Stii deja secretul pentru a pierde in greutate in cel mai sanatos si natural mod. Este mai usor si mai ieftin decat v-ati imaginat vreodata! Cu siguranta nu va surprinde faptul ca cheltuim cateva milioane de euro pe an pe tot felul de alimente „dietetice” si pe gama foarte diversa de suplimente alimentare „alternative” si „naturale” care se afla pe piata pentru ca, se presupune, ne ajuta sa pierdem mai multa greutate rapid, daca acestea sunt facute din extracte de plante, fructe si legume.
In mii de carti, reviste si site-uri web se vorbesc atat de multe si atat de bine despre aceste „formule de slabire” – multe dintre ele sustinute de marci cunoscute si experti renumiti – incat pare strident doar sa intrebi daca sunt intr-adevar atat de eficiente si la fel de sigur pe cat ne promit. Si o intrebare separata ar fi sa aflam de ce multe dintre ele sunt atat de scumpe. Dar merita sa ne informati ce se afla in spatele acestor produse promitatoare, sa decidem cu buna judecata daca le luam sau nu. Si pentru a ne forma o opinie solida, este indicat sa tinem cont de argumentele dieticienilor-nutritionisti cu privire la aceste produse, intrucat acesti profesionisti si-au luat foarte in serios responsabilitatea de a le investiga si de a informa intreaga populatie despre eficacitatea lor si de a preveni eventualele riscuri ale acestora. .
Plante „slabitoare”: ajutor inofensiv din partea naturii?
Grupul de revizuire, studiu si pozitionare este categoric in ceea ce priveste presupusele proprietati de slabire ale majoritatii suplimentelor si preparatelor pe baza de plante, fructe si legume care sunt comercializate ca „arzatoare de grasimi” revolutionare: multe dintre aceste produse nu sunt doar inutil, dar prezinta si un risc destul de mare pentru sanatatea noastra, spune acest grup de cercetatori.
Oricat de mult ar putea sa ne socheze, realitatea este ca cea mai inalta autoritate europeana in domeniul alimentatiei, Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA), nu sustine presupusa capacitate de a elimina in mod specific grasimea corporala din orice aliment sau complement. Prin urmare, orice produs vandut ca „slabit” este ilegal.
La randul sau, Centrul National de Medicina Complementara si Alternativa, in luna iulie a aceluiasi an 2013, a avertizat ca „arzatoarele de grasimi” sau similare, pe langa faptul ca sunt ineficiente, pot contine ingrediente medicamentoase capabile sa genereze „reactii adverse nocive”, care Ele prezinta un risc mai mare pentru persoanele care iau alte medicamente, avand in vedere probabilitatea interactiunilor periculoase si a modificarilor metabolice.
Prin urmare, nu este alarmist sa avertizam ca toata lumea este incurajata sa ia orice presupus „produs de slabit” pe propriul risc, oricat de „natural” si „inofensiv” ne spun ei ca este, fara supravegherea unui medic care poate controla – pe cat posibil – efectele produsului, joci ruleta rusa cu sanatatea ta, pentru ca riscurile sunt imprevizibile.
Reglementari nesolicitante
„Asadar, de ce pot cumpara aceste produse de slabit de origine naturala fara restrictii aproape oriunde?”, va puteti intreba, pe buna dreptate. Aici intalnim o alta realitate nu mai putin socanta: adevarul este ca directiva europeana privind „produsele dietetice” nu impune producatorilor sa efectueze studii clinice inainte de a le comercializa pentru a le demonstra eficacitatea si siguranta si nici nu necesita atat de mult. nici macar nu furnizeaza informatii despre produsele cu ingrediente active similare care si-au demonstrat eficacitatea si siguranta la dozele stabilite. Acest lucru poate fi rezumat in cateva cuvinte: nu este deloc clar ca aceste „suplimente” sunt utile pentru orice si nu se stie daca pot produce efecte secundare la oameni.
Nu-ti asuma riscul
Unul dintre cei mai activi membri ai amintitului grup de cercetare al asociatiei a dieteticienilor-nutritionisti, Julio Basulto, ne recomanda, categoric, sa practicam ceea ce se numeste bunul simt: „daca in casa ta ai vreun fel de produs care a fost ti-a vandut intr-un magazin naturist sau similar cu ideea ca slabesti acele kilograme in plus pe care crezi (sau crezi) ca le ai, asculta-ma: nu-l folosi. Identica este recomandarea facuta de o alta dintre cele mai inalte autoritati de referinta in aceasta materie, Asociatia Americana a Endocrinologilor Clinici.
