunturi matrimoniale chisinau
    • anunturi matrimoniale prahova
    • matrimoniale sect 5
    • publi 24 suceava matrimoniale
    • matrimoniale femei sex
    • anunt matrimoniale sighisoara
    • matrimoniale sex oradea
    • cel mai mare site de matrimoniale
    • matrimoniale simleu silvaniei
    • cuget liber constanta matrimoniale
    • matrimoniale pustoaice
    • matrimoniale femei braila
    • public 24 gorj matrimoniale
    • matrimoniale ovidiu
    • ziare cu anunturi matrimoniale
    • publi24 matrimoniale timișoara
    • matrimoniale cu nr. de telefon





    Adaugati unt, putin cateodata, soptind usor pana cand este incorporat. La frigider timp de 30 pana la 40 de minute sau pana la ingrosarea si raspandirea.

  8. Intre timp, pentru a pregati untul, combinati albusurile de ou, zaharul si 2 linguri de melasa intr-un vas termorezistant asezat (dar nu atinge) o oala cu apa clocotita. matrimoniale barbati pentru femei nantucketbean.com Sau daca aveti un cazan dublu mare, il puteti utiliza in schimb. Ideea este sa incalziti usor oul, astfel incat sa fie cald, dar sa nu se strice, asa cum ar fi daca l-ati incalzit direct. Butati pana cand zaharul este complet dizolvat si amestecul este cald la atingere (trebuie sa masoare 140ºF pe un termometru citit instant). anunturi matrimoniale spania www.cnfood114.com Transferati in vasul unui mixer de suport prevazut cu atasul pentru bici. Bateti cu viteza medie mare pana cand bezea este complet rece; bolul nu ar trebui sa aiba macar un indiciu de caldura la baza atunci cand il atingeti. Acest lucru poate dura destul de mult, pana la 45 de minute chiar mai mult, asa ca pur si simplu continuati sa amestecati pana cand este complet rece. matrimoniale sighetul marmatiei www.performingartist.com
  9. Odata racorit, treceti la fixarea cu paleta si incepeti sa adaugati unt, 1 lingura simultan, amestecand bine dupa fiecare adaugare. Faceti acest lucru incet, deoarece adaugarea prea rapida a untului ar putea provoca separarea dvs. de unt. anunturi matrimoniale ucraina wdg.sarahlawrence.net Odata adaugat tot untul, cresteti viteza la mare si bateti pana cand este ingrosat si pufos (veti vedea o schimbare vizibila a consistentei pe masura ce adaugati ultimele bucati de unt). Adaugati vanilie si 2-4 linguri suplimentare de melasa (dupa gust) si amestecati bine. Folositi imediat, sau acoperiti si refrigerati pana cand sunt gata de utilizare. Daca este refrigerat, lasati untul sa se incalzeasca la temperatura camerei inainte de utilizare si bateti-l din nou pana cand textura pufoasa revine.
  10. Pentru a asambla prajitura, nivelati fiecare strat de tort, prin taierea partii superioare a cupolei cu un cutit lung. Puneti un strat de tort pe un suport sau o farfurie de servire. Se acopera cu 1/2 ceasca de unt si se raspandeste pe margini cu o spatula compensata. Top cu jumatate de ganache, raspandindu-se intr-un strat neted. Puneti al doilea strat deasupra, apasand usor pentru a adera. Repetati cu inca 1/2 cana de unt si restul de ganache, apoi blocati cu cel de-al treilea si ultimul strat, cu partea plata in sus.
  11. Acoperiti intregul tort cu un strat subtire de unt. Aceasta „haina de firimitura” va mentine firimiturile ratacite pe loc si va facilita prajirea. Lasati la frigider aproximativ 15 minute pentru a lasa sa se aranjeze acest strat de firimituri, apoi intindeti stratul final mai gros de crema de zahar pe deasupra, netezind partea superioara si laturile cat mai bine puteti. Va ramane o cantitate buna de unt de unt, pe care il puteti folosi pentru a introduce detalii decorative pe tort, daca doriti. Optional, top tort cu prajituri de bezea si o praf de pudra de cacao inainte de a servi la temperatura camerei.

Ai facut aceasta reteta?

Spuneti-ne ce credeti!



Lasa un comentariu mai jos sau impartaseste-ti o fotografie si eticheteaza-ma pe Instagram cu hashtag-ul #loveandoliveoil.

In aceasta postare pot exista link-uri de afiliere. Suntem un participant la Programul Asociatilor Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput pentru a furniza mijloace pentru a castiga taxe prin conectarea la Amazon. com si site-urile afiliate.