Sarutari de ciocolata, sos de boia de ardei, iar acum, de asemenea, currywurst si pizza hawaiana: numele alimentelor sunt discutate iar si iar. Dezbaterile incing mintile. bhargavas.com De ce este asta?
Exista putine lucruri care fac internetul sa mearga la fel de mult ca presupusa „nebunie trezita” care loveste felurile de mancare pretuite. „Woke” este folosit pentru a descrie persoanele care pretind o constientizare „trezita” a justitiei, a protectiei climei, a limbajului discriminatoriu sau chiar a rasismului. digi-domain.net
Asta a aratat inca o data entuziasmul pentru un viitor restaurant vegetarian la VW din Wolfsburg. Pe parcursul asa-numitei porti currywurst, in care a intervenit si fostul cancelar Gerhard Schroder cand a protestat impotriva mancarii vegetariene pentru „muncitori” (#RettetDieCurrywurst), au existat si critici fundamentale la adresa termenului de „curry”. wagersmail.net Este cuvantul care este adesea folosit o abreviere a bucatariei asiatice? Este termenul chiar rasist?
Distractia se termina cu alimentatia
Cand vine vorba de nutritie, se stie ca distractia a incetat de mult. O ruptura a trecut de mult in societate care provoaca adesea dezbateri aprinse despre mancare. mlkholiday.com Este vorba despre protectia climei si consumul de carne sau etichetele de ciocolata rasiste.
Cel mai recent, o mica dezbatere curry s-a revarsat in Germania cu intarziere. universaldisplaycorporation.info Pe scurt: bloggerul californian Chaheti Bansal a fost criticat pentru ca a ridicat problema cu luni in urma ca tot felul de lucruri se numesc „curry” in Occident, desi in India, de exemplu, specialitatile regionale se schimba la fiecare 100 de kilometri, iar numele curry. probabil se refera la stapanii coloniali -Convenienta du-te inapoi. illinoiszephyr.biz
In dezbaterile de acest gen, apare rapid afirmatia ca activistii au vrut sa interzica totul si ca acuzatia de rasism este tratata prea neglijent.
Dezbateri despre saruturile de ciocolata si sosurile de boia
Rasismul in legatura cu alimente era cunoscut in Germania in primul rand din binecunoscutele sarutari de ciocolata si denumirea lor comuna anterior, precum si din tipul snitel si sosurile cu acelasi nume. infnityqs.net
Ne amintim: in 2020 marci precum Knorr, Homann si Bautz’ner au anuntat ca isi vor redenumi asa-numitele sosuri Z, de exemplu in „sos de boia de ardei in stil maghiar”.
Consiliul Central al Sinti si Romilor Germani a salutat acest pas. mececu.org Termenul „tigani” este un vechi termen colectiv pentru grupuri etnice, „un termen strain suprapus de clisee ale societatii majoritare, care este respins ca discriminatoriu de majoritatea membrilor minoritatii”. El a fost intotdeauna negativ si asociat cu excluderea. rockspringgroup.com Hitul admirativ „Gypsy Boy” din 1967 ar putea fi jucat cu bunavointa, dar multi il vad drept romanticizare si kitsch de sus.
Istoria originii sau nume strain?
In timp ce Wiener Schnitzel provine de fapt din Viena, iar ratele Peking au o adevarata istorie de origine chineza, atunci cand pun la indoiala alte feluri de mancare si numele lor, este vorba in primul rand de aspectul ca sunt nume straine nereflectate. celimlaw.com
Din ce in ce mai multe feluri de mancare si produse par sa intra in atentie si sunt problematizate. Si multi oameni se simt atunci amenintati sau chiar furati de amintirile din copilarie. gryphonbuildingsolutions.com
- scihub
- takeaway
- googletranslate
- cupa romaniei
- gris cu lapte
- f64
- ums
- messenger
- filme netflix
- nemo express
- balansoar
- digi 24
- asf
- primaria sector 3
- palton dama
- beeg.com
- auchan
- presto pizza
- videnov
- anpa
De exemplu, numele „Pizza Hawaii” pentru o paine coapta cu sunca fiarta si ananas este pusa sub semnul intrebarii. Numele este asociat cu o „istorie a colonialismului si a insusirii”, potrivit grupului PoC/Migrantifa. avalontechgrp.com Numele ar trebui sa dea o nota exotica, dar nu are nimic de-a face cu bucataria sau cultura hawaiana. Insulele Hawai’i au fost anexate de Statele Unite prin razboi. jocama.biz Populatia a fost exploatata de colonisti albi pentru cultivarea ananasului. „Pizza Hawaii” nu este in mod explicit rasist, dar arata „multe stereotipuri coloniale”. wpsd.biz Asa ca ar fi mai bine sa spui „pizza cu ananas”.
Apropo de pizza: pizza clasica cu rosii, mozzarella si busuioc poarta numele fostei regine italiene Margarethe. www.edencenter.us A trait din 1851 pana in 1926 si a fost antiparlamentara. A fost considerata o sustinatoare a dictatorului de mai tarziu Benito Mussolini. globalillicitindex.net Deci „Pizza Margherita” este un preparat fascist?
Noua constientizare sau stii totul?
Pentru multe astfel de dezbateri par absurde si stie-totul. Psihologul in sanatate si nutritie, Cristoph Klotter, a declarat pentru „Welt”: „Din pacate, exista uneori o tendinta ca oamenii mai bine din punct de vedere social sa se ridice literalmente deasupra altor oameni”. lorirandall.com
Noua constientizare afecteaza si unele nume de marca: Pepsico a pus capat marcii sale „Aunt Jemima” (Aunt Jemima) anul trecut. Timp de zeci de ani, logo-ul unei femei de culoare plinuta cu batic a fost folosit pentru a face reclama la clatite si sirop pentru micul dejun. www.hammerhouston.com
„Uncle Ben’s Reis” va deveni in curand „Ben’s Original”. Poza cu „unchiul” negru care a facut reclama la orez ar trebui sa dispara. seyfarthremote.info La fel ca „matusa Jemima”, „unchiul Ben” este vazut ca un stereotip degradant de sclav. „Am inteles nedreptatile asociate cu numele si chipul marcii si am decis sa schimbam asta”, a declarat un purtator de cuvant al Mars Food din Germania. thecomptons.net
Dupa decizia de a reinnoi brandul global, au vrut sa se asigure ca fac totul corect. Prin urmare, in fiecare tara exista orare diferite. In Germania, insa, va fi in curand acel moment.
Surse folosite:
- Agentia de stiri dpa