Printre lista lunga de produse pe baza de plante care sunt vandute ca „slabire”, dar care nu au o eficacitate suficienta dovedita, exista unele la fel de populare precum cele facute din ananas, anghinare, ceai verde, efedrina, chitosan, guarana, planta de San Juan, inulina sau glucomanan, asa cum au explicat Maria Jose Mateo si Julio Basulto in cartea lor „nu mai dieta”.
O alta nota importanta: sunt multi dieteticieni-nutritionisti care cer consecventa si in ceea ce priveste consumul anumitor medicamente care, chiar daca sunt folosite zilnic de medicina traditionala pentru a accelera pierderea in greutate la unii pacienti, au un efect „foarte modest”. merita sa luati in considerare daca merita sa va expuneti la posibilele efecte secundare pe care acestea le pot implica, cum ar fi medicamentele.
Rolul fibrei
- Fibrele alimentare continute de legume in cantitati variabile (in special nuci, leguminoase si cereale integrale – orez brun, paste integrale din grau, paine integrala – precum si fructele si legumele) pot ajuta la reducerea absorbtiei intestinale a nutrientilor.grasimile din alimentele pe care le consumam. si este si satioasa, care nu numai ca contribuie la mentinerea unei greutati sanatoase, dar, in acelasi timp, ofera efecte pozitive pentru sistemul cardiovascular si imbunatateste tranzitul intestinal.
- Vom obtine aceste beneficii pur si simplu imbogatindu-ne alimentatia obisnuita cu alimente care contin fibre. Insa, potrivit nutritionistilor, nu este dovedit ca suplimentele alimentare cu fibre, chiar daca sunt de origine „naturala”, maresc semnificativ acest efect asupra organismului, cu atat mai putin fara a produce efecte nedorite la care nu ne asteptam.
La autentica infalible receta natural anti kilos
Nu te pacali: sa continui sa mananci la fel ca intotdeauna si sa te misti foarte putin – indiferent cate comprimate de plante presupuse „de „slabire”, care reduc grasimile si fluidele le iei pe parcursul zilei – nu este altceva decat pierderea timpului.
Cunoasteti formula principala pentru a pierde kilogramele si a le pastra si, cel mai bine: este mult mai sanatos, mai eficient si „natural” decat orice produs dietetic presupus „miraculos” pe care il puteti cumpara. Aceasta formula se numeste „ schimbarea stilului de viata ”, iar reteta este urmatoarea:
- Mancati intr-un mod echilibrat: combinati diferitele grupe de alimente, dar acordand prioritate legumelor crude sau pur si simplu gatite (coapte, la gratar, la abur…).
- CANTITATI DE CONTROL: Marimea portiilor de mancare trebuie sa se adapteze la cheltuiala dvs. de energie. Pentru a va controla mai bine, mancati pe o farfurie mica.
- EXERCITIU: Suntem facuti sa ne miscam, iar mancarea este combustibilul nostru. Trebuie sa-l petrecem in fiecare zi ca sa nu se acumuleze sub forma de kilograme in plus. Daca trebuie sa slabesti, misca-te mai mult.
- FI OPTIMISTIC: Iti vei atinge obiectivul de a-ti atinge greutatea sanatoasa doar daca te convingi cu adevarat ca o vei atinge. Cu acest gand in minte, iti vei da seama ca eforturile tale obtin recompensa pe care o meriti. Cuvantul magic este perseverenta.
Noua dieta, noua viata
Dobandirea unor obiceiuri sanatoase de alimentatie si exercitii fizice nu este o chestiune de o luna. Se realizeaza in timp cu perseverenta, ceea ce nu inseamna ca nu se poate iesi din rutina din cand in cand”, subliniaza Angel Nogueira Perez, nutritionist colaborator cu serviciul de nefrologie de la Spitalul Universitar La Princesa (Madrid). „Ceea ce se numeste in mod obisnuit „dieta” (si nu ma refer la dietele cu restrictie calorica, in care alimentele trebuie cantarite), este intr-adevar modul corect de a manca, si trebuie mentinut pe tot parcursul anului, astfel incat excesele care apar fie ca se fac in weekend sau in vacante nu au o influenta semnificativa.”
Cine iti da o mana de ajutor?
- MEDICUL DE FAMILIE: El sau ea va va evalua starea generala si va determina daca intr-adevar trebuie sa slabiti si la cate kilograme ar trebui sa ajungeti pentru a va bucura de sanatate.
- DIETITIANUL-NUTRITIONIST: O dieta eficienta de slabit nu va fi niciodata un regim standard care functioneaza pentru oricine. Fiecare trebuie sa-si ajusteze dieta pentru a pierde in greutate la nevoile si caracteristicile sale, in functie de varsta, sex, daca sufera de o boala si alte circumstante. Dieteticianul-nutritionistul (doar absolventii de facultate se pot numi asa) este profesionistul din domeniul sanatatii care este specializat in conceperea unei alimentatii personalizate, tinand cont de toti factorii necesari pentru ca aceasta sa ne dea rezultate bune. Acest lucru este si mai important daca am fost semnificativ supraponderali sau obezi de ani de zile si nu am reusit sa slabim suficient pe cont propriu.
- PSIHOTERAPEU: Daca suntem capabili sa respectam dieta si sa ne modificam definitiv comportamentul alimentar depinde de multiple aspecte psihologice. De exemplu, daca ceea ce ne face sa mancam prea mult este depresia sau anxietatea, psihoterapia bine dirijata de un specialist ajuta la depasirea lor si la gasirea in sine motivatia necesara pentru a invata sa manance – si, in cele din urma, sa traiasca – intr-un mod sanatos. .sanatos.
Mituri distruse
- SALVADOD E OVAZ: „SUPERCEREALA DE SALBIRE”? Este ilegal sa se sustina ca taratele de ovaz „slabesc” in sine, deoarece, asa cum au demonstrat studii recente, acest lucru nu este adevarat. Mai mult, abuzarea de consumul acestuia, asa cum cer anumite diete foarte celebre, poate preveni buna functionare a statinelor, care sunt cel mai folosit medicament pentru controlul nivelului de colesterol.
- PRODUSE „USOARE” SI „ZERO”: SA PARDESTE IN GREUTATE SINGURA? EFSA subliniaza ca nu exista dovezi care sa arate ca alimentele sau bauturile in care zaharurile au fost inlocuite cu indulcitori calorici contribuie, prin ele insele, la atingerea sau mentinerea unei greutati corporale normale. Cel mult, in cadrul unei diete echilibrate, aceste alimente ne pot ajuta sa nu depasim aportul caloric, dar nu „slabesc”. La fel si in acest caz, potrivit EFSA, orice declaratie care atribuie acestor alimente sau bauturi un efect de „slabire” este ilegala. De fapt, consumul excesiv al acestor produse ajunge sa acumuleze mai multe calorii in organism decat consumul moderat al altor alimente mai calorice, ceea ce va avea impact asupra greutatii corporale daca excesul de energie nu este „ars” prin exercitiul fizic suficient.
- PROTEINE: SA PIERDERI MAI MULTE KILO? Nu, nici proteinele in sine nu au un efect de slabire sau de „ardere a grasimilor”. Da, este adevarat ca, indirect, includerea alimentelor bogate in proteine intr-o dieta cu continut moderat de calorii contribuie la scaderea in greutate, deoarece ajuta la satisfacerea poftei de mancare, dar nu sunt magice si nici nu te fac sa slabesti singure, desi ele. au devenit populare.Shake-urile de proteine ca „o singura masa” pentru a pierde in greutate. Consumul obisnuit al acestui tip de produse pune sanatatea in pericol grav. Nici cresterea disproportionata a cantitatii de alimente proteice, precum carnea, nu este o masura sensibila pentru a incerca sa slabesti mai multe kilograme, deoarece poate duce la un exces de grasime, insotit de tulburari ale lipidelor din sange si afectarea functiei renale. Prin urmare, este important ca proteinele sa fie prezente in cantitati moderate intr-un plan de slabire. Numai asa ii vom obtine beneficiile.
- CARBOHIDRATI: SE INGRASesc? Nu. Dietele in care carbohidratii complecsi (cereale integrale, legume cu amidon, leguminoase etc.) reprezinta aproximativ 50% din aportul total de energie sunt asociate cu indici de masa corporala mai mici la adultii sanatosi. Acest lucru este afirmat in cel mai recent consens pentru prevenirea si tratamentul excesului de greutate si a obezitatii la adulti.
Si daca elimini lichidele…
Desigur, pierderea „lichidelor” acumulate este pozitiva, deoarece contribuie la reducerea volumului si eliminarea toxinelor.
Totusi, pentru a ne lua ramas bun de la kilograme, ceea ce este cu adevarat interesant este sa pierzi „lipidele” (grasimi), nu doar din motive estetice, ci si pentru numeroasele beneficii pe care aceasta le aduce intregului organism, mai ales pentru a ameliora edemul pe care lichidul. acumulat apare in zone precum abdomen, genunchi, glezne si picioare.
Exista numeroase suplimente alimentare de origine naturala care ar putea ajuta la eliminarea acestor lichide acumulate, datorita efectului lor diuretic, dar in niciun caz aportul lor nu va avea efect asupra reducerii grasimii corporale.
